▷店名:#燿壽司
●地址:屏東市興豐路19號
●營業時間:11:30–14:00/17:30–21:00
●公休:週二
●臉書粉絲專頁 燿壽司
———餐點分析———
⒈#日本山藥細切 NTD.80👌🏻
味道稍微偏酸,山藥黏稠感帶微微口感,芥末屬於提味,最後尾韻轉變成甜味
⒉#化骨綿掌鯖魚頭 NTD.50/顆👍
屬於冷盤,魚頭滷的超軟嫩,醬汁甜甜鹹鹹,尾韻帶點酸,底部生洋蔥則是甜味帶點辛辣感,最後表面撒上七味粉提味稍微增加辣度
⒊#軟殼蟹捲壽司 NTD.190❤️
建議儘早吃完,不然濕度會影響口感,內層美乃滋的酸味緩解油膩感,七味粉則是點綴稍微增加辣味
⒋#炸可樂餅 NTD.120👌🏻
外酥內軟,單吃奶味適中,帶點甜味,配角玉米跟豆子不多,沾上有番茄醬味的特製醬料,口味適中不會太酸
⒌#雞皮波卡 NTD.100❤️
好脆不油,只有胡椒香跟七味粉的香氣
⒍#生魚洋蔥蓋飯 NTD.100
有口感的白飯,鋪上不會辣的生洋蔥,在放上切碎的生魚肉和增加波波感的魚軟,最後擺上一顆溫泉蛋增加滑順感
⒎#鮮魚味增湯 NTD.40
湯料有兩塊魚、豆腐和海帶,湯頭跟蔬菜味增相同只是再多了一層魚味
⒏#蔬菜味增湯 NTD.40
湯料有洋蔥、香菇、豆腐、海帶和豬肉片,挺好喝只是湯頭口味偏鹹一些
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
▷每日更新IG
https://www.instagram.com/hellotuday_/
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#法租界的黃金雞湯 #敬告請我吃飯卻苦苦等不到食評的朋友 朋友私訊偷問:是否不喜歡法租界,所以吃完了很久很久都沒有寫食評做推薦。 冤枉啊!法租界在廣播中已經介紹過了,連黃金雞湯可以單賣,甚至自備空鍋裝湯還能省200元也都說了,我怎麼會不喜歡呢? 我想是我最近迷上用手機錄影,再用小影app剪接,近...
屏 東 奶 蓋 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的最讚貼文
《康青龍》
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小時候最愛看的卡通蠟筆小新!!😝
印在飲料杯上也太可愛了吧😍~
不只飲料,還推出其他蠟筆小新的周邊商品
這次的聯名好Q~有興趣的可以去看看🥳
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🔺橙果茗美
🔺胭粉芭樂雪妮
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新品「橙果茗美」裡面有柳橙果粒和金萱茶凍耶!
口感算是比較清爽的(中秋節那時候吃烤肉就很適合😂
口感也很豐富,喜歡金萱茶香的朋友可以試試看!
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另一杯粉嫩的「胭粉芭樂雪妮」口感很細緻!
(不是那種粗粗的碎冰👍
由下而上分別是金萱茶凍、紅心芭樂果肉、芭樂雪妮
最上層是優格奶蓋!喝起來是滿滿的芭樂香氣🥰
特別是中間的芭樂雪妮我覺得好讚😚!
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🔍更多美食資訊:#萊恩飲料特輯
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屏 東 奶 蓋 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最讚貼文
全台超夯的水果奶蓋茶飲店,請來嚐鮮秋天的滋味。
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店家資訊🏡 黑瀧堂潮州驛站店
電話☎️ 08-788 8110
地址📮 屏東縣潮州鎮信義路111號1F(驛站百貨)
營業時間⌚️ 11:00-20:30(週一~週五)
10:30-20:30(週六日)
#高雄美食客 #貪吃鬼熊熊
屏 東 奶 蓋 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
#法租界的黃金雞湯
#敬告請我吃飯卻苦苦等不到食評的朋友
朋友私訊偷問:是否不喜歡法租界,所以吃完了很久很久都沒有寫食評做推薦。
冤枉啊!法租界在廣播中已經介紹過了,連黃金雞湯可以單賣,甚至自備空鍋裝湯還能省200元也都說了,我怎麼會不喜歡呢?
我想是我最近迷上用手機錄影,再用小影app剪接,近期上傳到fb的大多是影片,回看在法租界試菜只拍了短短一段黃金雞湯上桌後,還在咕嚕咕嚕冒泡的樣子,就是現在你所看到的這支片子。
法租界的老闆兼主廚陳柏融Adam是個大帥哥,歲不滿三十,入行僅十年,在台灣待過幾家知名西餐廳,之後跑到成都開牛排館,三年多前返台開店前環島找食材,法租界剛開始生意很差,被斷水斷電三次,開店半年後專注研究雞湯逐漸突破困境,並以十年一劍來形容這鍋湯的厲害。
黃金雞湯濃醇自不在話下,微黏唇又不厚重,而且味道很乾淨,Adam說這是中式法作的雞湯,全是自己揣摩,使用的材料只有公雞和母雞,沒用豬肉,金華火腿,瑤柱,洋蔥等蔬菜,也不放蔥薑酒等去腥。
而公雞和母雞全是岩生築見所供應,養在部落的公雞和母雞,岩生築見也證實,Adam連雞爪也沒有多要。
黃金雞湯先煉雞湯再燉雞,Adam透露了幾個秘密:一,煉湯的雞要洗得很乾淨。二,骨頭要敲裂。三,要烤過才熬湯。四,第一階段用公雞煉湯,熬煮8至9小時。五,第二階段用雞湯煮母雞,全雞上桌,所以煮一鍋雞湯用了不止兩隻雞。
我問Adam為什麼非岩生築見的雞不可?他說之前當然也試過其他品牌和品種的雞,但都沒有岩生築見的好。
母雞養在宜蘭大同,公雞養在南投武界,小時候吃飼料,35至40天放出去吃草吃蟲,50到60天和85到90天等各階段各有調整,使其油質表現更加突出。
那日Adam端出兩鍋黃金雞湯,一是原味,二是加了澧融號冠軍凍頂烏龍茶的雞湯,湯稍清,味雅緻,吞下去的瞬間有回甘衝擊感,的確是一絕。
Adam也自認,黃金雞湯是別人沒有的,所以有小成就感,而除了雞湯以外,其餘的菜都要再進步。
最後聊聊法租界這家私廚的其他料理,基本上有肉的都是Adam的強項,包括乾熟28天的雲林鵝腿,28天,先油封後油煎,不同生熟有不同風味,有嚼感肉味甜,又是厲害的一腿。另一道肉是選6個月未斷奶的小牛肋排,肉嫩滑如法式羔羊排。
我看Adam做菜喜歡複雜,也愛強調食材出處:
⋯塗麵包的奶油混入麵茶和羅漢果,有一股奇妙的甜和涼。
⋯究好豬的虎掌與屏東農產糯米粉做的炸湯圓在同一盤子形成拉拔。
⋯上了一盤黑乎乎的竹炭麵托絲瓜,強調洲南鹽場的霜鹽和有機小玉絲瓜的品種,以氣泡水或啤酒來攪麵糊,炸出蓬鬆麵衣。
⋯有口感的澎湖章魚覆蓋水波蛋,點上五味醬,撒一把玉香毛豆,剉上數片黑松露。
⋯一口酥脆的帶鱗馬頭魚,除了奶油地瓜還有調了醋的宜蘭豆腐乳。
⋯炒高麗菜裡紅通通的蝦仁,是嘉義邱家兄弟的生態蝦,除了美味更安心。
標準套餐價分1550元,2000元,3000元,Adam透露也有客人出更多錢想吃更特別的,包括甲魚,鱸鰻的代客料理。私廚多元包容,料理難以定義,美味任其翻轉。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
屏 東 奶 蓋 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
格價專家 :
【全港至平】深水埗香港最平生活百貨, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso、$12店, 深水埗電子特賣城 2021【第3輯 】
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深水埗香港最平生活百貨, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso, 深水埗電子特賣城【第1輯 】
https://youtu.be/h3KSjNy8scY
深水埗香港最平生活百貨, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso, 深水埗電子特賣城 【第2輯 】
https://youtu.be/muMKQ9LDTVQ
影片目錄:
00:00 開始
00:12 簡介今集內容
00:23 電子特賣城賣貨平價原因
00:40 如何得知是否有貨
00:50 如果貨品壞, 如何換領, 手續如何
01:23 店舖地址位置
01:29 店舖賣什麼東西
01:40 店鋪貨品價錢
01:54 影片重點
02:14 第一必買
02:22 示範產品優勝之處
02:53 無痕納米勁黏雙面膠紙原理
04:07 第二必買
05:07 第三必買
06:59 第四必買
08:47 第五必買
09:30 第六必買
10:10 第七必買
11:18 第八必埋
11:29 第九必埋
11:56 第十必買
12:25 是咁的環節
#電子特賣城 #深水埗電子特賣城 #深水埗 #香港最平 #生活百貨 #深水埗 #livingplaza
#手機配件 #手機配件開箱 #cable線 #讀卡器 #microsd卡 #雷品介紹 #噴油瓶
#日本生活用品 #日本家品 #按摩器 #香港日式百貨
香港最平生活百貨深水埗, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso
Hello大家好, 我叫呀Tsar, 今日為大家介紹全港最平生活百貨
深水埗電子特賣城第二輯, 之前我拍過一集,
今日除了會介紹另外十大必買之外
還會補充上次講漏的資料,
為何我拍第二輯呢?除了因為上集太受歡迎
另外就是因為,我聽網友說,電子特賣城貨品是淘寶批發的
如果一批貨賣完之後,視乎貨品受歡迎程度,才會再次入第二批
換言之,貨品是非常多新款式,貨如輪轉,
你看完我影片後,如果喜歡的話,將我影片你喜歡的貨品cap圖
在其facebook或IG問有否返貨, 我見他們有回答問題的
當你在店舖購買當日,付完錢之後,
有條小巷給你試貨品有否壞,
假如30日之內,貨品有壞,憑著產品黃色價錢牌
可以去其店舖換一件新的,店舖全港只得一間深水埗,
絕無分店,如果未看過上一集的網友
看罷這一集,可以番看;我會放個結連在留言置頂
方便你參考,但如果已經看過第一集,
就要看完這集之後,幫我用whatsapp Facebook分享給朋友啦,
位置在深水埗福仁商場地面。
即黃金電腦商場斜對面, 集特價outlet、手機配件、
零售雜貨、電玩文具精品店
與及百貨公司集於一身的大型地道特賣店。
印尼姐姐都懂來這裏,貨品平過淘寶
由三、五、九元,都有交易
所以店舖經常水洩不通,近年更成為深水埗購物地標新icon
經濟差,當然要知道那裏買平東西,平買並非我拍影片的重點
如何將件平貨,發揮最大功效,才是我拍影片最大目的
看完我的影片,你就會慳好多錢;
片尾當然有你最喜愛的是咁的環節,記得看到最尾呀
事不宜遲,快些看看今日的十大必買,Are u ready?
第一必買,無痕納米勁黏雙面膠紙, 絕對非普通的雙面膠紙
我示範給大家看,1.5公升礦泉水,貼在牆上一點都冇問題
強力承重,用途廣泛, 更何況你家裏面的掛畫、時鐘、
盆栽、記事月曆版,都可以輕而易舉貼在牆上,絕對高強黏性
適用多種光滑牆面,即使在廚房放些有花紋的磁磚
絕對冇問題, 你可以黐在廚房上,掛一些收納架,
可令到你不需鑽牆,
讓我解釋一下為何可以有超強吸附力和無痕喇,
它的黏力並非靠膠水或膠紙,而是納米吸附技術,
膠紙撕落的時候不會留下任何痕跡
它通過材料表面密布大量納米級的微細小孔,
令到膠紙具有超強的吸附力,
適用於玻璃、木質、磁磚、塑料、大理石等,多種光滑牆面可使用。
但就不適用於牆紙與及橡膠類嘅牆面。
並能夠進行任意剪裁;最厲害是你剪少少部分,
然後你可以將其伸展得更加長,那就可免不必要的浪費
一卷可以用多人幾倍,你看我拉到幾長,
納米另一個好處,就是掹返出來的時候冇痕,
質地你越壓得大力,越黐得實,就算給水淋,都能夠黐得好實
但如果產品返貨,你問清楚是聖在洗水之後可以重用
因為我試過是不能,但若有可能入貨2.0,這個我不答到你
當你想攞件物件走的時候,輕輕扭一下就會出來了,
痴心換情深,黐膠紙永無限,黐膠線欠五行
第二必買, 八合1開罐頭器,
乜乜tv mall 賣58元, 尾部只要輕輕按旁邊個掣
有割袋功能, 只要將膠袋頂部攝入這條罅,就可以幫你開膠袋
頂部塊小小橫鐵片, 是撬蓋功能,類似奶粉罐之類的物件
上半頂部,可以用來開罐、或開啤酒樽完全冇問題
扭蓋可以用中間這個圈,套落樽蓋, 扭一扭就好容易開到
一來不會令到自己手痛,二來不需整鞋雙手
開罐頭就更易省力,這部分有少少磁力
令到開罐頭時,罐頭蓋會被粒磁石吸住,
不需要插隻手指落罐頭, 撩返個蓋出來
上邊手柄,可以一邊開罐頭,一邊扭動上面個手柄,
慳水慳力, 最重要開出來的罐頭蓋,完全不鋒利,
八合1開罐頭,不會鎅親自己隻手
第三必買 ,.......
第四必買,吸塵機機械人,
家用智能超薄全自動吸塵洗地打掃三合一
這個價錢,你不好期望將千幾二千元的去比較
那些過千元的有好多感應功能 ,
這個碰到牆會雖然識轉彎,但不會去到死角
而且是名副其實的吸塵機,只會吸塵和頭髮
大件些的垃圾,好像紙碎吸不到的
我打開個蓋給你看下,但由於我家沒有大件垃圾
所以我接受到其先天性不足
由於我在家不喜歡著鞋,通常我一早起床,
就開著其任處走,不知何時開始
家中好像多了隻寵物,唯一值得安慰
你不需要買糧食給它,只幫其叉電就得啦
充電掣USB位置,在上面,有些出面賣的在側邊好難找
未充夠電就紅燈;充飽電就綠燈,好容易見到,
充電時間大約兩個鐘,連續開機使用就一個半鐘
亦不需要帶它落街拉屎,這個寵物非常聽話
而且不多識吠,冇噪音,超級靜
我攞張厠紙在其風口,測試下風力給大家看,
大家看到個吸力嗎? 體積好細,重量輕,而且有個手柄
你隨時可以其逗起,將它放入廚房、客廳睡房都得
任由它走動,都吸到好多地面上好微細的塵埃
所以我現在可以在家於穿鞋,
還附送一個自稱納米的布,用來拖地
但我就沒有用啦,或許我搵日應該試下
網友如果有用過,請留言,分享一下
誰人及你咁吸塵;食大件啲垃圾都不忍心
第五必買, 環保可伸縮保鮮蓋
最主要是比保鮮紙更加耐用
每次用完可以清洗,冷熱皆可
可以放入微波爐,或雪櫃都可以
由於質地其中一邊滑得來好黏手,另一邊一粒粒突起,
除了可以當煲蓋用 、亦可扭開好實的蓋
滑那邊可以用來當蓋用,好高防漏功能
放在雪櫃保持新鮮,放入微波爐亦不怕滲漏
保持微波爐清潔, 伸縮性亦好強
可以配合不同器皿的大小冚蓋
由於質地可以任意變形 ,即使你包住個蘋果洋蔥
一樣可以包得密密實實,保持食物新鮮
第六必買,Borofone B05耳機,這個牌子有好多其他型號
但我這個是有線,非藍牙,只賣29元
還可以摺疊帶出街,如果你在家打機聽歌非常之方便
說到音質,跟我買百幾元的耳機質素差不多
3.5 mm插嘴,可以插在多款不同手機型號, 電腦,平板電腦,
附帶有收音咪功能可以傾計講嘢, 條cable線是1.2米長
Cable線有一粒按鈕掣,如果你聽歌時,按一下可將歌曲暫停
再按一下就可繼續, 價廉物美、性價比高,
第七必買, 可擦式月份時間表,
我將其貼在電腦上面,我岳高頭就可以望到我要做的事
明確將自己要趕的deadline,在頭上寫得清清楚楚
如果你不寫好自己預期時間將要完成的任務,
你不會知道,原來好短時間都可以做好多事,
關鍵就是要集中精神,做好一件事,
避免自己浪費時間 ,養成管理時間的習慣,提高生產力
而且可以擦寫, 不知大家有否聽過番茄工作法(Pomodoro Technique)
由一個叫由 Francesco Cirillo的人所創立,
番茄工作法的原則是,每工作 25 分鐘,就要有 3~5 分鐘的休息。
如果你不用這種方法, 好容易你那五分鐘走去碌手機
碌下碌下就碌了半個小時, 時間一路一路delay
半小時其實我已經可以做到兩個graphic,
在連續工作了 4 個番茄鐘之後,最好安排一次比較長時間的休息,
介於 15~30 分鐘之間。這個方法適合與當你獨自工作時
如果你連續開幾個鐘會議,當然不可以用這個方法啦
配合第8必買, 電視屏幕置物架~$15,可以善用空間,
騰出檯面上面的位置,令到你的枱面,
更加容易攞到你需要的文具
第九必買, 多用途小刀螺絲批開瓶器
體積細小,容易收藏;我手上這一個,耳垢吸塵器
都是他們產品,但不太work,支管還好容易爛
試給你看,那麼你們見到就不要中伏了,
之後我就撬開個盒,將個盒的用途,我來放micro SD card
將細物件放在入面,容易收藏,不容易遺失
第十必買, 輕巧攜帶隨身手袋掛勾,
掛在枱邊可以當掛鉤用,同朋友去社交的時候
將個钩掛在你當眼處,可以減輕避免被打荷包的機會
搭的士落雨可以將個鉤掛在的士前面座椅柄
即使你排隊的時候,
亦都可將勾在附近的欄桿,減少膊頭的疲勞
其他細細件的 ,留返下次有機會再講啦
不過你們不要走呀 ,要聽埋是咁的環節喎
又來到是咁的環節啦,以前我返學的時候,
還未流行有校巴接送,同學大多數都是搭巴士返學
那早我一位女同學,在上巴士的時候,
有另外一間學校的學生妹企在她前面上車入錢
原本都是正常速度入錢啫,突然間那個女仔雞咁腳跑上巴士上層
我同學望一望地下,個女仔好像跌了什麼在地上
再望真一點,不知是否因為那位女學生條底褲太鬆
跌了塊用過的衛生巾出來,
雖然我同學都覺得好驚訝,但都不及那個司機反應快
司機立刻轉頭向整架巴士的乘客大聲問:
喂! 你們那個跌底嚿叉燒呀?! 88!!!
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
屏 東 奶 蓋 在 Brian2Taiwan Youtube 的精選貼文
全台灣最好吃的粽子 台灣人都沒吃過!?
我跟不賴唷族語的Sean去屏東縣三地門鄉的青葉部落一個魯凱族的部落跟他排灣族的奶奶做全台灣最好吃的粽子... 吉拿夫! 做完了之後我帶回台北給我非原住民的台灣朋友Peter, Gary, 還有宜內斯 試吃然後分享他們的意見
吉拿夫雖然跟粽子不太一樣但是作法很相似. 裡面通常包小米或芋頭還有豬肉或魚肉. 但是也可以包別的東西.
大部分台灣人沒聽過吉拿夫但是我發誓吃了以後一定會期待下一次可以吃~
超級感謝不賴唷族語的Sean請我跟他下屏東體驗青葉村的部落生活!
不賴唷族語:
https://youtu.be/IVt7HWDUU1Y
也很感謝今天的小白鼠Peter, Gary, 跟宜內斯! 記得星期三我們三個頻道都會有合作影片上線!
記得去訂閱他們的頻道上片的時候才不會錯過!
彼德蓋瑞Peter Gary:
https://www.youtube.com/channel/UCbnPHohPIq_zwvy5sDJ-1MQ
宜內斯:
https://www.youtube.com/user/ines0219