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今天午餐來點懷念的台南肉燥飯Style
微波+氣炸~20分鐘內搞定古早味
油亮的肉燥飯一定要+小黃瓜和肉鬆啊
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│使用材料 │
福聚號 宅配美食/福聚號魯肉汁
百年老字號~一包可做4~6碗肉燥飯
直接微波後淋在白飯或拌麵超好吃
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27號香腸/麻辣香腸
屏東必買伴手禮~氣炸鍋15分鐘~搭配蒜片有夠涮嘴
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#台南肉燥飯
#古早味
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#滷肉飯
「把每一次，當成是最後一次去做。」
疫情下，看似曾經擁有的都像失去，但其實也有可能事情只是以其他方式回到你的身邊。而我想不到，能在開了咖啡店以後，能以另一種方式，與曾經合作過的 Taiwan Tourism Bureau HK / 臺灣觀光局駐香港辦事處 再次合作！
適逢今年為台灣自行車旅遊年， Taiwan Tourism Bureau HK / 臺灣觀光局駐香港辦事處與我們帶來自行車旅遊年主題展覽《小路上的卡達車》。展覽以台灣北部、屏東、高雄、花蓮台東、宜蘭五大單車路線為主軸，搭配線上及現場影片，為大家帶來遠方島嶼的一手旅遊資訊！
店內配合展覽，更推出限時甜品「魯肉飯迷路了」；鳥山店外亦會擺放與本地城市單車生活平台 Bike the moment 合作的古典自行車，讓大家在打卡留念之餘，同時勾起大家旅行時的美好回憶。
對第一次親自舉辦展覽的我們，這的確是一個挑戰，從內容、文案、呈現方式、宣傳，同時要兼顧日常營運，有時也令我們幾位店主身心俱疲，但當來到的朋友如此快樂，當他們說起旅遊時眼中閃過的光芒，都讓我們覺得，這一切也是值得。
把每一次當最後一次，好像很無奈，但其實也是盡全力活好每個當下的證據。縱然未知結果如何，但至少無悔。迷茫想起時，來鳥山，邊喝著咖啡，邊幻想自己騎在「卡達車」（台語「自行車」的意思）上，沿著山與海，呼吸寶島的清新空氣，或許就能把心中一切的鬱悶都一掃而空吧！
展覽詳情：
日期：即日起至 2021 年 6 月 21 日
營業及展覽開放時間：
平日：0800-1800
假日：1000-2200（6 月週末期間限定晚市）
地點： 鳥山。商號
(紅磡蕪湖街111號蕪湖居地下C2號舖）
免費觀展*
*「鳥山。商號」設一杯飲品最低消費，歡迎一邊飲咖啡一邊細味欣賞作品
*展場人多時採取人流管制，請按工作人員指示於現場排隊等候
策展：鳥山。商號
嗚謝：台灣觀光局駐香港辦事處
更多2021台灣自行車旅遊年資訊：https://taiwanbike.taiwan.net.tw/
／／瘋狂三禮拜後的小休
耶嘿！終於終於，我可以小休（一天）啦！
這個月大概每天都跟工作談戀愛，首先很感謝得到 Taiwan Tourism Bureau HK / 臺灣觀光局駐香港辦事處 的支持，讓我這個月雖然無法回去台灣，卻能用著自己的身分及小小的空間，在香港過著一點點跟台灣有關的生活。
大家在上一個貼文也有看到，我在之前忙著在剪明宗騎著腳踏車環島幫我跟另一位Andy 完夢 Andy X 明宗 - 我們的環遊世界夢 的影片。但其實這兩個月，台灣觀光局駐香港辦事處除了邀請著我們跟另外四組創作者騎著自行車玩台灣以外，為了令這次「在台灣騎自行車」這事情能有更完整的推廣，所以在我和莎利 偽文青。去旅行。散散步 的咖啡廳 鳥山。商號 作展覽延伸策劃〈小路上的卡達車〉展覽，讓五到六月份在我們店，都會感受到更濃的台灣味。
關於展覽的詳細準備感想，還是先留待下一個貼文再跟大家聊聊。但這次倒是先想跟大家聊聊這三個禮拜一直在反複測試的一個東西：直播。
當然大家會想到，最簡單的方法不就是用手機直接放上社交平台，一個按鈕就可以輕鬆解決嗎？但事情當然沒可能太簡單，而這次的難度，就是要兼顧邀請到在台灣的創作者，能跟香港的我們在盡量無時差的狀況下，還可以在網速許可以下，開出第三個視窗擺放電腦的幻燈片，讓觀眾也能參考創作者的資訊。
所以網速、電腦配置、直播軟體、台灣那邊的收訊、收音、香港這邊的事前準備等等，都成為了我們這幾場直播一直需要解決的問題。我們這三個多禮拜，除了還有日常店裡營運要顧，晚間還是一直測試不同軟體，大概把網絡上能用到的方法都完整的試過一次（其實應該是不只一次），也測試不同時間、人流、收訊、畫面配置等對影響，那怕可能只是其中一部分受到影響，直播就會出現問題。
還記得第三場因為同時間有兩位在台灣的創作者 AV在台灣 - AV IN TAIWAN 狄達tiktok （怕得罪她們先講：妳們都很美，妳們都好正，妳知道我多麼愛護妳們😀～～～～）但地點不同，對網速跟電腦的壓力又更明顯。很記得很記得到直播快開始，結果電腦卻又突然「放空」不聽話。還好的話，狀況還是穩得著，直播最終還能順利放出，不枉用了真的幾天搞到凌晨，去確保每個細節都能無誤。
說到這邊，其實直播的三場還可以回到觀光局港辦那邊看喔！從小弟我第一、二場同時兼嘉賓主持跟控制panel的那個人，到第三場可以回到panel那邊，實在是太多太多細節要處理。主持人要懂問懂掌流程、也不要讓氣氛太尷尬，但panel那邊又要冷靜應對畫面輸出，這三個禮拜，實在對我又要多學了很多東西。
對了說到最後，觀光局在我家咖啡廳的展覽會到這個月的21號喔，香港的朋友們記得找我來玩，來看一下了解到時在台灣騎自行車有多好玩！
自行車旅遊年主題展覽《小路上的卡達車》
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自行車旅遊年主題展覽《#小路上的卡達車》，以台灣北部、屏東、高雄、花東、宜蘭五大單車路線為展覽主軸，搭配影片、小冊子，為大家帶來遠方島嶼的一手旅遊資訊！展覽間，更有限時甜品「魯肉飯迷路了」， 再搭配 Bike The Moment 復古自行車打卡點， 來一個休閒「台灣」之旅!
▣展覽詳情：
日期：17/5/2021-21/6/2021
營業及展覽開放時間：
周一到四：0800-1800
周五：0800-2200
假日：1000-2200
地點：鳥山。商號 （紅磡蕪湖街111號蕪湖居地下C2號舖）
*展場人多時採取人流管制，請按工作人員指示於現場排隊等候
【艾蛙團購網】大新竹區免運費！中秋烤肉，在家吃最安心！艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便
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新竹、竹北、新豐、湖口免運費，不限金額。
外縣市冷凍宅配運費200元！
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感，增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康，堅持自製豬板油拌料。
成分：蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵，展現於皮實。
★純手工的捏製，表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分：糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分：溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價：現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實，鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實，被稱為海中的王者，在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長，成就完美的魚肉品質。
規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價：現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚，營養價值最高的魚
規格：200g+-10% x 3片
產地：挪威
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價：現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價：現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格：250g+_10% x 3片
產地：台灣屏東
保存方式：-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價：現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質，細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈，急凍包裝
規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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【2021彰化美食分享】燒瓶子。大肆の鍋 彰化店，泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃！
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#彰化美食 #燒瓶子 #大肆の鍋
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湯頭和主食很有特色！
對了~~服務也很親切喔^^
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燒瓶子。大肆の鍋 彰化店
店址：員林市大同路二段266號
電話：04-8395577
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【2020換機車最優惠】機車汰舊換新4種補助懶人包！最高可省$13,300喔！機車汰舊換新補助、七期燃油、機車補助、摩托車補助、2020機車報廢補助 ft. 竹北遠峰車業
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#機車汰舊換新補助 #七期燃油機車補助 #2020機車報廢補助
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2020機車推薦，提醒想報廢機車來購置、更換一台新機車的學生族/上班族/菜籃族，記得要買安全配備和符合環保法規七期燃油機車，讓您騎得更安心又環保，而且還可享機車汰舊換新補助方案的政府補助，最高可省$13,300喔！
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機車補助方案，目前主要有加裝 ABS/CBS 煞車系統、汰舊換新補助、退貨物稅等。以交通部補助的 ABS/CBS 煞車系統來看，購買有 ABS 煞車的機車可補助 4,000 元，購買 CBS 煞車系統則補助 1,000 元，不過補助僅到今年底。
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環保署日前宣布修正汰舊換新補助辦法，分為兩大部分，包含申請管道及檢附資料。
詳細辦法整理如下：
申請管道 /
舊機車換購新機車者：向「新車車籍設籍地的環保機關」提出補助申請
舊機車換購電動自行車者：向「戶籍地的環保機關」提出申請。
檢附資料 /
舊機車換購新機車者：
不需要檢附「汽機車異動登記書影本」
不需要檢附新車照片
舊機車換購電動自行車者：
新購車輛的照片
檢附新車發票影本
哪些買新車就補助？哪些補助必須汰舊＋新購車？
機車汰舊換新補助，基本上「舊」指的是2007年6月30日前購買的一至四行程燃油機車；「新」指的是電動二輪車，或七期燃油機車；不過，國稅局認定的「舊車」為出廠4年以上的汽缸排氣量150c.c.以下，並且登記滿1年的機車。
各單位申請補助的標準有些許不同，整理如下表 /
補助單位 註解
行政院環保署 新購車必須為二輪車或七期燃油車
經濟部工業局 新購車必須為二輪車或七期燃油車
財政部國稅局 新購車必須為新型燃油機車，出廠4年以上汽缸排氣量150c.c.以下，由於電動車本來就不需交貨物稅，所以新購電動車就不適用於這項補助。
地方政府環保局 基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹市、苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市、屏東縣、宜蘭縣、花蓮縣、金門縣。
誰可以申請？各機關限制一次看
行政院環保署 /
需年滿18歲並且為台灣國民、持有居留證的外國人，或公司行號，但不包含公務機關，或以機車為營利的公司。詳細資格限制請參見「環保署低污染車輛補助資訊網」。
經濟部工業局 /
必須是台灣國民，並且從未申請汰舊換新補助的民眾。
財政部國稅局 /
補助對象以「車輛所有人」來看待，適用對象包括自然人、法人、政府機關等。
地方政府環保局 /
各地方政府規定，要申請該地方政府的機車補助，機車必須設籍在欲申請的地區，詳細請參見「環保署機車汰舊換新補助措施」。
全拿最高可得44000補助！各項補助金額報你知 /
環保署：機車汰舊換新補助辦法 /
補助機種 （電動機車）普通重型 （電動機車）普通輕型 （電動機車）小型輕型 電動輔助自行車 電動自行車 七期燃油車
2020補助金額 5000元 3000元 3000元 3000元 3000元 5000元
2021補助金額 3000元 1000元 1000元 1000元 1000元 3000元
經濟部工業局：電動機車產業補助實施要點
新購電動車機型 補助金額 使用國產電池芯
普通重型 7000元 ＋3000元
普通輕型 7000元 ＋3000元
小型輕型 5100元 ＋3000元
國稅局：車輛汰舊換新減徵新車貨物稅
每台機車貨物稅可減免4000元
為加速淘汰老舊機車、鼓勵大家使用低污染的環保電動機車，行政院環保署近期發布的機車汰舊換新補助辦法，只要汰換民國96年6月30日(含)以前出廠的老舊機車，再購買輕／重型電動機車或7期燃油機車，都可以申請補助。
2020年新制｜機車報廢回收補助辦法
機車想換新要趁早！環保署這次機車汰舊換新補助，重型電動機車、7期燃油機車可達5000元，輕型電動機車、電動(補助)自行車補助3000元；到了明年，重型電動機車、7期燃油機車補助改為3000元，輕型電動機車、電動(補助)自行車補助改為1000元。
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特別感謝小峰老闆說明^^
艾蛙和竹科工程師老公都跟小峰買車~~服務親切！細心代辦
我們買的是FAMOUS 新名流 125 ABS(七期)，
因為老公說這是CP值最高的款式！
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
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【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！
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傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿，百年老店！
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涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
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甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕，一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
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竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
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新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
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