有沒有人發現 有些鮮奶會有一個白色牛貼紙?有仔細看過嗎?它是「鮮乳標章」 代表這瓶鮮奶是「國產生乳」
👩🏻⚕️奉上 #鮮乳標章 #秒懂攻略
看懂了嗎?
✔️一直有個「鮮乳標章的數字越大越濃醇」的迷思 其實它與濃度無關 只是印刷廠的印刷批號
👉🏻左上為冬、夏期品代碼 可分為冬天英文字母、夏天注音符號
✔️桃紅色數字為流水編號 會每年更換
✔️小牛身上的公升數則是容量 有125ml-3685ml等多種
✔️期別則表示是屬於夏天或冬天生產
👉🏻夏期品代表4月-11月 冬期品代表12至隔年3月
而台灣飼養的牛品種 大多是黑白斑點的荷蘭牛
👉🏻濕熱的天氣會讓乳牛食慾降低 喝水量變多
導致夏天的產出的奶 蛋白質跟乳脂肪含量會較低
👉🏻冬天則相反 乾冷的天氣會讓乳牛食慾上升 吃的比較多
產出的奶 蛋白質跟乳脂肪含量就會比較高
但一般來說 冬天鮮乳的購買率會下降 造成鮮乳過剩
而這時「鮮乳標章」就可以區分夏季與冬季 也能便於追蹤冬季剩餘鮮乳流向。
「鮮乳標章」可說是國產「身分證」 新鮮美味又營養
希望大家能多支持國內酪農產業
多購買國產鮮乳
也建議大家每天早晚各喝一杯牛奶 來補充豐富鈣質喔😉
🔍衛福部建議每日都必須攝取1.5-2杯乳製品、每日鈣攝取量要達到1000mg
但依據國健署營養調查竟發現 高達8-9成的人每天吃不到一份奶類😱、每日平均乳品攝取不足1.5杯者居然高達99.8%...😰
難怪臨床上出現蜂窩式骨頭🦴的案例層出不窮🥺⋯
👩🏻⚕️要預防骨質疏鬆可以怎麼做呢?
✅每天1.5-2杯牛奶🥛或優酪乳、優格、起司替代
但若全素者如果不喝牛奶,還是可以選擇多攝取豆干、傳統豆腐、豆漿唷!😉
✅少吃高糖、高鹹等,避免骨質疏鬆⚠️
✅多運動支撐骨骼健康🦴
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#營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #營養師 #高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏 #鮮乳 #鮮乳標章 #台灣酪農加油
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【疫情下的生活】媽媽崩潰日記之線上教學好崩潰
文/小米嘛
在居家防疫了整整三個月後,兩小終於可以回學校和安親班了!(撒花放鞭炮)
雖然降級後陸續有學校開始開放上學,依比的幼兒園降低收托人數後也是可以托育了,但因為之前新北市安親班尚未開放之故,我們的安親班老師們在考量防疫措施後,也決定暫時維持線上教學,直到這週才鬆口可於下週開課;於是兩小在經過了整整三個月的居家生活後,終於準備回到人間了!
老實說,可以回學校和安親班除了讓雙薪家庭大大鬆口氣外,另一個讓媽媽我安慰的就是:終於不用再線上上課了!!
我的天啊,說起這個線上教學媽媽我就頭痛,我們家好險還不用拍照交作業,但光是一天三堂課就讓媽媽我一個頭兩個大了!今天就來說說這一個半月來的崩潰線上教學吧!
第一個就是不管哪堂課,永遠有上課插嘴又不關麥克風的小孩....不是不會關,純粹是沒有關或不想關。
不管是老師在講話還是同學在答題,就是一定有小孩自顧自講話或搶答、再不就是天馬行空講些無關緊要的話題。當然有的老師會告訴孩子可以下課再一起聊,但有的老師人太好不會阻止,有的老師甚至還會跟著聊起來一發不可收拾;一次兩次也就罷了,偏偏一連上了一個多月還是每天都會出現這樣的孩子,搞得一旁居家上班的媽媽一直左手拉右手阻止自己跳出來叫別人家的小孩安靜上課不要再插嘴了!
今天就是!老師在問鴨鴨問題,鴨鴨還來不及回答就有小孩大喊:「我知道!」然後瞬間講出答案.......結果輪到該名小朋友答題時,鴨鴨也跟著大喊:「我知道!」正要開麥克風回答時就被媽媽用凌厲的眼神阻止;鴨鴨委屈地說:「可是剛剛他也搶走我的題目回答啊!」
忍到下課後媽媽才抓過小孩再告誡:『上課時老師沒有問到你時,你可以先想答案,但不用急著回答或“幫”同學回答;等到老師問有沒有小朋友會時再舉手,才是有禮貌的行為。』
鴨鴨還是委屈,又說了:「可是他剛剛也搶走我的問題啊!」
『那你有什麼感覺?你喜歡這樣被搶走嗎?』鴨鴨搖頭,『所以自己不喜歡的事可以對別人這樣做嗎?』
雖然媽媽這麼教,但當孩子一而再、再而三看到其他同學不是這樣時,其中的衝突和矛盾不言而喻。
還有另一種則是看不見的小幫手。
線上上課最麻煩的就是:老師不一定看得見學生的臉(例如分享畫面時),且鏡頭以外的地方老師不會知道有誰;多半的孩子通常還是自己上課,但也有少部分的孩子身旁有兄姊代勞、或是有長輩在一旁陪讀。當老師問問題時,自己上課的孩子得一題題慢慢回答,有小幫手的孩子則可以迅速答出不屬於自己的答案。
一開始,不明所以的鴨鴨也會轉頭向我們求救;但秉持著學習得靠自己的精神,不管是我或猴子拔都不會插手小孩的課程,孩子不會得學習自己勇敢問老師;下課後問家長當然沒問題,但在我看來,課堂時轉頭問旁人(不管是同學還是家人)對老師都是不尊重的行為。
但當孩子是由長輩陪同上課時就不一樣了,不是阿公唸一句、小孩跟著唸一句,就是老師剛問完:「3+8 等於多少?」,阿嬤就直接在孩子旁邊說出答案:「11。」
不是不懂看不得孩子答不出來的心情,家長巴不得幫忙的心情我也懂,但、真的,學習是自己的,如果不努力自己得出答案,家長們又能協助到何時呢?在小一孩子還努力拼湊注音的同時,不給他們練習的機會,等到真的看不懂題目又無人可以幫忙時該如何是好呢?
另外還有多的數不清的家長罵小孩聲:「坐好!」、「上課看老師不要看旁邊!」、「老師在問你有沒有在聽?老師在問你要回答啊!」、「這個你不會?ㄅㄟ杯,幾聲?一聲你不會唸?!」.....諸如此類,層出不窮,更別提旁邊還有還有個不時發出噪音的臭小孩了!
還有最最最令媽媽我百思不得其解的:「課前(中)便」。
說來也奇怪,明明上課前都叫小孩去喝水上廁所了,但上課前都沒事,網路才一連上課程會議室,不到十秒鐘就會有小孩抱著肚子叫:「我肚子好痛~~」
#%$%%^*##! 到底是磁場電波有問題還是哪裡有毛病?到底為什麼線一連上腸子也跟著接上了?唸他為什麼不在上課前去,還會“硬去硬擠”不高興地說:「我怎麼知道我為什麼會現在肚子痛~」 #%$%&^*
但絕對不是只有咱們家這樣,這種「課前(中)便」平均一天會出現個一兩次,最厲害時曾經一堂課有三個不同的小朋友舉手說:「老師我要去大便!」
難不成腸子有雷達,偵測到上課鐘響就會連接上便意就是了?!
所幸這一切的一切麻煩又崩潰的線上教學就要告一段落了(希望!!),老天保佑下週一定要準時開課,媽媽我絕對二話不說快速打包送上孩兒啊啊啊啊啊~~~
#疫情下的生活
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#媽媽居家防疫幼稚園 #搬來德國八個月後再度搬家
剛曬完衣服,現在終於有餘裕稍微紀錄點東西,Jivan正帶著Mira在房間看書,不知道又在耍什麼寶,頻頻傳來笑聲。
居家防疫至今十四週,生活逐漸回歸,昨天接到Jivan幼稚園打來的電話,詢問回去的意願,我還沒有心思多想,因為我們正面臨搬家的問題。德國下令禁足的這段時間,其實我們不斷被房東騷擾,住在後兩幢房子距離的她,時不時會「不請自來」,把我們嚇個半死,突擊檢查一樣;會對鋤草的Ra大吼,規定他「兩週後才能除草」,呢喃租屋於她的我們竟過得「不受她的控制」,最後甚至說:「反正我們住在她的房子也沒好運」,要我們離開,的確,我們每隔一段時間就會有事發生,想到心裡就有疙瘩……。可是,當時門都出不了,更別說找房子了。內外夾攻,我和Ra精神壓力很大,他還是有在家工作的期程,我盡力不讓心煩的事影響到自己對待孩子的耐心,認真陪伴他們過每一天而已。
Jivan懂的事情越來越多,但似懂非懂的他畢竟只是個四歲男孩,會玩瘋會製造噪音,我怕不知道什麼時候房東又來,或是他玩到氣喘,我就會心煩氣躁發脾氣,頭老是痛。有一次,房東真來了,她找不到她以為放在我們家地下室的東西,就怪我們沒反鎖門,然後嚷著要我們賠她;又有一次她來,看到孩子們沒穿襪子,她又假定是我們暖氣開很強(浪費電),在我們面前劈哩啪啦「糾正」一番,Ra回:「他們是孩子,就是喜歡光腳丫跑的感覺。」一關門,爸爸就轉頭責備孩子,唉,每次她一攪和,整屋的烏煙瘴氣要好幾天才消化。
之後,只要搬出「房東」,在屋內跑跳的Jivan就會瞬間凍結,我覺得自移居以來的挫折已經層出不窮了,現在連「在家」都會精神緊繃,當然需要教孩子愛物惜物,但是連跳一下都感到「恐懼」就太過了。我們一起用資源回收做多元材料的學習,Jivan連襪子脫下的線,都說要收好可以拿來做「電線」;畫在石頭上的行星,他視如珍寶,玩到裂成兩半,我黏好後還是一樣愛不釋手,我想我是知道這個孩子的本質的。
於是,疫情趨緩後,也是時候再重新找一個安心的環境,雖然很掙扎,才過來德國沒多久「又」要帶孩子再換環境,對這被迫的轉變感到歉疚,但我始終相信,「大人心先安頓了,孩子心才會穩」,否則煩心的媽媽只會不斷暴走。就像我帶班時遇到的學生,若是家中有狀況,譬如父母失和、經濟窘迫,等等等等難以營造家庭環境和諧的氛圍,或是家長因自身事務而情緒起伏不定,那麼孩子成長的表現,很難不出狀況。
昨天簽約完後,感到一陣輕鬆,突然豁然開朗,覺得暖男哥Jivan也回來了!像是我上個廁所,沒了衛生紙時,他快跑去拿,一邊喊:「媽媽!我來!」拿來之後堅持給他換;像是Mira不睡覺歡歡,他又拍妹妹又唱歌的,最後還真的把屁妹安撫到睡著了;像是下樓梯都是他倚著妹妹走在斜前方,上樓梯則護在妹妹後面。很多很多,其實,我相信只是我煩亂的沒心情去看見並時時感恩孩子的好。
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在家學習進行到第十三週,孩子養成了動腦的習慣,我喜歡問Jivan:「這個我們可以用來做什麼呢?這個要用什麼材料?」他改掉了便宜行事「不知道」的回答,我已經很滿足了。前幾天他還說:「媽媽我有腦袋,我想一下!」好好笑。
沒想到上一篇分享引起不少的迴響,能給大家啟發是我的榮幸:)適逢生活的轉變,大型教具先緩緩(放哪啊🤪🤣)這週先紀錄日日小活動,也包括我們要向鄰居告別所做的創意勞作。Jivan正在進行的玩中學注音的遊戲有一系列變化,還有事先做好的 #蒙特梭利教材DIY ,可以讓我們在整理地獄時喘口氣,孩子操作大人安靜一下,就留給下次發文嘍!希望到時候一切妥當,新生活再出發💪
#Jivan_4Y5M
#Mira_1Y7M
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