有報導過的 #官田美食
聽說羊肉爐、烤羊排是招牌菜
這次點特別的羊頭肉、羊三層肉 果然好吃
只可惜份量比較少 有種意猶未盡感覺
https://little15.pixnet.net/blog/post/49606747
#台南美食 #官田小吃 #官田餐廳 #官田羊肉爐 #官田必吃
#台南必吃 #台南羊肉爐 #官田羊肉 #台南羊肉 #台南火鍋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,市政府觀光課之內居然有「燒鳥課」?長門市就是這麼以「雞」自豪的一個城市。 生活在山口縣長門市近郊大自然當中的長州黑土雞(黒かしわ),是繼承國家天然紀念物「黑柏雞」血統的山口獨家品種,在農舍內飼養約100天,比一般食用雞壽命長一倍,在每平方米只有10頭的空間當中,自由成長,由飼育到屠宰到包裝,都有極嚴...
山之內土雞城 在 郭國文 Facebook 的精選貼文
新年快樂~
過年期間推薦大家來 #官田 #山之內土雞城
這裡的 #刺仔雞 真的是有夠好吃的好吃啦啦啦啦啦啦
#初二美食好選擇
#平埔族美食
山之內土雞城 在 Facebook 的精選貼文
寒流又來了!吃一鍋刺仔雞剛好!
不知道大家有沒有吃過這家,聽說是內行人才知道的隱藏版美食,必吃莿仔雞、蒜頭雞(乾)、豆乳雞!
https://itainan.com.tw/san-zhi-nei/
#假日沒預訂吃不到唷
#吃完刺仔雞再過去六甲落羽松只要10分鐘而已
#大家週末可以安排一下
山之內土雞城 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
市政府觀光課之內居然有「燒鳥課」?長門市就是這麼以「雞」自豪的一個城市。
生活在山口縣長門市近郊大自然當中的長州黑土雞(黒かしわ),是繼承國家天然紀念物「黑柏雞」血統的山口獨家品種,在農舍內飼養約100天,比一般食用雞壽命長一倍,在每平方米只有10頭的空間當中,自由成長,由飼育到屠宰到包裝,都有極嚴格的標準。肉身脂肪少、有咬口,愈嚼愈有雞味,與我們平時追求的軟滑雞肉大不相同。
擁有如此獨特的食材,長門人亦沒有讓雞農失望,成為以人口密度來說,日本最多串燒店的城市,市政府中的觀光課更設有「燒鳥課」,推廣長門市「串燒之城」的身份。小城中有約20間串燒店,間間有不同個性,當中ちくぜん(Chikuzen)總本店由清一色女生主理,用上長州黑土雞與長州雞各個不同部位作串燒,炭火烤火候十足,雞味極濃,不過對食慣滑雞的香港人來說可能硬了一點,喜歡有嚼勁的話就肯定愛不釋手。
採訪:麥世榮
拍攝:梁偉德
鳴謝:山口縣政府、HK Express
ちくぜん(Chikuzen)總本店
地址:山口縣長門市東深川駅前892-1
電話:+81-(0)837-22-0735
焼きとり こうもり (Koumori)
地址:山口縣長門市東深川 911
電話:+81-(0)837-22-0617
とまりぎ (Tomarigi)
地址:山口縣長門市東深川湊946-14
電話:+81-(0)837-22-7174
長州黑土雞(黒かしわ)
網址: http://www.chosyu-kurokashiwa.com
山口縣觀光資訊: http://www.oidemase.or.jp
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山之內土雞城 在 山之內土雞城 的推薦與評價
山之內土雞城 · 【全台只有一家絕無分號、原本在大內如今在官田區社子里】 電話06-6903678 地址:台南市官田區社子里社子1之15號 感謝顧客厚愛願我們的雞湯能陪伴各位顧客 ... ... <看更多>