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礁溪寒沐酒店『川薈』新創川菜輕鬆點，在家安心享美味，即日起至2020年08月31日，推出五款主廚特選餐盒120元起。
上個月剛推出的餐盒來不及寫，五月就換新菜色，更多選項、更低價格，可是我想念『松露青匙老菜飯』
這次推出兩款日式餐盒，『日式鰻魚飯』、『和風餐盒』，可能夏天怕食材變質，握壽司生魚變少了，改蒲燒鰻&炙燒雪花牛。
中式餐盒推出120元『安格斯肥牛滷肉飯』滿香的，蟲草花雞湯好喝。配菜少了海鮮，金棗青麻嫩子排、酸豇豆辣子雞、宮保雞丁都是『川薈』菜單上單點的菜色。
即日起至6/30，推出『豬腳禮盒』 880元， 出嫁女兒雙春閏月回娘家給父母添壽，特將八寶密封腿庫中，另附細麵及主廚獨家醬汁🥢

主廚特選餐盒：
A●川薈推薦餐盒 120元：安格斯肥牛滷肉飯+半熟炸蛋+客家酸菜+季節時蔬，附湯品
B●川薈精選餐盒 150元：匈牙利果香豬排+明太子黃金泡菜+大溪香酥吻魚+宮保雞丁+金銀蛋季節時蔬，附湯品、白飯
C●川薈特選餐盒 200元：老媽秘醬燒鮮魚+明太子黃金泡菜+酸豇豆辣子雞+金棗青麻嫩子排+金銀蛋季節時蔬，附湯品、白飯
D●川薈豪華餐盒 300元：日式鰻魚飯+明太子黃金泡菜+蒜香秋葵+溫泉番茄蜜漬山藥+脆梅，附鮮魚味噌湯
E●和風餐盒 250元：綜合炙燒生魚片握壽司 8貫+明太子花捲10捲，附鮮魚味噌湯
訂購說明 :
※當日午餐外送，需於前一日晚上6:00前預訂完成，晚餐外送需於當日下午14:00前預訂完成。
※當日午餐自取，需於當日早上9:30前預訂完成，晚餐自取需於當日下午15:30前預訂完成。
自取/外送時段：11:30~13:00、17:30~18:30
取餐方式 :
飯店自取 : 礁溪寒沐酒店3F川薈中餐廳
外送到府：限宜蘭市、礁溪鄉、頭城鎮滿1,500元可免費外送，其他區域(限宜蘭縣內)滿3,000元可免費外送(未達上述金額外送，需酌收外送車資)

店名：礁溪寒沐酒店
電話：03-9058085
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
停車場：有，取餐時請服務人員消磁
官網：https://www.muhotels.com/jiaoxi/websev…
(2020/05拍攝)

孤獨的美食家實訪第56家
這大概是我跑過中最有趣的一家店，行前有吃過的網友跟我說，店主人對外客不是很友善，網上查過也說店常客滿。
想說喝酒的人應該不會太早，於是開店的五點半就推門進去，店裡已經有三個像熟客的客人。
看起來的確不是很友善的大將（老闆兼主廚）轉身看了我一眼，我抖著舉起食指，也抖音説了「ひとり」，然後老闆皮笑肉不笑的重覆我的動作和「ひとり」後，加了一句冷冷的「どうそ」。本來想和五郎一樣挑正面的位子，卻因為害怕（不要問我為什麼怕），於是挑了角落的位子..
我坐下的同時，大將用很低沉的聲音說一段話，然後比了台前滿滿各式魚獲，那神韻及口氣和當集演大將日本老演員「柄本明」根本一模一樣，甚至動作，明明他長的比較像另一位日本老演員「泉谷茂」。
幸好，我在來的電車上，習慣性複習了那一集（為了方便點菜），加上破破的日文才知道那段文字大概是「這裡沒菜單，看你喜歡吃什麼海產，我會告訴你，可以、適合怎料理」。
猛點頭後先叫了杯生啤酒（通常居酒屋我多少會點一杯），然後跟大將說我日文很破，請他幫我挑魚，怎樣料理都可以，他聽完用很驚訝的表情跟我「不是日本人」？（第一次有人這樣問我），然後禮貌回問我從那來，回答台灣後，老闆說他姪女嫁到台灣，再問我「台北？」，我點頭後，他說他想去台北看看。
接著又問我為什麼到松山，我指著牆上五郎在這錄節目的照片，大將笑得很開心，跟我說五郎很喜歡店裡的鯛魚丼，問我要不要來一份，我快速點頭後追加了一份五郎節目中也有點的「炸天城魚」，同樣的大將也說了節目中「柄本明」説的「這魚是附近常可捕到的小魚」。大將切了片生魚片放了盤中後，像是想起什麼似的拿起小鮑魚，說五郎也有吃，問我要不要也來一份，我自然說了聲「たべたい」。
お通し（吻仔魚非常好吃）後，就是好一陣子的等待..也許是我的臉顯得焦慮.旁邊的歐吉桑偷偷跟我說，這裡上菜很慢要我先喝幾口酒，接著笑著舉起杯要和我乾杯，入境隨俗的和他乾了杯後，也回了個自認是熟客的笑客。接下來的十來分鐘，也不管我聽不聽得懂就和我瞎聊了起來，大部分時間我只能假裝聽懂不停點頭..當我發現沒聲音回望他時，發現他睡著了..
之後，每進來一位客人，老闆就說了一句：「這位客人是台灣來的攝影師」（可能是看我拿相機），然後每個客人都來跟我乾杯，並謝謝我..（但到底謝什麼..），每個要走的客人也過來跟我握手道別....
中間還有客人請我吃他點的料理，請我喝酒。有位疑似半茫的熟客指著牆上甲子園的冠軍旗，跟我說當地的松山工商參加過四.五十次甲子園，並得過六次冠軍，其中有一次教練是大將的兒子，所以旗子在他店裏（破日文不知有沒有聽錯）。然後這頓飯就一邊和客人和大將瞎扯，一邊喝酒等菜，整整吃了三個半小時....有那麼幾個瞬間，我以為在演「深夜食堂」，老闆就像小林薫般聽著大家聊天說酒店！
炸天城魚骨酥的不可思議，學著五郎連頭也咬下，好吃的亂七八糟，生魚片我沒點，但好像是固定都會上的，整體來說都好吃，特別的是厚切的花枝，脆Q的不得了，隔壁客人點的穴子生魚片，分我吃一塊，好吃的想加點，但大將說我點太多了..不讓我加點，甚至想取消我最期待的鯛丼。幸好沒有，因爲它太好吃了...好吃到我拌完不到兩三分鐘就扒到一粒飯都沒剩，大將看著我舉起的空碗笑得很大聲，堅持請我喝一杯清酒。
扒完最後的鯛丼看了手錶已快十點。口慾和感情都得到滿足後，結帳居然只有五千出頭...(含兩杯生啤和一杯清酒），一度以後大將偷偷打了折。
出門後在拍門口照時，剛剛坐我旁邊，我請她吃一顆黃油小鮑魚的大姐又把我拉回去，跟大家喝了一杯後才和大家再度道別，老闆甚至還從廚房，衝出來跟我握手...四國人是有沒有這麼熱情
Ps:店裡幫忙的大姐雖然看起來有點歲數，但非常漂亮有氣質!
#四國愛媛松山
#孤獨的美食家
#綠牙酒藏
#小虎吃貨團

#榮登本次西班牙之旅最讓西踢喜愛的照片出爐啦！
拍攝這張照片的位置是在阿格巴塔附近的一座二樓平台，我們坐在扶手上，吹著太陽落下後略帶沁涼的微風，眺望著對面山頭上那宛如迪士尼的灰姑娘城堡，身旁的摩天輪交織出童話的線條，未入鏡但現場清晰可見的聖家堂是西班牙最美妙的建築，我看著這張照片，能想起這四天在巴塞隆納的記憶。
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這段旅程我一直在想，如果巴塞隆納這座城市，把高第建築拿掉，還剩下什麼？
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#曾經我覺得高第跟達利是這裡的一切，實際走訪後，的確，城市的部分跟我們所熟悉的城市都是一樣的，但其中略帶差異的是 #屬於巴塞隆納的慵懶與熱情。
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這裡的海關是我見過最愛聊天的海關，還開玩笑跟我說：Come on！來到巴塞隆納不要再玩手機了！

這裡有著滿滿的傳統小吃不勝枚舉而且還各有特色；

這裡有一座廣場圍繞著各式Bar讓大家邊曬太陽邊聊天還能邊喝酒；

這裡吃一頓道地餐廳的時間差不多要兩小時因為上菜真的很慢；

這裡英語不是很通，菜單也不喜歡放照片，每次點菜都是一番功夫，好險我有三個會西班牙文的專業嚮導XD

這裡的店員也熱情到爆，像是我們明明只是要詢問是什麼甜點，就直接端一盤上桌；或者是我們明明只點一杯酒，卻硬要給我們兩個杯子讓我們乾杯哈哈哈笑翻；

這裡的城市規劃是一塊一塊八角形的，位在三角窗位置的住戶非常多，但斑馬線真的設計得很難走😂😂😂

這裡的住戶家家戶戶有陽台，但略顯擁擠的間距及道路坡度，讓我不禁想起香港的蘭桂坊，放大版的XD；

這裡的地形是被山脈圍繞著的，山坡上的房子讓人不用位在最高處也能欣賞都市景致；

還有，這裡有一座噴泉讓我覺得要告訴米奇哥來這邊求婚一定中🤣🤣🤣
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巴塞的城市感或許不被我所眷戀 #畢竟我就是個享受在金門與愛爾蘭這些鄉下地方度假的傢伙XD，但這座城市中慵懶的步調，卻是真的讓我印象很深刻。

#巴塞隆納真的很熱情
#因為我們4天就在街頭看見16對情侶接吻ing哈哈哈
#我在愛爾蘭不打工的度假人生Day78
陳西提