整個六月份，光是自己主辦，以及與友人協辦的酒鬼講座，就有很多場。沒關係，深呼吸，一場一場推。
對於很多「非酒界」的朋友來說，提到日本威士忌，可能較熟識的，不外乎 SUNTORY 三得利的山崎、白州、響，以及 NIKKA 的余市、宮城峽、竹鶴......等。這些也是在日本，一般商店都常見的品項。
大約兩三年前，我的日本好友井上先生，帶了一瓶「越百（Cosmos）」來，說我應該試試看；不久之後，酒界好友大湯又饋贈一瓶「西鄉殿」，因他知道我對幕末歷史的著迷，必然對這瓶會有興趣。
令我驚訝的是，這兩瓶威士忌（如圖），都出自同一個、以前並不熟悉的品牌：MARS
後來我逐漸得知，MARS 乃是發跡於鹿兒島的「本坊酒造」旗下，而這家將近有150年歷史的酒造，以燒酎起家，且早在1949年就取得了威士忌製作執照，如今他們不僅在日本各地擁有許多工廠與蒸餾所，產品更是多元，從燒酎、威士忌、琴酒、梅酒、葡萄酒、白蘭地......都有生產。
寫到這裡，或許你已經猜到：是的，「酒鬼巴士」的 idea，以及為何會選擇鹿兒島為第一站，都與本坊酒造有關，因為它實在太值得認識與探索。
6/13 下午，我將和擁有 MARS Whisky Hombo 本坊 Taiwan Consultant 頭銜的胡毓偉先生 ，在板橋 DOTEL 舉辦一場講座+品飲。品飲的酒款，雖非圖中這兩瓶我的啟蒙款，但只會更精彩。（西鄉殿早已被我喝到一滴不剩，越百如果你要試，我還真可以帶去分享，笑）
報名連結與詳細內容：
https://events.panmedia.asia/events/e2005181836870013
※ 工頭提醒您：理性飲酒，絕不過量。喝酒開車，於法不容。
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