現正熱播中👉請收看57頻道【進擊的台灣】老外刀削麵 台味十足
小編有一次在台北車站趕車的時候
驚鴻一瞥這間牛肉麵店
怎麼是外國人在做刀削麵？！
害我嘴巴張好開
都驚呆了
原來老闆是加拿大人
竟然為了愛情來到台灣
另外一家鰻魚飯更威
老闆是921地震的受災戶
一切從零開始
現在已經開了兩家店
故事超級勵志啊！！！
【進擊的台灣】
東森財經台，本周日(5/29) 21點首播
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【店家資訊】
●〈雲客來山西刀削麵館〉
地址：台北市中正區忠孝西路一段100號
電話：02-2370-5111
營業時間：11:00-21:00
●〈一膳食堂ichizen〉 健行店
地址：台中市西區健行路1041號
電話：04-2326-2013
營業時間：11:30–14:30 & 17:30–22:00
官網：http://www.ichizen.com.tw/
●〈四國讚岐烏龍麵〉
地址：台中市南屯區河南路4段462號
電話：04-2258-1666
營業時間：11:30–21:30
粉絲團：https://www.facebook.com/sihkoku.udon
●〈吟詩綠曲體驗休閒園區〉
地址:南投縣埔里鎮一新里一新二巷11號(近中台禪寺)
電話：04-23805696、0923-898-555
傳真：04-23817325
#進擊的台灣 #老外 #牛肉 #刀削麵 #鰻魚飯 #美食 #正能量
山西刀削麵埔里 在 [食記] 彰化山西刀削牛肉麵(推薦刀削麵、水餃) - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
山西刀削牛肉麵(水餃、刀削麵)
住址:彰化市民生路228號
營業時間:賣午、晚餐（14：30~17：00午休時間）
圖文好讀版:https://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/59695798
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位在彰化市區岩燒仙草的對面有家開業好幾年的山西刀削牛肉麵，耳聞搬了好幾處所後，
應該不會再搬了吧@"@從以前總是會到南郭路上吃刀削麵，幾年前的消失讓人措手不及
找不到類似的店可以替代，爾後去往市區的途中又再次讓Kiwi發現這家店囉!
趁著午餐時刻就快速來訪一下囉!^^早在以前這種外省麵或者是餡餅可都是老兵的拿手好菜
~終於又可以吃到了~心來還真是有小確幸呢
醜醜的店面充滿熱情，老闆的人很好加上手藝工夫也好，
總抵擋不了彰化女中的學生們一放學就來報到的熱情，也讓許多老顧客讚不絕口的店唷!
價目表在牆上一目了然，水餃、牛肉麵(冬粉、湯餃)、榨菜肉絲麵、餛飩麵、炸醬麵、
蛋花湯、牛肉湯、餛飩湯~少少樣變換出不同的佳餚，表上還有註明「本店以埔里水為主
、刀削麵為主、一般麵條也可」，OH~!來這裡當然是要點刀削麵阿...
所以就點上了炸醬麵、牛肉湯餃、水餃、小菜~
餐點一次到齊，牛肉湯餃、水餃、牛肚、炸醬麵
新鮮的牛肚好有嚼勁，旁邊還有黃瓜與花生做為開胃的前端。
水餃一盤是10顆
餃子中就只有點單的絞肉與蔥花再加點胡椒，皮薄透爽口不油膩，
這道一定要趁熱吃才夠味，上回有次包回去反而都黏在一起XD以後也只敢在店內享用啦!
炸醬麵
這碗似乎存著股魔力的麵條，滑入嘴裡，麵條本身就是刀削麵，
那種Q彈還有滿嘴炸醬無法形容的口感，真的好銷魂唷~
牛肉湯餃
上等牛肉燉許久肉質很軟嫩，不亞於老呂牛肉麵的牛肉。
湯頭雖以牛大骨熬煮數小時，但偏鹹只能用中等形容啊，不適合Kiwi的口味啦!
Kiwi喜愛的是食物的原味，也不太愛添加很多風味的佳餚，
刀削麵跟水餃是Kiwi用餐後比較推薦的，牛肉湯就普普了~
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O*。晴挑＆味蕾行。*O
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