行程很硬的一天。(#岡山小吃二連發)
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白天在岡山採訪傳產企業,在下午回到高雄市區進行13個景點的密集拍攝工作前,感謝在地朋友的美食推薦,我把自己放進了在岡山仍保留很多美炸老房子的懷舊街區裡,大概是開元街、維仁路及平和路一帶,得到了很好的短暫休息。
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#阿志鮮蝦餃 (#平和路,圖1.2.5.6.7)
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平和路上已開業21年的樸實小店,店內蝦餃是主角,再搭配麵、米粉和簡單小菜。內餡是豬肉蝦肉混合,阿姨們在店內快手現包是風景,鮮味明顯是因為選了海蝦取代養殖蝦,餃子皮較厚,大碗湯餃有10顆,還附一碟帶甜的菜脯米。
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#小溝頂(#開元街,圖3.4.8.9.10)
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民國37年創設的小溝頂,是當地的老牌冰菓室,有水果切盤,有刀削冰,有各色果汁,炎炎夏日,許多人都會來帶碗冰,或喝杯木瓜牛奶。
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從復古玻璃杯為老派氛圍蓋章,木瓜牛奶裡,瓜肉的甜和自熬糖水的香都有出來,牛奶用的是好市多的品牌。
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兩家都不到需要專程前往,但途經岡山,繞進老街區來嘗嘗都是很不錯的。舊市場裡的豬肝捲、木瓜醬烤土司,還有欣欣市場一帶的隱藏版眷村麵食,還有星星點點的羊肉店,只能找機會再訪了。
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#雄好呷267
#高雄美食
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