#kaohsiung #高雄
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小籠包 $ 60(一籠8個)
燒賣 $ 60(一籠8個)
水晶餃 $ 80 (一籠8個)
綜合 $ 75 (一籠9個)
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三民市場「#包子叔叔小籠包 」
這家專賣小籠、水晶餃、燒賣🥟
小籠包外皮屬於厚皮每顆都是現包現蒸
肉餡紮實香醇不油膩,沾上店家調配
岡山豆瓣醬鹹甜香味更好吃
另外推薦燒外皮微Q肉餡更厚實
咬起來很有嚼勁這個比小籠包好吃😂
連續來買兩個禮拜每次都是排了滿滿人潮
這家包子叔叔蠻推薦👍🏻
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包子叔叔小籠包
高雄市三民區自強一路238號
07:00-13:00
0936 825 498
週一公休
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,暖心「羊肉爐」秘訣加入「甘蔗」湯頭更甜!羊肉「先炒後燜」肉更軟嫩入味! 「冬天進補料理有什麼好選擇?」 「羊騷味不知道如何去除?」 簡單哥知道很多人不吃羊肉, 大部分都是因為怕羊騷味! 今天簡單哥就來教大家, 如何去除羊騷味, 讓因為怕羊騷味的人也敢吃羊肉。 裡面還加了「甘蔗」讓整個湯頭更甜! ...
岡山早餐推薦 在 六一遛阿寬 Facebook 的最佳解答
吃宵夜!!!是最享受卻又有點罪惡的事情!😈
不過久久慰勞自己一下幫自己充個電其實也無妨呀!
電力會瞬間充滿滿!直接是快充的那種😝
不過老實說 我們吃宵夜的次數還真的比吃早餐多上好幾倍 XDD
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🔺 #伙房燒烤 🥓
1700-0300
台中市南區民意街93號
這是我們意外發現的一家燒烤店,不過他裡面不只有賣燒烤還有賣炸物!他們的炸物很特別,有獨門的撒粉,吃起來鹹甜鹹甜,又有點類似梅子粉,炸物吃起來不會油膩,其中我們最愛的是外酥脆內滑嫩的炸豆腐和炸切塊肥美的炸魷魚!
燒烤的部分當然要點烤米血拉!上面撒上療癒的白芝麻,米血烤得恰到好處,Q彈卻不失燒烤的香氣,配上特別的刷醬,跟百頁豆腐一樣讓人吃完一支還想再一支!
🔺 #雷亭拉麵-永興店 🍜
1130-1430, 1730-0100 週一休
台中市北區永興街30號
我們點的是大人味辛起司,久仰已久的店家終於到訪真的沒失望!每根麵條煮起來口感剛好,不會太硬或軟爛,上面又會黏著融化的起司,一入口的瞬間,心情突然被療癒了!再配上微辣的湯底,不會讓起司吃起來太膩口,增添不少風味!溏心蛋的蛋黃流入拉麵中光是用看的就感覺很美味,裡面的肉更是誇張,筷子一夾就斷了!整體而言實在太好吃啦!
🔺 #呂記正宗岡山羊肉爐-老字號 🐐
1200-0100
台中市西區公益路184號
每次經過都超級多人,這次終於踏進去了!我們因為已經吃不太下了所以只有點個麵線,不過他的麵線是有湯和肉的,整體而言湯頭很清甜,但是羊肉的話我們自己覺得沾著他附的醬料入口會更好吃,在那麼熱的天氣去吃也不用擔心,因為那邊內用有冷氣!!!下次再去挑戰他的羊肉爐!
🔺 #萬家黑白切
1800-0200 週日休
台中市北區光大街102號
這家是阿寬從小吃到大的店!充滿著回憶啊!越夜越熱鬧!離開的時候已經一點半了,內用和外帶都一堆人!裡面的肉粥和豬油拌飯只要十元,還有很多小菜,老闆會看你用餐的人數去切小菜的份量,所以小菜的價錢比較沒有統一,炸豆腐上面會淋上醬汁和蔥花,燒肉也很推薦喔!就是一家很適合大家下班後,一起聊天抒發心情又不會太貴的宵夜店喔!
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💡近日疫情逐漸嚴峻,
還請大家可以先收藏起來,
等疫情減緩再前往,
就算真的要外出也要注意好防疫喔!😊
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@61aig
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岡山早餐推薦 在 13's幸福食光 Facebook 的最讚貼文
#高雄早餐 #在地老字號美食
新源發烤吐司好好吃😋😋用餐環境也很復古,有港式茶餐廳的氛圍❤❤
🚩在哪裡︰https://13blog.tw/post-1696/
#烤吐司刷的是木瓜醬😘😘
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岡山早餐推薦 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
暖心「羊肉爐」秘訣加入「甘蔗」湯頭更甜!羊肉「先炒後燜」肉更軟嫩入味!
「冬天進補料理有什麼好選擇?」
「羊騷味不知道如何去除?」
簡單哥知道很多人不吃羊肉,
大部分都是因為怕羊騷味!
今天簡單哥就來教大家,
如何去除羊騷味,
讓因為怕羊騷味的人也敢吃羊肉。
裡面還加了「甘蔗」讓整個湯頭更甜!
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉羊肉 1公斤
👉薑 140克
👉羊肉爐中藥包 1包
👉紅棗 12顆
👉米酒 250毫升
👉醬油 2大匙
👉甘蔗 250克
👉辣豆瓣 1.5大匙
👉水 1500毫升
👉外鍋水 4.5杯
---沾醬---
👉辣豆瓣 1大匙
👉豆腐乳 40克
👉糖 1小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱油下鍋超想羊肉,下水煮滾濾起來備用
②熱油爆香薑後下羊肉炒香,再下豆瓣醬上色
③鍋邊醬油淋下去,加入甘蔗、米酒、羊肉爐包、水
④加入熟地、紅棗
⑤電鍋外鍋4.5米杯的水跳起來燜30分鐘
⑥豆腐乳與豆瓣醬拌開後加入水再加入糖攪拌
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影片中提及的餐廳和小吃
這次回家一直在尋覓小時候的味道,還有一些餐廳沒吃到,像是案山排骨麵、牛肉湯等等,有機會的話再跟大家分享。
01:01 找食間
是觀光客較少的義大利麵和燉飯餐廳,食材新鮮,味道也不錯,甜點很好吃,推薦青醬及南瓜系列。
01:50 九農豆花
澎科大附近的豆花店,店內主打所有食材、冰淇淋、豆花都是手工製作,有經過可以吃吃看但是不需要特地跑過來,味道不死甜,豆花中規中矩。
03:13 香亭土魠魚羹
我小時候最常吃的土魠魚羹麵,他現在味道還是跟小時候一模一樣,但是魚塊變得比較小塊,價格印象中也漲價了,湯頭是清甜的湯,有蔬菜的甜味,魚塊完全沒有腥味,只是有些人可能會覺得粉皮稍微厚一點點,但我自己是滿喜歡的,光復路和文康街上各有一家,推薦要吃吃看!
03:22 青泉豆花
中規中矩的豆花店,因為開在我的母校(馬公高中)附近,所以平時很常去吃,他的豆花是沒有調味的,要加糖水,糖水可以選擇用豆漿代替,每一天的有的材料不太一樣,推薦有看到芋泥球和粉粿的話可以點!
04:47 仙人掌冰淇淋
以前如果沒有嘗過仙人掌冰的話,建議要吃吃看,可以先吃吃看看傳統的,再吃有改良過的創意口味,通樑附近有滿多小店,都可以嘗嘗看。
04:59 阿枝葉炸粿
其實我沒有特別偏愛哪一家炸粿,跟仙人掌冰一樣,外垵、通往西嶼的路上有1,2家炸粿,味道都好吃,不一定要選人多的去。
06:02 二崁杏仁茶
我大愛的杏仁茶,香濃好喝!菜單上沒有一大罐的選項,但是如果喜歡喝的話可以跟老闆說,可以一次買一罐,但是要注意杏仁茶盡量要趕緊冷藏,所以如果還有很多行程要跑的話,建議還是買小杯的淺嚐輒止,不敢喝杏仁茶的話,也可以嘗試同一家的海燕窩。
06:21 岡山羊肉
我最愛的羊肉炒飯!他的炒飯是偏稍微有一點醬汁的那種,味道非常好,有經過的話可以試試看,炒麵和羊雜湯也很好喝,羊肉給得很大方,不過如果比較餓的話,他的白飯超微比較少哦!
06:59 二信飯糰
是比較偏向古早味的飯糰,內容物有菜圃、肉鬆、油條、火腿和雞蛋,我覺得沒有到需要排很長的隊伍買的地步,這其實就是我小時候的普通早餐,還有上大學之後很想念的味道(雖然我現在覺得政大的傳香飯糰比較好吃),但是如果喜歡古早味的話可以吃吃看,我喜歡白米大於紫米,有幾次買過飯比較濕軟一點點,但大多數時候還是粒粒分明。
04:17 四季珍珠肉圓
大推的菜市場美食!在北辰市場裡面,皮Q肉餡好吃,加入竹筍多個口感,蒜味醬汁大加分,當早餐很不錯~
08:09 阿豹香腸
大腸包小腸的香腸和米腸都是自己做的,米腸裡面有油蔥和花生,所以不能吃花生的人要注意。香腸滿多汁的,炭烤的味道很香,有機會經過的話可以買,要記得自己加蒜頭!旁邊的關東煮價格不便宜,不過有一些料平常如果沒吃過的話可以嘗試看看,香菇貢丸滿不錯的,可以吃得到香菇的口感。
08:37 梅乃之小舖
我在澎湖最喜歡的飲料店,真材實料,冰沙、果汁都是用真的水果打的,我們很常飯後繞過去買芒果冰沙還有木瓜牛奶。
09:48 三哥香雞排
雞排的醃料很特別,有股酒釀的香氣,想要試試看的話,下午三點一開門就要打電話,不然應該就訂不到了。
10:43 白灣景觀餐廳
食物味道還好,價格稍貴,但是景觀一級棒!建議早上或是下午有夕陽的時候去可以看無敵海景,如果有寵物的話,坐在戶外是可以攜帶寵物的哦!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/72KeyBuzpf4/hqdefault.jpg)
岡山早餐推薦 在 妮什麼毛?anita&ed Youtube 的精選貼文
#高雄美食 #岡山美食 #高雄
這次來到岡山
吃了在地人推薦的小吃
真的超爆好吃啦!!!
好想天天吃新源發當早餐~~
還有我思思念念蛋黃肉包跟餡餅
大家有去一定要爆買十個!不會後悔!!!
最後一間非常適合家庭聚餐同學聚會!!
餐點分量夠又好吃!~~
📍新源發早餐店
高雄市岡山區平和路154號
📍後紅肉包
高雄市岡山區岡燕路329號
📍龍記餡餅
開元街與仁壽路相交的轉角處
📍佳香品味小菜館
高雄市岡山區中山北路128號
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