昨晚有看我的《蒲・世界》高松/岡山之旅播出嗎?
我們去了七天拍了很多東西,
奈何節目篇幅有限很多都未能播出,
所以這星期我決定用文字跟大家介紹這些節目以外的遺珠、《蒲世界・外》。
第一篇、
是香川縣(主要是高松)有名的海鮮居酒屋連鎖店《海鮮うまいもんや 浜海道》。
這間居酒屋主打燒海鮮,
用的大多是四國附近海域和瀨戶內海的海の幸,
所以每晚你會遇上的魚蝦蟹貝殼裡刺身都不一樣。
而且跟東京大阪的海鮮居酒屋不一樣,
在這裡,你還會吃到很多四國名物和獨有的傳統海鮮料理。
例如繼橄欖豬和橄欖牛外,
高松很出名的「オリーブハマチ」橄欖油甘魚,
在這裡你就吃得到了。
橄欖油甘魚大多是養殖,但食糧加入橄欖葉的成份,
所以吃上去跟一般的油甘魚不太一樣呢!
另外,四國另一縣高知名物「鰹魚藁燒」在這裡也吃得到,
味道也蠻正宗的。
至於大家平日必食的大大件壽司,燒魚烤海鮮等等CP值都算高。
十件壽司拼盤都是2000円有找,
穴子海膽三文魚子吞拿魚腩赤貝蟹腳海蝦齊集,
平均198円件,開心價到爆。
開心的,還有這裡的天婦羅。
雖然這店以日本客人為主,大多是日文菜單,
但天婦羅菜單上就有可愛的圖畫,讓你即點即炸。
最便宜的80円已經有一件,而且種類算多,
連我聞所未聞的「士多啤梨天婦羅」都有,
讓我忍不住也點了兩粒試試。
(至於味道,哈哈哈⋯⋯新奇囉。)
如果想去的話,我建議去鍛冶屋町分店。
分店在高松最旺的片原町和瓦町附近,
LAST ORDER是晚上11點。
在高松這夜晚靜得很的地方,算是開得很晚了。
附上地址和官網,
將來大家可以重新出發日本,
又想跟著我去四國的話,就MARK低佢到時行動吧!
https://hamakaidou.info/hamakaido/kajiyamachi-h/
地址:香川県高松市鍛冶屋町1番地15
喜歡的請不要吝嗇你的LIKE和SHARE呢~
PS
這間店雖然沒有在蒲世界出現,
但之前有以短片形式播出過,
有興趣的朋友可以看看影像版呢~
https://www.youtube.com/watch?v=p_dUyv_t6-A
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#日本旅遊
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#四國海鮮居酒屋
#周奕瑋的旅人視角
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅GF vs GF,也在其Youtube影片中提到,▼▼▼▼▼▼Thanks for watching▼▼▼▼▼▼ 【Ashley 的 INSTAGRAM】 ▸ https://www.instagram.com/c.ngosuet/ 【GF vs GF 的 FACEBOOK 】 ▸ https://www.facebook.com/GFvsGF...
岡山 必食 在 唔熟唔食 Cook King Room Facebook 的最讚貼文
又來 latergram,每月醍醐的時間 (應該是上個月)。
又來搞9 mori神,食親近神一般的 Omakase。
每次食醍醐都抱著驚喜的心情,因為每次的食材基本上都會明顯不同。
甚至乎每天都有可能會不一樣,視乎貨源供應吧?
食用質素不用再講,追求balance, 舌頭上的高潮,亦有起伏劃分食用享受。只希望料理的心情好就行!😂
一如以往的summarise 吧:
- 赤座海老,味道比牡丹蝦更鮮甜嘅蝦。肚子佈滿蝦子。比牡丹蝦很滿足,更貴。
- 唐津地膽,非一般海膽品種,非一般海膽味道。每年必食。
- 水魚蒸蛋,未食過水魚的你更加要試,可能從此愛上。
- 赤睦龍鱗,是否大佬book場才有的特別做法?極香口。
- 渡蟹,UFO!!? 差啲忘記季節已經不經不覺來臨了!
- 乾熟大拖羅,每間店都不一樣。不需比較。喜歡的自然有知音人。
- 喜歡仙貝嗎?配搭安康魚肝,仙貝又昇華了!(主角忽視)XD
- 鮑魚,肝醬油跟牛油搭上了?美味!
當天的 complete course !
🥢江戸前勝山 真子鰈
🍣岡山県 鱚
🥢鹿児島 天然シマアジ
🍣鹿児島出水 墨烏賊
🥢長崎小長井 眞牡蠣
🍣熊本天草 アジ
🥢石川県 鰯
🍣千葉勝浦 金目鯛
🥢青森県産 殻付き紫ウニ
🍣神奈川県 赤座えび
🥢鼈の茶碗蒸し
🍣北海道産 小ニシン
🥢和歌山産 鮎のペースト
🍣京都産 鳥貝
🥢長崎産 赤睦
🍣熊本天草 車えび
🥢青森県産 渡蟹
🍣宮城塩竈 天然本マグロ 赤身漬け
🥢北海道余市 鮟肝ムース
🍣佐賀唐津 赤ウニ
🥢茨城常磐沖 蝦夷アワビ.バター焼き
🍣北海道 時知らず
🍣宮城塩竈 天然本マグロ 乾燥熟成 大とろ
🍣長崎対島 煮アナゴ
🍣カステラ玉子
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岡山 必食 在 全職旅行的日本人妻 / 風信子 Facebook 的最佳解答
不少朋友遊德島,可能會選擇自駕遊,但其實德島市本身就有很多好去處,作為德島旅遊的入門級。既可從大阪、神戶而進,又可繼續前往岡山、鳥取地區,是關西四國遊的極佳據點。
🚗從大阪/新神戶可乘搭高速巴士直到德島市 - 約2.5小時
岡山 - 德島 (巴士/電車)- 近3小時
全文:
https://www.mshya.com/2019/10/tokushima.shi-japan-awa-travel.html
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|其他德島市系列|
》[日本/德島] 必到百名城德島城蹟 順道訪和菓子茶屋|菓游 茜庵
https://www.mshya.com/2019/10/tokushima-castle-city-japan-tourism.html
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》傳統德島拉麵 濃郁的醬油豬骨湯【東大】 名古屋大阪京都有分店 宵夜之選!
https://www.mshya.com/2019/10/tokushima-ramen-todai.html
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》[CP值爆燈] 不能置信高質便宜餐廳 必試!德島站前鄉土美食 DOMANNAKA 美味的鳴門金時蕃薯
https://www.mshya.com/2019/10/tokushima-city-gourmet-domannaka.html
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》必食鄉土料理阿波尾雞 CP值超高的德島站前【一鴻】價錢便宜|秘製醬鐵板烤雞:https://www.mshya.com/2019/10/tokushima.shi-japan-awaodori-gourmet.html
》必去行程:阿波舞會館/天神社/眉山 全天候觀賞阿波舞|超美御朱印|德島市全景: https://www.mshya.com/2019/10/tokushima.shi-travel-japan-itin1.html
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有關德島的資訊,陸續有來啊!
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