【台中•北屯區】暮香炭烤吐司一共有三家店，太原店位於北屯區，距離我們的酒店不遠。餐廳門面有點小，不算很亮眼，可能是週末，門口坐了滿滿的人，有堂食、也有等外帶的。
自行到櫃枱點餐，按號取餐，用餐完畢需要自理，把餐盤放到回收處。當天也聽到不少客人會先致電訂餐，出品迅速。
餐牌供應超過20款吐司，以肉排、牛肉、鮪魚、德式腸、馬鈴薯、花生醬、奶油、朱古力、芝士、蛋等配搭製作，定價NT25-70，可加NT5轉成貝果✍️飲料以紅茶、牛奶、豆漿為主，定價NT20-45。
👉泡菜肉排起司蛋吐司 NT60
吐司即點即製，新鮮熱辣，賣相平實，配料層層叠起。吐司烘烤過，微微香脆，口感硬淨，整份有一點厚度，女生吃起來不算很方便。豬扒醃漬過，口感不乾柴，不過像我這種食肉獸，就略嫌薄身點😆厚蛋尚算滑溜，起司一片，並非溶岩式般澎湃，相對無感。值得一讚是韓式泡菜，挺入味，跟豬扒搭配得宜，整體還是挺美味的😃
👉芋頭雪泥蛋吐司 +起司 NT60
芋頭雪泥蛋吐司不在餐牌上，屬於限定款式。厚厚的芋泥夾著蛋，外加一片芝士。參考店家粉專，用上大甲芋頭，加入鮮奶、糖，製作。大概是添加了煉乳的關係，芋味沒有想像中濃郁，淡淡芋味而偏甜😝芋頭質地並非濃稠，反而偏軟綿濕潤，口感順滑，喜不喜歡就見仁見智，我自己覺得乾爽一點會更對味。
👉暮香紅茶 NT20
👉牛奶紅茶 NT40
吐司表現中庸，沒有到很突出，只要當成是一般的早餐店來看待，還是不錯吃，而且人均消費大概是港幣20多，也算是很划算了😉
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暮香炭烤土司 (太原店)
地址：台中市北屯區太原路三段167號
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