Magasakayaki Night❤️ OishiiiJapanese Cuisine 🎏🏮🥢
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日本野🥢 有邊個女生不愛❓呢日就黎左旺角一間以傳統和風設計既日式爐端燒餐廳,裝修別緻猶豫置身在日本居酒屋小店🏮,好有氣氛又捨意。所有食材都好新鮮。亦有店員為你講解當日既特別時令新鮮推介,菜式新鮮又有心思呢。
而且客人仲可以係開放式廚房自選食材,當然唔少得由日本空運到港既Sashimi Sushi🍣,Oyster with Wine Pairing🐚🥂🍾,性價比都好高呢。
✨Oyster Set 8隻 + 2杯白酒 $218
日本 (安宏津) 生蠔 Seasonal Offer
Seasonal Offer 既Oyster🐚 不能不吃。不算很飽滿,但亦新鮮爽口既生蠔,配上White Wine 🥂🍾 味道易入口亦很配呢。每次都必點item,而且性價比很高,12隻+1 枝酒 都係$298,適合愛飲酒朋友。
✨赤蝦 $48
Langostinos
✨雲丹海膽 $98
Sea Urchin
✨火炙三文魚腩 $44
Seared Fatty Salmon
✨火炙平目魚背 $68
Seared Japanese Flounder Back
壽司🍣 質素不錯,新鮮又滿有光澤。最愛火炙壽司帶點點焦香又充滿魚油既壽司飯,吃下很滋味。
✨清酒煮蜆 $78
Clams with Sake
✨岩鹽燒美國牛小排 $158
Grilled US Prime Short Ribs
✨汁燒紐西蘭羊架 $128
New Zealand Lamb Chop
✨炸芝士年糕 $32
Crispy Rice Cake w/ Cheese
熟食方面,新鮮既海鮮🐚,單單用清酒🍶 烹調已帶出鮮甜味。其他扒類亦精緻可口,配酒感覺也不錯吃呢。
✨椰子Coconut Sorbet $48 each
最後既Sorbet 亦不能不吃,滿有椰奶香🖤 吃下香甜又滿滿椰子🥥 味道,奶味重很香滑,飯後不能錯過。旺角區一間高質日式居酒屋,值得一訪再訪喔❣️。
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×××[長阪燒 -Magasakayaki]×××
©旺角砵蘭街189號2樓
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同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,做一日孤獨的美食家 今日走兩場,先出尖沙咀食午餐 第一站先到好出名既單點燒肉專門店 牛魔 Yakiniku More 開左大約兩年,經歷左震盪既兩年仍企得住腳 相信好多食客支持先會有今日 今站先食個和牛午餐 店員會為食客講解牛肉的產地、部位、特質、適合選配的醬料及食法次序等等,給食客體驗到如何...
岩鹽旺角 在 HKPlay N Dine Facebook 的精選貼文
🧡【YOHO II 新開神石燒!黃金吉列牛+石燒牛扒!】自製燒牛丼+無限任食飯/湯/沙律!
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神石燒開到入埋元朗國!推出全新全日餐牌分別有「黃金之吉列」同「神石燒」系列,最平Lunch Menu仲只係由$59起(不收加一服務費),包括無限任飲日式味噌湯+無限任食2款和風沙律+日式紫菜飯放題+任用4種專用牛丼汁,咁就可以自製牛丼飯啦!同場加映新推出《吉列美國頂級神石牛扒》同《吉列日本鹿兒島A5和牛肉眼》,仲可以追加《韓國頂級1++韓牛》、《蜂蜜燒美洲牛舌》、《番薯條》等,豐儉由人,知佢咩料啦!
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餐廳會以喜馬拉雅山粉紅岩鹽板調製牛扒至一成熟,引出牛扒鮮味,再俾潮友自己將牛扒放到石板上輕輕一煎已經食得 ~加埋自助放題吧任食秋田珍珠米白飯、沙律、麵豉湯,真心抵食又好玩呀!
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神石焼きビーフステーキ
星期一至星期日:11:00-22:00
地點:元朗Yoho Mall II 3樓A 303號舖/將軍澳坑口東港城2樓265號舖/ 大埔新達廣場一樓36-37號舖/ 荃灣如心廣場商場二期2樓206號舖 /
旺角油麻地碧街35號地舖 / 九龍灣淘大商場一期地下G114至115號舖
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#廚藝分享 #廚藝
✨新榮棧✨旺角店開張入左貨,
當然係是日晚餐啦!
▶️煙三文魚
最岩就係整菠菜三文魚意粉🍝
▶️大西洋三文魚扒
$70 有2包
加鹽稍為醃下,兩面煎至金黃就食得。
▶️蝦仁🍤
我就整左香草醬蝦仁炒蛋
蝦仁🍤洗淨就用廚紙吸乾水份,落鹽醃10分鐘備用
蛋漿加入香草醬發勻。
蝦仁🍤走油至全熟,將熟蝦盛起加入蛋漿中。
餘下的油留在鑊中再加熱,熄火,將蝦仁連同蛋漿倒落鑊中。
慢慢將蛋漿由鑊邊堆向鑊中心,咁就唔怕蛋太散,其間可以再開火調較油溫。
蛋堆到九成熟就可以上碟,餘溫把會蛋慢慢熱至全熟。
▶️越南頂級有頭虎蝦 8隻 1kg $180
識食一定係食茄汁蝦
剪去虎蝦頭中間的尖刺、🦐鬚和腳,挑出蝦腸。
虎蝦洗淨後瀝乾,大火煎蝦至兩面轉色後,盛起備用。
爆香蒜蓉後加水落鑊煮滾後轉中火,加入茄汁同糖拌勻,加入虎蝦拌勻就可以上碟。
❤️原隻有頭虎蝦,味鮮多肉,肉質厚實。
大大隻啖啖肉,真係好滿足。
新榮棧 Sun Wing House
🛒 #新榮棧門市
九龍廣東道910號地舖(登打士街交界)
電話:3590-8919
🛒 #新榮棧 網站
https://sunwinhouse.com/
🛒 #HKTVmall 網店
https://bit.ly/2VJtYPf
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岩鹽旺角 在 alex lam Youtube 的最佳解答
做一日孤獨的美食家
今日走兩場,先出尖沙咀食午餐
第一站先到好出名既單點燒肉專門店
牛魔 Yakiniku More
開左大約兩年,經歷左震盪既兩年仍企得住腳
相信好多食客支持先會有今日
今站先食個和牛午餐
店員會為食客講解牛肉的產地、部位、特質、適合選配的醬料及食法次序等等,給食客體驗到如何吃到最好肉質
午市套餐最便宜由$75起
我選了宮崎和牛咖哩漢堡餐 $125
一客 一人肉盛套餐 $168
包括了A4和牛,澳洲和牛牛五花,豚肉五花
黑毛豬頸肉,包前菜沙律,湯飯,份量十足
備料需時,先上湯飯沙律飲品
沙律配芝麻醬,一定好食,夠清新
麵豉湯略嫌淡味,飯身夠飽滿
配埋鹽,醬汁配搭肉食拼盤
仲有一客生菜夾肉食
份量豐富,每款肉各2片共12片
差不多應該有300克肉,絕對夠食,肉食怪岩曬
A4牛肩肉
肉質結實而富有彈性,美味多汁
燒至5成熟味道最佳
牛五花,油脂豐富,瘦肉脂肪比例平均
燒到兩邊焦香,油脂濃郁,最適合搭鹽食
豚肉五花肉 肉部分味道濃郁
油脂的鮮甜和肉的鮮味都很濃郁
切薄片的話五分熟。烤的時候,大火烤到油脂融化,立即入口滋味最棒
烤肉爐火力猛易控,好易燒出味美燒肉
宮崎和牛咖哩漢堡餐
日式漢堡扒加上咖哩汁用熱板上
食到尾都能保持溫度
用上宮崎和牛手打漢堡,仍然保持肉鮮味
仲加埋芝士食,有D似九州燒芝士個種食法
味豐濃郁,扒肉味濃重,咖哩醬汁更添風味
配飯食好滋味,兩球漢堡肉量足,食完超滿足
肉味濃仍有肉汁同油脂
**使用 #宮崎縣 產牛肉製作**
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地址:#尖沙咀 #棉登徑 8號5-6號舖
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岩鹽旺角 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。
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#新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒,滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理,讓人非常喜歡呢!
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理,用枯乾稻草烹燒鮮魚,有別於一般用瓦斯噴槍炙燒,主廚採用煙燻香氣,去除了魚肉帶來的腥味,燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味,吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館,定調在充滿「昭和氣息」的味道上,並以日本國粹居酒屋料理,來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光,能有自己的秘密基地,釋放工作壓力,享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡,料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品,大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒,引進了來自日本埼玉、岩手,宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒,滿足我們目前不能出國的渴望!在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵,都是日本B級美食首選喔!讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說,讓我們有效率地完成選酒。
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貼心提醒大家:飲酒勿開車、未滿十八歲者,禁止飲酒
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ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
官網:https://www.abv.com.tw/abv_japanese_guanxin/
Google商家:https://g.page/abv_japaneseguanxin/review?rc
訂位專線: 03-579-7760
營業時間:下午4:00~凌晨 2:00,最晚點餐時間:凌晨1:30
地址:新竹市東區關新路173號
粉絲頁:https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin/
IG:https://www.instagram.com/abv_japaneseguanxin/
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岩鹽旺角 在 云子 Youtube 的最佳解答
6年米芝蓮店?74年歷史騙遊客吃?香港美食推薦2021|廣東人必吃餐廳推薦,上年港澳入圍只有這間食店?何洪記(粵菜)
看到留言(圖)說74年歷史店 騙遊客吃?
去200+城市熱門店都一般味道..又貴
以普通路人去體驗一下!
影招牌,環境,人流,服務,餐牌,網上有些說一般哪我只叫熱門的!
上菜快慢,叉燒酥,
云吞面,人手打 料足嗎?
湯味,水味,
面爽口 彈牙 軟熟 爽脆是意大利/日本拉麵做不到
睇片話不冷 料菜抺水 含料3分豬7分蝦
食環境 知名 來唔來多次
旺角半世紀好旺角鴨旦仲好味 自己打面 干濕粗幼要岩岩好
手工河 一鍋一煮夠香有獲氣 油,牛
順肉紋切不會太勒
小小鹽小老抽炒 (加辣椒漿)
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