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台中來的韓式炸雞連鎖店來囉
有5種口味的醬料搭配炸雞、炸年糕
晚上一邊看韓劇 一邊吃韓式炸雞
有種身在韓國的錯覺👍👍
https://little15.pixnet.net/blog/post/49761467
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#釜山崔炸雞 新竹金山店
一個人的下午茶，想吃韓式炸雞也沒問題
・無骨崔炸雞 小$75
・無骨崔炸雞 大$120
・辣炒年糕 小$70
・韓國炸年糕 小$60
位於金山街的釜山崔炸雞，老闆為韓國人台灣女婿，打破韓式炸雞一次需點2-3人份的印象，一個人的下午茶也可以享用韓式炸雞！
口味上有五種甜醬、辣醬、蒜味、醬油、辛辣醬，我自己是最愛蒜味再來是甜醬，+39元升級A套餐，含飲品以及白玉蘿蔔。來自釜山因此口味上稍微較甜但不死鹹，無骨且為一口的大小，不論上班或是看書，多工時放嘴巴格外方便。喜歡辣味的朋朋也可嘗試辛辣醬~
紙盒上開口的設計，適合外帶外送，水蒸氣不易全部積在裡面變成小瀑布。若是和同事、朋友一同訂外送， 也可以再加購如甜點般且具彈性的炸年糕或是辣炒年糕。無骨炸雞上均撒有黑白芝麻，但因為我沒有很喜愛，因此未加。
🐶份量自己掌握的韓式炸雞推！團體訂購三天前打電話，現場自取提前一天可享滿額贈優惠活動👍
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店名：釜山崔炸雞 新竹金山店
地址：新竹市東區金山八街108號
電話：035636677
營業時間：12:00-21:00(週一公休)
#Chloe吃新竹
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#釜山崔炸雞 #新竹下午茶 #新竹美食
🌟菜單&詳細介紹👉🏻 https://huablog.tw/yoyochicken/
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中彰地區超多分店的『釜山崔炸雞』，現在新竹金山街上也吃得到啦！『釜山崔炸雞-新竹金山店』主打各式口味的韓式炸雞、韓式鍋物、辣炒年糕以及韓式小菜等等品項，餐點皆為現炸現做，建議事先預訂！現在提早訂購還享早鳥優惠！疫情期間，真的很需要韓式炸雞解解悶耶～
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《釜山崔炸雞-新竹金山店》
店家地址：新竹市東區金山八街108號
營業時間：12:00-21:00 ⚠️週一公休
訂購專線：03-5636677
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#韓式料理 #韓式炸雞 #辣炒年糕 #園區外送
▼文字食譜在下方喔▼
中元節要到啦！每次拜拜都剩下一堆罐頭不知怎麼辦？
本週我們要超前部署，教廢寶兩款罐頭入菜的料理，影片也會教大家一些小撇步，讓罐頭料理吃起來不會有假假的塑膠味，只能說實用yo簡單，露營也很適合～
這支影片我們跟 @搞神馬 串連了 #居家納涼特輯 ，平常口袋沒有準備鬼故事，只好跟大家分享廚房裡的恐怖故事，講到都發火了我
這次串連還有許多hen讚ㄉ創作者參與，都放在下面ㄌ自己找來嚇自己吧哈哈哈我真的是要尿了
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搞神馬：https://youtu.be/wlk1SiACWOw
三原JAPAN：https://youtu.be/L5nbpH4A64Q
Lucky Mercenery幸運傭兵：https://youtu.be/rcFz06nTyg0
柴柴過生活：https://youtu.be/zFJtE0Ru23A
黑羽：https://youtu.be/MdjF2CYDkew
希露弟弟啃雞腿：https://youtu.be/0MzDJhFRWqY
阿倫與廢大叔：https://youtu.be/jGCUhk_Y0TA
微疼：https://youtu.be/4U-HLGRVtpc
異色檔案：https://youtu.be/gDBFrZGWqC8
隻隻：https://youtu.be/dtJhpcVTYul
銘銘就：https://youtu.be/F6zRV4Xg-_Q
BusBoy巴士司機：https://youtu.be/PuTNTqpIPjc
Soya手癢計劃：https://youtu.be/SydVhuUeeC4
arhoTV：https://youtu.be/RLtYWz2hL6w
Podcast 偷聽史多利：https://reurl.cc/R0VeNx
八婆BESTIES：https://youtu.be/hT2GmTI6njQ
跑腿女孩：https://youtu.be/bfDG7U8CF2s
霸軒與小美：https://youtu.be/XkBcQqyq_CE
We Want JAY 士杰：https://youtu.be/0hQcqqcu5I0
崔璀璨：https://youtu.be/YBWW2ij2qQI
王狗：https://youtu.be/RDDSgMBeoOs
八三夭：https://youtu.be/ZINk2MC0T6Y
黃氏兄弟：https://youtu.be/MyWfGjKtwEE
Yo Cindy：https://youtu.be/e_OPXEuLoE0
索艾克：https://youtu.be/BY9Nu3LLDi0
靈偵探 - 謝沅瑾老師：https://youtu.be/H2YANvFf3Q4
技安：https://youtu.be/jdbPwU7_bJg
鵝肉麵feat 賤葆,163braces, 戴安娜：https://youtu.be/3sb6ma_LVho
喪屍老爸：https://youtu.be/88vrJKJb5Po
胃酸人：https://youtu.be/uBiGfLjakiM
胃酸人：https://youtu.be/hI39KJy8uT4
超強系列：https://youtu.be/3riLq-Rtadg
FJ234：https://youtu.be/Olw5FizVpYk
Hi a day：https://youtu.be/ZMuDDBna8kI
解密工作室：
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罐頭肉醬義大利麵
材料 2人份
蒜頭 5顆，拍過後切碎
辣椒 1/2根，切碎
廣達香肉醬 1罐
義大利麵 2人份
小番茄 15-20顆，對切
九層塔或羅勒 1小把，撕碎
帕瑪森起司 適量（買不到整塊的可用綠色瓶裝的）
鹽巴、胡椒 適量
特級橄欖油 適量
做法
1.下油熱鍋，用中火把蒜頭、辣椒炒出香氣，微微上色即可
2.把火轉大，加入肉醬罐頭，盡量將肉的香氣煎出來，可去掉罐頭不自然的味道
3.放入番茄，用中大火把番茄炒到黃色、軟化，想要有番茄湯汁的人，可加多一點番茄並額外放入少許的水燉煮
3.燒滾一鍋水，加入一把鹽巴後，放入義大利麵烹煮，依照包裝上建議的指示時間，提早1-2分鐘起鍋
4.麵夾入炒鍋裡，並加入1-2大勺的煮麵水，開大火把肉醬的味道炒進麵裡
5.加入少許的鹽巴、胡椒調味，等醬汁收乾、麵條熟透但彈牙時熄火，試吃確認硬度、鹹度
6.加入九層塔碎，用餘溫拌入，試吃一下調整鹹度，起鍋後撒上帕瑪森起司，並淋上少許特級橄欖油
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涼拌玉筍雞絲
材料 1大盤
雞胸肉 1大塊
鹽、白胡椒 少許
五香粉 ½-1大匙，看個人喜好
米酒 1大匙
特級橄欖油 少許
小黃瓜 1/4根，切片
香菜或蔥 切碎
玉筍罐頭 1個
糖、醋、醬油、香油 適量
（依不同罐頭品牌鹹度、甜度自由調整）
做法
1.雞胸肉混合鹽、白胡椒、五香粉、米酒和特級橄欖油，抓一抓靜置15分鐘入味
2.放入氣炸鍋內，攝氏180度烹調12-13分鐘，雞肉越厚時間越長，取出後靜置3分鐘讓肉汁休息
#氣炸鍋有不同品牌，功率不盡相同，如果還沒熟就再進去幾分鐘，如果覺得過頭了下次就減少幾分鐘
3.小黃瓜對開一刀後，切成薄片，香菜大概切碎
4.雞肉放涼後，切碎或用兩隻叉子扒成絲
5.打開玉筍罐頭把多餘的油濾掉，混合所有的食材，試吃一下鹹度
6.依照個人口味，此時可以加入
糖增加甜味
醋增加酸味
醬油增加鹹味
香油或麻油增加油潤口感和香氣
7.最後撒上香菜就完成囉
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雞胸煎鍋烹調法
大火煎1-2分鐘上色，翻面一樣煎上色再翻一次，轉成中小火，蓋鍋煎6-8分鐘直到中心熟透
取出後靜置3分鐘讓肉汁休息
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00:00 開始
02:30 涼拌玉筍雞絲
05:45 罐頭肉醬義大利麵
08:16 試吃
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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
韓式美食人生｜台中釜山崔韓式炸雞｜韓劇必備美食【葳葳愛旅遊】
看了那麼多的韓劇，『炸雞』常常都是韓劇裡的美食主角，也因此對於韓式炸雞，一直都是我們很想吃的美食之一，今天也因為朋友的介紹，來到了台中公園路上的『釜山崔韓式炸雞店』，他們一般都是做外賣或外送的，但店內仍然有小小的內用區，但我覺得在店內享用，更有韓式風味呢！有興趣的朋友也可以自己來品嚐看看喔！
PS.每人的口味不同，好不好吃自由心證喔！
拍攝器材：
相機-SONY a6400、GOPRO6、IPhone11、IPhone 11PRO
鏡頭-SONY 16-50mm
麥克風-RODE VMICRO全向性機頂麥克風
穩定器-DJI RONIN SC
葳葳其他影片：
拉著露營拖車旅遊篇
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkgRAaKE-wRd6iyZ0Jf7g5Ik5hAYGCJtt
東南亞旅遊篇
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkgRAaKE-wRcFyxWaNM0CEgHv9NpgmJe9
台灣走跳篇
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkgRAaKE-wRcw5LDrdNNA16CdQXzVHQ-y
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MUSIC:
🎧 Piano Shoegazer
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https://facebook.com/purrpiano
https://soundcloud.com/hyoung-joon-yoon
https://instagram.com/pianoshoegazer
Title : Ghostly Love
Artist : Piano Shoegazer
Music promoted by LoveLight Mag.
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為了不負期待，以後我會努力提供更多優質的內容以回饋大家的期望。
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#韓式炸雞 #台中美食 #葳葳愛旅遊
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