聽到中華民國農會，你的印象是什麼？
我印象中，類似公務體系，是傳統的、保守的。
在這樣的大型與歷史悠久的組織當中，
面對現代的快速變動時代，要怎麼應對並作出變革？
我看到的是令人驚奇的例子。
中華民國農會鮮乳廠
數十年前曾是台灣三大乳品廠之一，
建有大批量的生產線，
原本僅生產「台農鮮乳」品牌產品，
但在其他民營乳品廠競爭之下市占率慢慢被取代，
而這些閒置的大型產線，
反倒成為資產攤提與維護的包袱。
但因著總幹事張永成一句：
「 #農會的本質就是要支持農民」
讓乳品廠長林志青放手一博，
跳脫原本「台農鮮乳」的框架，
抓住不能改變的核心精神，
重新轉變作法，卻成為新的優勢。
過去契約收購是給農民唯一的保障方式，
而現在隨著大家願意直接支持農民，
開始有想法、想挑戰的農民自己養牛想自創品牌，
卻沒有餘力蓋自己的工廠，
也無法承擔龐大投資而無法踏出第一步，
而台農閒置的產線正是最好的支持者。
同時也因為和外界的需求對接，
而有機會更新設備以及在組織內部當中
凝聚提升效率與競爭力的共識而能夠與外界對接。
從品牌到代工，
和許多台灣企業從代工到品牌正在走的路恰恰相反，
因此更是不容易的選擇，
也是一個重新自我定位的過程。
台積電之所以是護國神山，
正因為踩穩了晶圓「專業製造服務」的本質，
而讓全世界的品牌都能夠與之合作。
因此作法沒有對錯，
了解自己的產業優勢與定位才是關鍵。
過去有不少以地名取名的鮮乳品牌，
大部分都只取其意向而非皆來自其乳源產區，
像是瑞穗鮮乳、林鳳營鮮乳，
但農會正因為有遍及全台的農民戶，
可以真實的以各個地區作為乳源訴求，
因此也生產了燕巢、崙背
、他里霧（斗南舊地名）等地名的產區鮮乳，
讓農民對自己的產地更有歸屬感。
同時也有直接與單一農戶合作的獨立牧場品牌，
豐樂鮮乳、嘉明鮮乳、許慶良鮮乳等。
開創了 #新型態乳品發展的可能性！
誰說農會傳統？
中華民國農會從總幹事到鮮乳廠廠長
率先接受挑戰，並做出巨大的改變，
在短短的幾年當中，讓乳品生產量提升數倍。
證明最大的創新，是願意勇敢選擇創新的思維。
by 阿嘉
👉 今周刊文章連結：https://lihi1.com/npNsa
#鮮乳坊
#中華民國農會
#每月一次阿嘉的今周刊專欄
崙背鮮乳產地 在 [問題] 請問哪邊有小農(或牧場)鮮奶？(全縣) - 看板Yunlin 的推薦與評價
一樣先提供自己知道的
《斗六》
全聯：
柳營/小農晶品/六甲田莊
(乳源皆臺南，六甲田莊請認明2L的才是純鮮奶，1L是調整成份後的牛奶)
家樂福：
高大(乳源高雄)
彩豐/生機廚房/聖德科斯：
四方牧場(乳源苗栗)
CC Cooking：
五梅(乳源臺南)
迷客夏：
綠光牧場(乳源台南，其實就是他們的自營牧場)
《斗南》
大潤發：
眷戀100%(乳源台東)
大潤發自有品牌優質純鮮奶(省農會代工 乳源台中)
高大(乳源高雄)
《其他》
不確定是不是小農鮮奶但是純推養樂多鮮乳
有1公升有小的單瓶裝
跟養樂多媽媽買好像比較便宜
《附註１》
雖然崙背林內都有養牛，但是目前看到縣內的小農鮮乳好像只有明全(四湖)跟嘉明(崙背)
前者在斗六的原域咖啡跟甜蜜如詩法式烘焙都可以喝到，但怎麼買我不知道
嘉明初成立品牌目前由鮮乳坊代銷，不過雲林目前還沒有販售點QQ
《附註２》
五梅單喝的口味我沒有很愛，但是不得不說這支做拿鐵口味超搭！！
《附註３》
1L超過90元的有高大/五梅/(明全好像也是)
然後有聽說虎尾的芸彰牧場也有在賣小農鮮乳
但是還沒確認是哪幾家的(聽說是綠盈?<-產地嘉義)
不知道哪邊還有牧場鮮奶啊
要請各位幫忙提供情報了
喝小農的太長一段時間
現在大牌的喝不習慣了說QQ
全縣都可以
(其實也是想趁機知道縣內有哪些地方有小農鮮奶)
先謝謝各位了~
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