#崢誠邀請系列:到饒河夜市走走,認識浪人食堂
前幾天剛跑完行程全身汗濕,坐在攤位邊吃炸物,我邊問創辦人:「有沒有考慮擺個電風扇?是考量電費的問題嗎?」得到意想不到的回答:因為浪人食堂是由炸物、飲料和街賣三個攤位組成,收攤要收成兩個,空間有限,沒有地方收電風扇。
要在夜市一次維持三個攤位不簡單,很多眉角不做不知道,很多不直觀的選擇,背後都有脈絡和資源的故事值得一看。
當天的街賣部分,剛好是由文章中的阿美姐擔任店長:《海苔熊的浪人食堂店長體驗》https://womany.net/read/article/16047
我會在這週日晚上擔任食堂的 #一日店長,歡迎各位拍打餵食,如果剛好不忙也許有機會交流市政的想法和意見。因為說好不能在攤位上有選舉宣傳物,不能發扇子,明天請記得自備煽風小物,或者多點幾杯飲料XD
時間|7/29(日)晚上7-9點
地點|饒河夜市,饒河街105號
Search
崢誠邀請系列 在 吳崢- 到饒河夜市走走,認識浪人食堂... - Facebook 的推薦與評價
崢誠邀請系列 :到饒河夜市走走,認識浪人食堂前幾天剛跑完行程全身汗濕,坐在攤位邊吃炸物,我邊問創辦人:「有沒有考慮擺個電風扇?是考量電費的問題嗎? ... <看更多>