疫情警戒7/27到8/9降至二級, 餐飲開放內用,我們不跟進,不在外用餐。
我們繼續老在家吃飯,繼續補貨真空料理包,在家用餐比在外餐廳用餐自在, 心裏壓力也不會這麼大,大家呢?會在外用餐嗎?
繼續來補貨平價牛肉麵,湯底的部份有:清燉、紅燒、蕃茄及川味麻辣,加個青菜營養滿份喔!
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,#外出注意防疫此為影片庫存 #台中美食 #台中住宿 ‼️‼️‼️此影片為之前的影片庫存存檔‼️‼️‼️ 💡💡💡💡💡近日疫情逐漸嚴峻, 還請大家可以先收藏起來, 等疫情減緩再前往, 就算真的要外出也要注意好防疫喔!😊 影片時間軸 00:00精采預告 00:24麗池山水溫泉會館 01:47谷關的故事-...
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傳說中的 #微解封 這一天終於要來臨了是嗎🙏🙏
我心心念念的老鼎旺川味鍋物-仁愛總店 #天下第一爪 啊😭✨
這些日子真的是好煎熬,我每天都在期待這一味!!!!!!!!
先把前兩個月的 #老鼎旺 食記挖出來預備備手刀衝💃💕
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老鼎旺招牌三寶「天下第一鳳爪、老鼎旺銷魂麵、老鼎旺招牌酸梅汁」
懂吃懂吃的絕對不會錯過的銷魂隱藏版菜單 #脆牛胸 🥩🥩
看完我的食記是不是已經蓄勢待發了!!!!!
別急別急,我們防疫優先美食可以外帶回家喔
天下第一爪以和銷魂麵的可以外帶回家吃爆💪🏻
老旺鼎有推出 #外帶美食 紅燒牛肉麵、麻辣鴨血豆腐麵等外帶餐點
在這個疫情嚴峻的情況下,很適合外帶回家跟家人一起享用👅
當然不能忘記多點幾支鳳爪回家配韓劇越吃越涮嘴啦💪
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老鼎旺川味鍋物
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營業時間: AM11:00-PM14:00 / PM17:00 - PM10:30
川味牛肉麵會辣嗎 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳貼文
【#確實霸道乾拌麵】颱風季節買起來!中元普渡買起來!暑假熱暈無法下廚買起來!
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乾拌麵只要快煮幾分鐘就能上桌,非常方便快速,難怪台灣乾拌麵的品牌好多。
週末我通常不下廚,歪嘴雞幾乎每個週末都會做乾拌麵來吃,因為他太愛吃乾拌麵了,他回台灣還會扛各種乾拌麵回美國。
第一個試吃「#確實霸道乾拌麵」的是歪嘴雞,他一吃就立刻跑來跟我說很好吃,比他買的那些乾拌麵還好吃,可以開團!
我不是愛麺族,我比較愛吃米飯,但我吃了霸道乾拌麵也覺得很好吃,而且4種口味都沒有雷,連陳董都很喜歡。
四個口味分別是:【#江湖牛肉拌麵】、【#初戀麻醬拌麵】、【#幸福椒麻拌麵】、【#初心XO醬拌麵】
每一種口味都有自己的特色,建議大家吃他們家的乾拌麵時,可以加蔬菜、可以加荷包蛋、可以加蔥,但千萬不要假會自己再加屋A某A調味料,因為他們的《麻》《辣》《鹹》真的調得嘟嘟好。
我對辣的耐受度很低,但我對麻的耐受度更低,我不愛吃川菜就是因為我很怕吃到太辣太麻的調味,辣我還可以逼自己忍耐,太麻我真的受不了。
《確實霸道》是川味的乾拌麵,但卻讓我覺得很好吃,除了堅持不放辣椒精、花椒精,他們用的花椒還是麻度較低、香氣較香、價格也比較貴的藤椒。
難怪我吃了覺得麻的很舒服,原來川味也可以讓人容易接受。
四個口味裡面,歪嘴雞心目中的第一名是:「麻醬拌麺」,第二名是「牛肉拌麵」。
我的第一名是「牛肉拌麵」,第二名才是「麻醬拌麵」,不過嚴格說起來,這兩個口味實在很難分軒輊。
☘「麻醬拌麵」是全素的,歪嘴雞是一個不愛素食口味的人,但「麻醬拌麵」卻可以榮登他屹立不搖的第一名,因為麻醬非常香濃,濃到調味包要用兩根筷子夾很緊才能擠出來,提醒大家:一定要再加幾湯匙的煮麵水才容易調開。
「麻醬拌麵」跟在一般麵攤吃到的麻醬拌麵不同的是,它還偷渡加了椒麻,真的大大提升麻醬拌麵的層次,老闆娘這個做法,作弊的嫌疑非常大。
廠商文案寫說麻醬口味取名為“初戀”,是因為包裝清新典雅的風格才命名,但吃了以後我認為,全素的麻醬調味單純,但味道卻濃得化不開,微麻的藤椒油偷偷刺激著味蕾,這樣讓人防不勝防的滋味像極了初戀啊!
☘「牛肉拌麵」榮登我和陳董的第一名,因為不止乾拌好吃,水加多一點還可以直接當牛肉湯麺,加幾根蔬菜一把蔥花,絕對比三X巧X的牛肉醬油湯麵好吃。
「牛肉拌麵」跟我常煮的紅燒牛肉麵口味不一樣,是外省眷村口味的那種牛肉麵,但不會讓你麻辣到直冒汗狂喝冰水,是微辣又帶微麻又有牛肉香氣的那種,我們都很喜歡這個口味。
☘「XO醬拌麵」是確實霸道拌麵系列的暢銷款,算是這四款裡面味道最濃的一款,為了確保XO醬的新鮮度,每次都小批量生產,前一陣子XO醬口味大缺貨,現在終於供應充足,愛吃XO醬的人一定要試試看。
☘「椒麻拌麵」小麻小辣,調味包看起來比較稀,但味道卻很夠,用的是手工日曬關廟麺,寬寬有蕾絲邊的麵條可以沾裹比較稀的醬汁,吃起來非常清爽,但又有微麻微辣的後勁,我也很喜歡。
「椒麻拌麵」五辛素食者可以食用,一開始我不知道五辛素是什麼,我就問歪嘴雞:「你知道五辛素是什麼嗎?」
結果他認真想了想回答我:「是不是有心事(台語)?」
我的錯,我又問錯人了,我怎麼會去問一個不喜歡吃素食的人這個問題(賞自己兩巴掌)。
總之,這四種口味,我再次強調,真的都沒有雷,都很好吃,而且價格很便宜,比去麵攤吃還划算。
現在天氣炎熱了,加上暑假鬼門開,媽媽已經熱到厭世,還要被家裡的大小鬼魯小,連走到麵攤都心有餘而力不足,家裡備幾箱霸道乾拌麵非常方便又好吃。
中元普渡快到了,霸道乾麵整箱拿來拜,動作快一點的還可以搶到前20名的聖旨最棒老婆/老公抱枕,包你好運旺旺來。
p.s.很多人在問辣度排行,其實這一系列的辣我覺得都是可以接受的辣
比較辣的是牛肉和XO醬,這二者的辣度一樣。
比較不辣的是椒麻和麻醬,這二者的辣度也是一樣,但因為麻醬多了芝麻醬做緩衝,所以辣度的感受比椒麻溫和。
客服說很多客人給小孩吃椒麻和麻醬的,小孩都能接受。
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川味牛肉麵會辣嗎 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
#外出注意防疫此為影片庫存 #台中美食 #台中住宿
‼️‼️‼️此影片為之前的影片庫存存檔‼️‼️‼️
💡💡💡💡💡近日疫情逐漸嚴峻,
還請大家可以先收藏起來,
等疫情減緩再前往,
就算真的要外出也要注意好防疫喔!😊
影片時間軸
00:00精采預告
00:24麗池山水溫泉會館
01:47谷關的故事-阿嬌姨
02:40波波的家
04:59山上松亭露營區
05:50馬告的傳奇民宿-烤雞好吃
07:10菘畫居露營會館
08:40台中谷野會館
09:30影片結尾-菘畫居蔬菜鍋
麗池山水溫泉會館
台中市和平區東關路一段分校巷31號
https://www.li-chih.com.tw/
波波的家 (BOBOHOUSE)
台中市和平區東關路一段松鶴二巷52號
https://www.facebook.com/bobohouse.0901236935/
菘畫居露營會館
台中市和平區東關路一段裡冷巷15-7號
https://www.pine-painting.com/
山上松亭露營區
台中市和平區東關路一段360之5號
https://m.icamping.app/store/ssst214
馬告的傳奇民宿 露營區
台中市和平區東關路一段裡冷巷5-8號
https://www.facebook.com/magaocamp/
台中谷野會館
台中市和平區東關路一段裡冷巷36號
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其他影片⬇️
台中61愛瘋的川味現炒!250元有找的五星級露營區!靈芝只要100元!超美新社民宿開箱!
➡️https://youtu.be/P1yMKy_Xsus
吃爆5家桃園網友推薦美食!牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家!皮脆多汁炸半雞!
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台中必去水湳市場!5家美食千萬別錯過!比臉大的麵只要60元!超大碗新鮮仙草凍只要15元!客製化看舌相的青草茶?!
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台中四家排隊麵包店!終於重新開張的藏阿胖!61愛瘋的品項!超隱密的排隊名店!現在的麵包店都這麼高級嗎?
➡️https://youtu.be/61Z-hJLeAoc
台中4家肉桂捲評比!佈滿核桃和焦糖醬的肉桂捲!太罪惡啦~大人風味肉桂捲!奶油乳酪淋醬如同天使降臨!
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台中這些美食一輩子至少要吃過一次!史上最美味的剝皮辣椒雞肉鍋!垂涎三尺蜜蘋果雞翅!體驗台中谷關松鶴部落的勇士之路!
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谷關松鶴部落相關資訊⬇️
松裡森呼吸-泰雅原音舞味
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川味牛肉麵會辣嗎 在 ILLY and LEAN Youtube 的最讚貼文
牛肉麵就是要吃紅燒口味的舉手🙋🏻
除了泡麵以外,市面上還有賣很多紅燒牛肉麵快煮包
到底哪個品牌的最好吃咧?哪個最雷?
必須說這些紅燒牛肉麵真D貴阿!!!
欸那個,怎麼有麻姑亂入?
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阿舍食堂-究濃紅燒牛肉麵$129 / Pchome購買
KIKI 川味椒麻牛肉麵 $249/ 博客來購買
聖凱師-勁厚·紅燒牛肉麵$189 / Pchome購入
麻神頂級麻辣牛肉麵$500 (兩份) / momo購入
《晶華冠軍》冷凍牛肉麵 $560 (兩份) / 微風超市購入
紅豆食府紅燒牛肉麵$195 / momo購入
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冷笑話憋笑大賽|https://youtu.be/uiTMhcqwNXM
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川味牛肉麵會辣嗎 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
#新豐牛肉麵 #影片
新豐除了老兄牛肉麵、老皮牛肉麵之外,
現在還多了家吳媽媽,
雖然招牌是 #特別的沙茶咖哩炒麵,
不過Amy自己偏愛他們家的 #椒麻川味牛肉麵 ,
牛腱肉片口感不錯,
特別是湯頭的部份,麻中帶點微微辣,還有特殊的甘甜味,
和之前吃過的牛肉麵湯頭很不一樣,不敢吃辣的朋友們也一定可以接受而且會愛上。
有新竹的朋友們也吃過了嗎?
✔吳媽媽基隆好味道沙茶咖哩炒麵
地址:新竹縣新豐鄉忠孝路10號
電話:03-5592023
營業時間:週一至週六11:00~20:30
全圖文:http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34382356
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川味牛肉麵會辣嗎 在 豪宅牛肉麵(川味) | Yünlin 的推薦與評價
豪宅牛肉麵(川味), 雲林縣。 1281 個讚· 17 人正在談論這個· 607 個打卡次。外省口味'"川味"屬於南方麵食,而川味牛肉麵在北部與南部為普遍的麵食, ... <看更多>
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川味牛肉面 的做法:四川红烧 牛肉面 的做法:主料:牛腱肉(或牛腩), 面条香料:花椒,八角,香叶,草果,陈皮,桂皮,小茴香,干辣椒调料:葱姜, ... ... <看更多>
川味牛肉麵會辣嗎 在 [食記] 川味牛肉麵,湯夠勁、辣油棒- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:川味牛肉麵(民享)
地 址:地址: 800高雄市新興區民享街18號
電 話: 07 282 8000
營業時間:上午11:30 - 下午2:30、
下午5:00 - 下午8:00 (周一休息)
價位範圍:100-110
鄰近捷運:中央公園站
網誌:https://bit.ly/2CBPWrE
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心得:
google川味牛肉麵 ,
新聞說其邁也愛吃 XDDD" ~從小吃到大
我上次寫原鄉牛肉麵下面推文大大,
跟我推薦川味牛肉麵~
查了一下地圖,離我家不遠耶!
立刻安排時間來吃
川味隱身在小巷弄中,我從巷頭騎到巷尾才找到
有點退色的玻璃門貼字,好像述說著久遠的歷史
裡面擺設也滿古早味,泛黃的牆壁,斑駁的菜色單價牌
每桌會附上小碟酸菜,不會很酸很鹹
配著吃比較不單調
牛肉麵小的100元,牛肉塊燒的赤赤,表面有點像肉乾這樣甜甜乾乾的
滋味很不錯,裡面滷的透勁,很夠味,而且不會柴,一碗四塊牛肉
麵條也燙得剛好,不會太軟太硬,有點QQ的口感
巴上紅燒牛肉湯,那是一口接一口
還要一直注意別吃太快了
既然叫"川味",那湯頭當然也是挺挺的重口味
辛香料爆炒後,與大骨湯一起滾煮,融合再一起的味道
紅燒的重點豆瓣醬與糖混合的非常好,不會特別凸顯
第一次喝蒜頭味兒比較重,第二次有喝到薑味
是我愛的味道,香甜濃厚的紅燒牛肉湯
辣油該是重頭戲,我看有客人直接跟櫃台買一罐回家吃
舀了一大匙到麵裡,過癮的!
辣的酥麻迷戀,不是那種一點點就辣到要喝水
是香,從口中奔放到腦門的暢快
花椒 辣椒的油脂香
不過我胃腸不好,不敢貪多
僅僅一匙,猜想非常重口味了吧?
老闆也疼惜他的辣油,我一拍完
他馬上衝上來說,把它的蓋子蓋起來~XDDD"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.253.86
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1546005897.A.003.html
真的~超感謝推薦給我的大大
好吃! 後來我又跑去吃第二次
真的是重口味 沒錯
所以說這個好像不準
有沒有其他的板友可以幫忙一下呢?
※ 編輯: mamaway (223.139.253.86), 12/28/2018 22:39:40
... <看更多>