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和友人們聚會選這家⋯川蜀
濃濃中國風情時尚川菜，
真是令人驚艷的滿滿一桌合菜，
食了超過9菜一湯美味料理，
最愛的花椒香麻又香又辣道道下飯，
大大滿足了我的口腹之慾！😋
封面手上端著個人很喜歡的一道，
這是川蜀蝦仁煲蝦仁與蟹黃，
噴香多層次的微辛辣口感，
最意外是法式麵包真是醇香濃厚，
居然比外面搶排隊的品牌都還要來的好吃😍🥯
（不吃辣或吃素也會另外特製料理）
真是貼心服務～
#川蜀食尚
以四川、湖南料理為宗，研發創意川湘菜，以傳統改良各式麻、辣、香的川湘烹調～👨🍳
餐廳風格用年輕化的經營走向與時尚舒適的用餐氣氛，擺脫了傳統川菜的老派印象。
☑️絕對可以收藏筆記，放入吃貨美食清單📓✏️
少女心愛旅行部落格
還有詳細介紹，來按讚！👍🏻
https://h2o303014.pixnet.net/blog/post/219067455
#taipei #Xinzhuang #Gourmet #restaurant #deliciousfood #foodielife #新莊 #川蜀食尚 #川菜料理 #美食日記 #聚會餐廳 #合菜好吃 #跟著優優吃貨趣 #少女心愛旅行
川蜀
好吃的四川菜來囉！
獨家料理手法和四川花椒麻結合～
辣爽的 讓人白飯一碗接一碗啊！！😋😋
家庭聚餐.朋友聚會 都合適^^
有開放式座位&包廂
靠捷運：環狀線幸福站 走路8分鐘
#川蜀食尚
#新莊美食
#四川料理
快點進來看看👇👇
#少女心愛旅行
我要鄭重地向新莊人道歉！
就是！原來新莊不是美食沙漠！
哈哈哈哈我終於在新莊吃到我覺得超好吃的店了啦哈哈哈哈哈
每次來新莊都很頭痛要吃什麼，最後想半天還是會跑去三重還是板橋吃飯🤣就連我問新莊的朋友有沒有推薦餐廳她都跟我說她都去台北市吃飯🤷🏻♀️
今天剛好朋友生日聚餐，一個桃園人兩個新北人，好吧 來試試新莊的一間川菜館好了
心情真的忐忑不安，因為我去過成都好幾次，川味有沒有夠道地我可是很講究的，台式川菜我會森77😾川菜就是要夠油、夠麻、夠香、夠辣、夠味兒！
🐔非常感人的是這間店從第一道香辣爽口雞就沒讓我失望，那個香、麻、辣真的夠味🥰雞也很嫩
🐷醬燒豬肝神之好吃！！！它不是脆硬脆硬的豬肝，是軟嫩微脆又入味的，一點也沒有豬肝臭味，超！好！吃！連我沒有很愛吃豬肝都吃了好幾塊！必點
🐂水煮牛超正宗，我很喜歡，肉和豆芽菜都給得超大方，味道也很夠
🐟川西潑辣魚在場女孩們都讚譽有嘉喔喔喔！是炸得酥酥脆脆的魚下去料理上醬，吃起來很像糖醋魚的川味版，但炸得超棒咬起來一點也不軟爛，會卡滋卡滋，必點👍🏻
🦐川蜀蝦仁煲算是我第一次吃，不會辣，奶味蝦味很足很香，麵包夾著吃很好吃！麵包屬於軟麵包，單吃也好吃，小孩或是不敢吃辣的可以點這道🦐超有飽足感！
🍗椒麻雞雖然不是四川料理但因為我看到椒麻雞就會忍不住想點，我只能說他的椒麻雞就是好吃的那種🤣
🍖最後上了大豬腳真的神～～～好～～～吃～～～，就是皮QQ綿綿又入味，可以用舌頭掰斷的那種😋這道也不會辣，怕辣的孩子可以點！
由於我們四個女生已經飽到孔鏘，實在吃不下甜點和湯類了🤣這幾道菜份量跟價錢真的不成正比，怎麼可以這麼大份這麼平價而且還這麼好吃？是因為在新莊重劃區嗎？
反正原因我也不是很在乎，總之就是這間真的是我在美食沙漠裡看到的綠洲，我要跟大家說這間真的不輸台北市的川菜館🥰反而性價比更高！而且超好停車停車場還超便宜！
在場女孩們都非常滿意❤️壽星也吃得很開心，推薦給大家囉！
川蜀食尚🌶️ 川蜀
地址🏠 新北市新莊區中原東路125號
小剛推薦-台北唯一川味活魚料理
蜀魚館
地址：台北市大安區建國南路一段198號
營業時間：星期一17:00-21:00，
星期二到星期日 11:00-14:00，17:00-21:00
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#就是這味 #唐振剛 #蜀魚館
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#金探號台灣 #金探號賞花 #金探號行程
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主持人：王軍凱 楊智捷 呂佳宜
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
川蜀 · 241 New Taipei City 新莊區中原東路125號. 規劃路線 · 評分· 5. （53 則評論） · 954 人在這裡打過卡 · +886 2 8991 8811 · [email protected] · 室內用餐. ... <看更多>
六日要和朋友吃飯請問眾板友二家川菜餐廳推薦哪家？ 二家價位差不多份量也是嗎？必點菜色是？ 謝謝大家-- 我寫不出文藝的句子在你扼殺我的浪漫後我唱不出動人的弦律在 ... ... <看更多>
川蜀食尚 在 [食記] 川蜀食尚(忠孝店) - 精華區Food 的推薦與評價
網誌圖文版
https://www.wretch.cc/blog/willyboss/9724180
好久不見的大學好友JOAN最近轉換工作跑道
應朋友邀請到位於台北忠孝復興捷運站的新餐廳"川蜀食尚"擔任副店長
既然有好友從事餐飲業，好吃的我們當然不能放過啦！
就趁著帶歌神去買鏡頭的機會，再度"順便"來捧場一下吧！
店內裝潢，看似不錯，不過那棵樹....XD
靠窗都是沙發座位，10樓的風景可以眺望對面的SOGO百貨。
菜單封面，川蜀食尚景觀餐廳。
很漂亮的設計，菜色也很多，應該是算川菜。
有推薦菜色的排行榜，看的出來菜色不便宜。
上桌後服務生很迅速的上了熱茶和招待小菜，醃蘿蔔清脆新鮮。
飲料－芒果、荔枝、蜜桃三種口味的水果凍飲一杯160元
新鮮的果汁加入碎冰增加口感，荔枝的口味還蠻特別的。
筷子也有特殊設計，質感取勝。
上菜速度頗快，第一道菜花雕醉雞300元
不愛酒味的我原本不期待這道菜，不過吃到口中反而印象改觀
雞肉處理的軟嫩帶有酒香，但卻沒有絲毫酒的苦味
第一道菜就讓我驚艷。
香蒜牛仔骨320元，說穿了就是鹹酥牛小排
說不上是美味，只能說口味很奇妙
但是把牛肉拿去炸個人覺得有點浪費......
把牛小排酥炸以後，一旁加上也是炸過的薑片
歌神用薑片配了一大碗飯。
腐乳空心菜180元，這道看似簡單的空心菜
卻顛覆了我對腐乳炒空心菜的印象
上次在桃園的七彩雲南龍岡店嘗試腐乳炒空心菜的印象是
有點過鹹又沒有該有的香味
但是川蜀食尚的空心菜卻處理的很好
該有的腐乳的香氣沒少，不該有的其他味道也沒多
鹹度濃淡掌握恰到好處
原來腐乳炒空心菜並不是腐乳真的不適合炒菜
這盤腐乳空心菜才是真正及格。
川蜀食尚裝飯的木製飯桶，比桃園平鎮釀香居的更有氣勢XD。
招牌菜色第一名，川蜀蝦仁煲380元
整個呈現鮮豔的橘紅色的蝦仁煲視覺效果很棒
配上用蒸的法式麵包搭配著吃。
麵包鬆軟扎實，入口後還可以嘗到淡淡的麵包香，很好吃
聽說有很多客人專程來買麵包
加上蝦仁煲，新鮮彈牙的蝦仁和橘紅色的醬料搭配麵包一口咬下
文字難以形容的美味，不過稍後卻有些辣味後勁
飽足感也直逼白飯一碗
我看把這道菜當招牌的原因又是個填飽客人肚子的陰謀啊XD！
鮮露青衣片380元，這道就比較普通一些
很像一般餐廳吃的道的清蒸魚
青衣片肉質還算扎實，但是就是特色稍嫌低了點就是。
冰糖蜜蓮子100元，乍看只是一碗清冰。
底下藏著的是白木耳和蜜蓮子，我不太愛吃這種甜品
不過甜度還蠻剛好的，蜜蓮子感覺真的是入味十分。
今天感謝JOAN副店長的熱情招待
讓大家吃飽喝足又聊的很開心
川蜀食尚忠孝店剛開幕不久
不過網上對之前的中和環球購物中心店的評價普遍都頗高
今日用餐下來的感覺是價位的確不太低
每道菜的份量也偏小，但是相對的美味程度卻是在一定水準之上
可以說是物有所值
位置位在類似公寓的大樓的10樓是比較劣勢之處
不像開在一樓的餐廳如此引人注目
不過裝潢和食物美味程度和整個用餐的舒適度都很不賴
很多菜色都頗具特色
以後如果有特殊日子的聚餐之類的場合
算是一個很不錯的選擇囉！
店名：川蜀食尚(忠孝店)
電話：(02)2711-0686
地址：台北市大安區忠孝東路四段1號10樓
營業時間：星期一至星期五 11:30 ~ 14:30
星期一至星期五 17:00 ~ 22:00
星期六至星期日 11:30 ~ 22:00
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