//生於憂患死於安樂,十五年回顧文‼️//
//凡事都超前部署,一環扣一環的老姐//
老姐看起來是開朗少女,好像無憂無慮
但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣
國中民俗體育班扯鈴組,全校智測女生第一、高中北一女數理資優班
在高中看起來混混的,但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎,也到中研院做專題研究,受過 #配音員訓練
上了臺大,大一昆蟲系,大二轉入心理系,跟著研究所兩個實驗室,當過兼任助理,也做了自己的國科會研究
心理系雙主修昆蟲系,輔系經濟系,最後因為不想延畢,所以只拿到 #心理系學位(成績平均83.25,共169學分)
大二升大三暑假拿到 #美甲執照,並在台大創立了美甲研習社;大三升大四暑假跑去 #美國紐奧良當志工、 #UCLA暑修青少年心理學與學術英文、並利用一個月考過了美國研究所考試GRE 1330/1600,當時申請到了不錯的學校,#但在衡量到時間與金錢因素最後決定不念研究所
畢業後隔年二月2011來法,至於為何沒有畢業就來法國,是在台灣上法文跟日文N2的課,同時間上服裝設計課跟去美術室練習水彩跟素描、準備實踐服設插班考試,順便把多益也考了
多益只準備了四天,890/990分,當時是為了應徵準備開幕的W Hotel甜點房想說履歷表會比較好看,與人資面試全程英文,但對方說以我的經歷,應該是進入人資部,甜點一點經驗都沒有,無法安排到甜點坊😅
既然無法直接在業界工作,只好在日本與歐洲的服設跟廚藝的學校,做了很多功課,最後在眾多因素下,決定來法國念廚藝❤️
2011二月來法國🇫🇷,原本計畫念一學期語言學校,九月就進入廚藝學校就讀。
但在與法國餐飲業友人們的討論下,決定還是把法文念好,#選擇法語授課的廚藝學校
當時語言能力已經到達法語授課廚藝學校的入學標準,但考慮到實習與以後找工作,法文還是能多好就多好
所以語言學校多念了一年,總共三學期,考過 #工商法語C1,並在朋友的公司當秘書打工補貼學費跟現學現賣商業法語(跟廠商催款、打商業電話等等)
(在念法文到高階時,當年念GRE考試的很多希臘跟拉丁字根,都派上用場,所以單字學習的比一般亞洲人快,C1班上只有我一個亞洲人)
就讀語言學校一年半的期間,都有到小廚師餐廳內場工作,有時候也會被派去外場支援,除了賺錢貼補學費、蹭飯,在實作中學習到很多東西、#並更理解餐飲業的生態
2012九月進入廚藝學校後,2013六月以 #第一名畢業,在三星餐廳、總統府實習,也自己準備考過了 #法國甜點師證照,以及 #品酒WSET3證照🍷,平時空擋,也會被校長派到香榭麗舍大道上的分校當助教(英文跟法文能力派上用場)
畢業後二星餐廳跟五星餐廳實習,但因為身份特殊,其實是代理副領班的職務
比起其他同學,我受到了很多特別待遇,有一半要歸功於小廚師的訓練,畢竟小廚師工作時,行雲流水快狠準👾
畢業五個月後,很順利的,#取代了年資12年的前輩,成為巴黎艾非爾鐵塔五星飯店的甜點房負責人,管理四人😆
團隊多數是被我挖來的朋友,幾乎都是歐洲拉糖比賽的冠軍或是前一星餐廳的甜點主廚,
一開始飯店餐廳經理跟行政主廚都很好奇我是怎麼拉來一堆戰力極高的人才,畢竟我們只是五星飯店,並非米其林餐廳,薪水也沒比別人高多少,恩,#我覺得人脈跟領導力都很重要❤️
不過,當時我年少輕狂,太愛追米其林星星,所以在甜點坊步上軌道後,就跳槽到隔壁的米其林餐廳當甜點領班,畢竟當時學校畢業就當主廚,我覺得應該要多看看其他地方,以免視野狹隘😅
之後因為聽小廚師想要未來在台灣開店,回台在文華東方甜點房打工,體驗台灣職場文化、銷售產品與法國的差別,並一邊找店舖、一邊在穀物研究所上麵包課,學習台灣流行的軟式麵包,並考過 #丙級麵包執照
回巴黎後,在歌劇院、香榭麗舍大道、瑪德蓮廣場附近的餐廳跟飯店當甜點師與廚師,並在2017考過了 #法國廚藝證照(雖然在考過廚師證照前就已經做過廚師的工作,但我覺得考試能令自己發現自己的盲點💪)
在巴黎的各大飯店與餐廳間流轉,但我的興趣很廣泛,也曾經利用回台時間,考過了從大學就想考的 #山葉電子琴5級檢定,並用不到兩個月的時間,亂入了 #電子琴比賽並獲獎🥰(純粹是想挑戰自己)
兩年前跑到巴黎一所知名的線上廚藝學校(法國甜點師、麵包師、巧克力證照)工作,今年也默默的考過了 #法國巧克力證照
閒暇之餘,在某科技公司擔任秘書,責任制,有時不忙、有時很忙
恩,這十年就是這樣過來的🙏
雖然看起來雲淡風輕,但也是靠持續不斷的努力,
回顧過去的自己,看起來好像吃得很開,但其實是鴨子划水、默默磨刀型的😆
當然也會有一堆事情撞在一起壓力大的時候,但畢竟都是自己的選擇,所以很享受其中的過程,甘之如飴❤️
感謝大家看完冗長的碎碎念十年回顧文
下台一鞠躬🙇♀️
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你有聽過破窗理論嗎?1969 年由史丹福大學心理學家Philip Zimbardo做了一個社會實驗。在實驗中,Zimbardo將兩台一樣的車子🚗分別停放在中產區跟貧民區,停放在貧民區的車子很快就不翼而飛了,但是停放在中產區的車子,一週都完善如初,直到Zimbardo先把車窗擊破,過沒多久這台車子就整組壞光光了。到後來,犯罪學家George L. Kelling以上述實驗作為基礎,在1982年提出了破窗效應理論(broken windows theory)。簡單的說就是👉🏻當今天問題沒有及時地被修正的話,在日後可能會造成更大的影響或是損失。
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這個理論雖然已經被廣泛的應用在各個領域,但今天我們想要就我們的角度來解讀與分享這個理論。在多次與企業交手的經驗中,曾遇到多次雇主提到現在的員工問題都是接連發生,例如:
❶之前有被檢舉過後來又被檢舉
❷才跟A員工調解完,沒多久又冒出一個B
❸有人遲到不扣薪水,結果後來大家遲到的情況越來越嚴重
...等等的問題。屏除員工個人問題,雇主是否曾經思考過:公司的勞動條件與制度章程是否完善🤔🤔🤔
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一個好的企業應該盡力去防堵任何「職場破窗」現象的發生,萬一真的發生了,也應該及時的修正處理,才能夠避免後續效應。在勞動條件方面,現在的勞工意識抬頭,若是再以「我老闆說了算」或是「你不爽不要做」的帝王心態去管理員工,其實只會讓公司不斷觸犯到法令,常常跑勞政機關也不意外;那在管理員工的制度章程上,對於任何可能出現的不良情況,都應該防微杜漸,所以提早將遊戲規則訂定出來,除了可有效規範員工,也可讓雇主的損害降到最低。倘若今天發生問題而雇主又不處理,只會造成整個職場風氣敗壞,想的更長遠一點,將無法吸引或是留住優秀的人才😅
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最後不免工商時間一下,年底了,如果有公司企業想要趁機整頓公司內部的人事制度的話,歡迎找Workforce勞動力量👋🏻👋🏻👋🏻
#Workforce勞動力量 #勞動力量 #勞工 #員工 #雇主 #老闆 #人資 #破窗理論 #破窗 #職場 #工作 #新鮮人 #菜鳥 #反省 #自省 #勞基法 #法律 #法令
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臨床跟諮商畢業應該還好吧工商或教育心理的老師真的是蠻多的 ... B15 薪水跟學歷cp不高吧臨床大概四萬上下但一定要考研究所而且錄取率很低然後實習+ ... ... <看更多>
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是這樣的,小弟我再過幾個月要參加指考,
考科為 國 英 數甲 生 化 數乙
對我來說 我一直覺得上大學出路其次 最重要的是對自己科系的熱忱 畢竟上大學不是為了找工作
在我的認知裡 心理系非常有趣 內容十分廣泛
雖然知道在台灣光要考證照就得要讀研 內心覺得 不一定非得要走傳統心理師這一路
想說在大學期間可以發掘更多可能 總覺得自己可以突破些什麼 但又伴隨一點迷惘
因為大家都說cp值很低 讀了會後悔 在台灣沒出息等等 會不會到時候發現自己也無法突破這個桎梏
因此現在的我很迷惘 希望有心理系的前輩可以分享自己的經驗 替我指點迷津
也希望其他人能夠就上述幾個考科的基礎下 提供幾個
覺得不錯的科系選擇 謝謝
最後手機排版請見諒
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