吃不膩的果貿美紅豆漿😍現在想吃又怕大量人潮都要超早去不然就是收攤前,但好愛燒餅夾辣酸菜的組合喔🤟🤟還有最近都一定會多買幾包酸菜回家冰,隨便煮個麵來拌就是好好ㄘ的一餐!不知道下次直接買酸菜會不會被揍🤣😂
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左營燒餅夾酸菜 在 小肥宅吃飯日記 Facebook 的最佳解答
[ 美紅豆漿 ] 2019.06.22 @高雄
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雖然照片很醜,但燒餅夾蛋加酸菜真的夭壽好吃。
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左營作為臺灣最大海軍基地所在地,也是早期駐臺美軍海軍基地
這個地名幾乎已經成了海軍、眷村文化等的代名詞
家母是高雄人,據她說小時候都跟眷村子弟廝混著長大的
耳濡目染下,特別喜愛外省麵食,尤其水餃包子餅類等
連帶影響我也頗好此味,麵都要吃刀削麵,水餃都要皮現擀的
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果貿社區是早期海軍眷村果貿三村改建的
環形的社區大樓,底下各種早餐店、麵店、藥局等,充滿生活氣息
就著《雄好呷》的介紹,我造訪了「美紅」跟下一篇的「萊陽」
這家美紅豆漿雖然才開十幾年,卻是附近最受歡迎的店之一
大概都要排隊個十分鐘以上才買的到
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燒餅+蛋+酸菜 30
燒餅酥鬆好咬,煎蛋熱騰蓬香只是基本
加了酸菜增添了些微爽脆的口感
酸菜本身不死鹹,在燒餅夾蛋的單調中顯得銳利而清爽
後來回高雄時又去買了幾次,再訪也沒有失望
奇妙口感十分驚豔
左營燒餅夾酸菜 在 美食好芃友 Facebook 的最讚貼文
媽啊,這間左營果貿早餐「美紅豆漿」太好吃了吧😍😍搬來左營住那附近我居然現在才知道~比起寬來順,美紅豆漿名氣沒那麼大,但它的辣酸菜超正點,配燒餅好吃,配蛋餅好吃,老司機們告訴我還可以直接外帶酸菜,一大包20元帶回家可以拌三~四碗乾麵🤟🤟聽說還有北部人下來會來掃個好幾包酸菜回北部,有夠誇張😂🤣
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左營燒餅夾酸菜 在 愛玩客 iWalker Youtube 的精選貼文
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★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
🌟 在地人最愛早餐店 🌟
酸菜夾燒餅蛋,好吃。炸油條灑白糖粉,也好吃。新鮮現磨豆漿,好好吃。來左營社區千萬不能錯過的美味早點~
|店名|寬來順
|地址|高雄市左營區中華一路5-14號
🌟 吃了讓你拍案叫絕的酒家菜 🌟
一隻雞要美容才好吃,美容好的機要炸、泡、滷,堅持傳統各個步驟,維持好風味,不假他人之手,讓客人吃得安心,高雄頭家就是不怕麻煩啦~
|店名|劉家桂花燒雞
|地址|高雄市左營區果峰街47巷21號
🌟 鹽埕區經典古早味 🌟
喜歡並回念兒時回憶,讓老闆娘做出媲美義大利菜的手藝,你沒吃過的涼麵和皮蛋豆腐,都是滿滿的堅持~
|店名|豫湘美食
|地址|高雄市左營區城峰路311號
🌟 頂級鮪魚肉燥飯 🌟
生食等級鮪魚肉燥飯,超過10種配料的傳統飯湯,還有東港最珍貴的稀有石材龍肉湯,高雄的頭家,就是不怕重本要讓你吃好料~
|店名|南方小店
|地址|高雄市苓雅區憲政路29號
🌟 大腸界中的名牌 🌟
每天手工粗鹽清洗,每條大腸新鮮炭烤,造就出大腸界中的LV,就算是一碗大腸冬粉的湯底,也願意花心思用80斤的豬骨慢熬,高雄的老闆就是要你吃得滿意、吃了難忘!
|店名|三輪的店
|地址|高雄市鳳山區八德路296巷7號
🌟 虱目魚的滿漢全席 🌟
虱目魚水餃不用擔心有刺,虱目魚還能吃糖醋口味,高雄職人料理給你滿滿的創意和驚喜!
|店名|南寮港活海產
|地址|高雄市彌陀區南寮村光華三巷16號
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左營燒餅夾酸菜 在 [食記] 左營果貿社區美紅豆漿- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:美紅豆漿
地 址:高雄市左營區果峰街5號
電 話:07-5880191
營業時間:02:30~12:00(週三休)
價位範圍:$50
鄰近捷運:巨蛋站
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圖文網誌:https://go.speedbug.cc/AHAA7
心得:
來到左營吃早餐,當然要來到傳統早餐的一級戰區-「果貿社區」裡覓食,
於是就選定了之前來吃過印象不錯的「美紅豆漿」。
販售的早點種類相當多,蛋餅、燒餅、煎包、油條...等等應有盡有。
我們約在早上十點多到達,人潮還是一個一個來,不過有不少東西都已經賣完了,
看的出來生意真的很好啊。
本來想點「酸菜蛋餅」的,可惜蛋餅已售完,只好改點「酸菜燒餅」!
燒餅夾「酸菜」?!一點也沒錯喔~
燒餅就要配豆漿,不過今天的豆漿喝起來味道稍微淡了一點。
一個手掌大的燒餅,中間夾了不少金黃色的炒蛋,底層則是夾入了特製的酸菜。
因為酸菜藏在最底下,一大口咬下只先吃到燒餅和炒蛋,炒蛋沒有調味只有微微的
蛋香口感還算蓬鬆,跟著燒餅一起吃可以吃到麵香和蛋香,但老實說味道太清淡了點。
不過第二口跟著酸菜一起入口就完全不一樣了!重口味的酸菜跟燒餅和蛋完美結合!
美紅的招牌酸菜另外加了肉末等材料一起炒,口感多元不會只有脆脆的酸菜。
味道吃起來酸中帶著鹹味還有些許辣味(嗜辣的人也可以點辣味),
相當地「重口味」。在剛起床的清晨吃這個,真的讓人胃口大開阿!
但比較起來個人還是比較喜愛之前吃到的「酸菜蛋餅」,因為蛋餅皮多了那股
油煎過後的香味,吃起來香味更豐富。
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