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Q: 巧克力鹽之花 在Facebook 的評價

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巧克力鹽之花在蔬食夫婦 Veganfuufu Facebook 的最佳解答

By 蔬食夫婦 Veganfuufu

2021-09-03 00:03:48 有 36 人按讚

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期許帶給你一點生活靈感✨⁠
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蔬食夫婦Jen & Mike⁠⁠

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Hello～我們是住在東京的珍妮和麥可。珍妮轉vegan後發現麥可超會煮！迫不及待想分享給大家！我們也喜歡探索東京蔬食，期許帶給你一些生活靈感✨ ➪ Vegan x Japan x Life 歡迎追蹤我們♥

巧克力鹽之花在 Facebook 的最讚貼文

2021-08-23 15:56:23 有 28 人按讚

冠軍巧克力做的「挺好手工蛋捲」9/13出貨
https://ifuntuan.com/products/99797708
福灣巧克力拿到的國際獎牌算不清了，有些品項真的產量太少，這次的新產品結合了台灣產巧克力、鹽之花、和烏龍茶，做出來的二款手工蛋捲，多虧了有許多新住民媽媽們投入了巧手慧心協助生產，愛團飯才搶到了數量。
相信你也發現了，二種口味巧克力蛋捲-鹽之花和烏龍茶，口味「很大人」喔，和你過去吃到的巧克力搭配水果、堅果不同，也是要告訴你，巧克力的豐富變化，遠遠超過了你的想像，
一組兩種口味，現在預訂，九月十三日開始陸續出貨喔！
BY美食家吳恩文

Tags: 巧克力鹽之花

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巧克力鹽之花在好好過日子 Live My Life Facebook 的精選貼文

By 好好過日子 Live My Life

2021-08-01 10:22:56 有 6 人按讚

#welcometotaiwan
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#法國的秘密甜點 #法國的秘密甜點🇫🇷
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#看似簡單卻不簡單的蛋糕
#鹽之花焦糖巧克力
#鹽之花焦糖巧克力蛋糕
#🍭好好過日子🥂
#🌈livemylife💙

早上9點的讀書會，
配的是鹽之花焦糖巧克力蛋糕，
端上的是檸檬美式，
佐的是讀書會會員的大真心。

另外，大恭喜，妹妹好朋友之小孩的彌月之喜，
讓我們有機會品嚐蛋糕。🥰🥰🥰🥰🥰

Tags: 巧克力鹽之花 welcometotaiwan welcometotainan 法國的秘密甜點法國的秘密甜點 secretscachés secretscachesdelafrancaise 看似簡單卻不簡單的蛋糕鹽之花焦糖巧克力鹽之花焦糖巧克力蛋糕

好好過日子 Live My Life

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透過分享留下好好過日子的紀錄。

巧克力鹽之花在彼得爸與蘇珊媽 Youtube 的精選貼文

By 彼得爸與蘇珊媽

2021-09-22 18:55:23 有 48,883 人看過有 760 人喜歡

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彼得爸與蘇珊媽

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HI,大家好我們是彼得爸與蘇珊媽我們在劇場相識相戀 2014年秋天勇敢的peter追逐屬於自己的愛情像蘇珊求婚 2015年夏天我們結婚了經過一年的蜜月 2017年六月我們有了可愛的小寶寶cody 我們從一對新手父母 2018年夏天蘇珊懷上了第二個寶寶我們即將晉升為雙寶父母在這個頻道裡頭除了有歡樂家庭Vlog之外還有我們當父母之後遇到喜怒哀樂分享同時我們也在做cody的成長紀錄搜集全世界的迪士尼樂園，是我們的夢想目前已經搜集了五個地區，九個樂園。剩下巴迪士尼就可以完成了很開心可以在這個平台分享我們喜歡的事情給大家如果你喜歡我們的影片歡迎訂閱我們的頻道 ========================================================= 合作邀約請洽⬇︎ [email protected]

巧克力鹽之花在鈞鈞_12點直播 Youtube 的最讚貼文

By 鈞鈞_12點直播

2021-09-22 14:14:36 有 34,573 人看過有 3,989 人喜歡

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│台灣水果又被中國大陸打壓了? 2:08
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│張雅中涉嫌性侵? 44:58
│國民黨該跟隨主流民意嗎? 52:20
│人民不要什麼樣的官員? 59:15
│終止霸凌不分藍綠? 1:05:35
三井OUTLET(林口店) 1:11:20
藏壽司 1:12:04
│如何點餐? 1:14:52
│"炙烤玫瑰岩鹽大生鮮蝦" 1:17:37
│"炙烤蒲燒鰻魚" 1:18:52
│鬼台的教主們像變種恐龍? 1:19:06
│"青花菜沙拉" 1:19:48
│"蒲燒鮭魚" 1:20:11
│如何收餐盤? 1:23:57
│"酪梨鮮蝦" 1:25:08
│有趣的網友對話 1:25:15
│高璟是一隻裝作天鵝的雞? 1:25:43
│"玉米沙拉軍艦" 1:26:28
│"飛魚卵軍艦" 1:27:31
│"炙烤照燒鮭魚" 1:29:45
│是非黑白該有折衷的心態? 1:38:14
│天空和烏龜的啟示 1:45:12
│什麼樣才算是騷擾? 1:49:15
│在OUTLET遇到韓國瑜? 1:55:21
31冰淇淋 1:59:45
│妳的豬公屁股有胎記嗎? 2:02:27
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鈞鈞_12點直播

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哈囉哈囉我是鈞鈞，是活動主持人，模特兒，也是直播主，歡迎來聊天關心時事? 聯絡信箱?? [email protected] 鈞鈞商品蝦皮網購? https://shopee.tw/jingjinggau520?smtt=0.0.9 鈞鈞商場加賴訂購? Line id : 0928101051 郵局匯款帳號：（局號）700 （帳號）0041400-0439485 鈞鈞付款/斗內網址（可以信用卡）綠界：https://p.ecpay.com.tw/5C13F Paypal：https://www.paypal.me/jingjingkao 鈞鈞TG頻道? https://t.me/jingjing520 鈞鈞微博? https://weibo.com/u/7276906767 鈞鈞IG? https://www.instagram.com/jing.jing.520/ 鈞鈞美食地圖? http://bit.ly/39K4tQ8 鈞鈞住宿地圖? https://bit.ly/3epntpq 鈞鈞廣播 Firstory? https://open.firstory.me/user/jj Spotify? https://open.spotify.com/show/1zN2Aqb8iRf3Q1ISeWaKa4 Pocket Casts? https://pca.st/6m9sgicw Google Podcast? https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9vcGVuLmZpcnN0b3J5Lm1lL3Jzcy91c2VyL2NrZGE4dGxvdHQ2N28wODU2bnJjeWR0bjQ= Apple Podcast? https://podcasts.apple.com/podcast/id1525930129 SoundOn Player? https://player.soundon.fm/p/877f2584-c9d4-4666-99dd-c67a2ed09010 KKBOX? https://podcast.kkbox.com/channel/P_jh2Q1b7808rU30fN

巧克力鹽之花在 LamaShania Youtube 的精選貼文

By LamaShania

2021-09-08 12:00:06 有 12,403 人看過有 341 人喜歡

之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包，這次要來換換口味，做出好吃又柔軟的
歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。

這款紅茶核桃無花果麵包，雖然是歐式麵包，但麵包體是外酥內柔軟，很適合切片做早餐，或
做佐餐麵包。麵包中加入紅茶，吃得到淡淡紅茶味與麵粉香，核桃與無花果，讓口感層次更豐
富。

「麥典實作工坊麵包專用粉」是專門為家用烘焙開發的，所以很符合家用需求，簡單就能打出
漂亮麵糰，若家中沒有機器打麵糰，手揉也很方便。用它做出的歐式麵包，外層酥酥有咬勁，
敲下去聽得到叩叩叩的聲音。切開麵包，內部組織卻非常柔軟Q彈，一口咬下，可以吃到兩種
不同口感。

我使用「麥典實作工坊麵包專用粉」幾年了，發表的麵包食譜，多是用它完成的。若你們跟我
一樣，都是使用「麥典實作工坊麵包專用粉」做麵包，食譜中水份的部分，就不用擔心還要自
己大幅調整。

「麥典實作工坊麵包專用粉」除了做麵包外，也拿來製作中式饅頭、包子、蔥油餅等，因為它
獨特的麵粉特性，全完可以取代中筋麵粉。家中有了「麥典實作工坊麵包專用粉」，就不用多
準備中筋麵粉，非常方便。

「麥典實作工坊麵包專用粉」的特色如下:
❤️雙潔淨標章
當初挑選「麥典實作工坊麵包專用粉」，最重要的是，它不使用添加劑、改良劑，成分單純，
純粹小麥製作完成，讓自己與家人吃得安心。此外，「麥典實作工坊麵包專用粉」在2020年
底，成功取得 #雙潔淨標章 #cleanlabel 的認證！加倍讓人放心。

❤️筋度強且吸水性佳
「麥典實作工坊麵包專用粉」符合我對高筋麵粉的期待，是粉心粉，麵粉跟水結合得很好，筋
性強，有彈性也容易操作，做出來的麵包拉絲性佳、組織綿密又 Q彈，很好吃。而且，吸水性
佳，比一般坊間的高筋麵粉，能吸更多的水分，非常適合高含水量的歐式麵包。

❤️容易保存
專為小家庭烘焙設計，內外袋雙層保鮮 1公斤原裝出廠，裡面再分成2小袋(各500克)，用多少
開多少。內外袋雙層保鮮設計，外袋是採用不透光的保鮮包裝，隔絕光對麵粉的影響。讓家庭
烘焙時，隨時有最新鮮的麵粉使用。

❤️麥典333揉麵糰，手揉超方便
最近有很多新朋友，剛接觸做麵包，常常問我說: 「若我沒有機器打麵糰，可以用手揉出好吃
的麵糰嗎?」若使用麥典實作工坊麵包專用粉，搭配麥典333手揉麵糰的方法，沒有攪拌機，一
樣輕鬆揉出漂亮麵糰。

❤️專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉，擁有獨特的專利物理冷凍除蟲技術，因此，在製作麵粉過程中，不
使用化學蒸燻殺蟲方式，讓人放心。

❤️實體店面、網路店面均有販售
在實體店面，如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜
歡網購的朋友，也能在下面連結中買到。當家中急需補貨高筋麵粉時，不用擔心買不到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4

分享完「麥典實作工坊麵包專用粉」的特性，讓我們一起動手做這款外酥內柔軟，口感層次豐
富的『紅茶核桃無花果麵包』吧!!
▶️紅茶核桃無花果麵包食譜： Ingredients

老麵 dough A, make the night before
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 100g
水 water 65g
速發酵母 instant yeast 1g

麵糰材料 dough B
老麵 dough A 60g
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 300g
阿薩姆茶粉 black tea powder 6g (或蜜香紅茶粉)

冰水 cold water 195g
砂糖 sugar 12g
速發酵母 instant yeast 3g
鹽巴 salt 5g
奶油 (黃油) butter 12g

投料
核桃 walnut 50g (烤出香氣)
無花果 fig 60g

入爐前
麥典實作工坊麵包專用粉適量

▶️紅茶核桃無花果麵包製作步驟：
1.前一天
製作老麵：將所有老麵材料放入麵包機，啟動『揉麵』模式，結束之後將麵糰收圓，放入保鮮
盒裡面，入冰箱冷藏到隔天使用。
無花果的浸泡：浸泡方式目前還在調整中

2.製作當天
麵包機：所有麵糰材料放入麵包機，使用『快速麵糰』或是『麵包麵糰』，設定投料。因為料
太多，請在提示音響之後，自己投入核桃與無花果。揉麵完成後，約30分鐘取出來翻面，再
放回麵包機直到發酵完成。
(翻面用意：讓水量稍微多一點的麵糰，組織更好，麵包更好吃)

2.取出麵糰，分割成兩等份，排氣滾圓，休息15分鐘

3.輕拍麵糰，翻面之後整成三角形，再捲起來。

4.於溫度35度左右室溫，發酵50分鐘。

5.烤箱預熱200度，趁這個時候，麵糰表面噴水，撒粉，割線。(建議用蒸氣烤箱烘烤，會更好
吃，沒有蒸汽也沒關係，只是口感會差一點)

6.烘烤約18-20分鐘完成

7.吃不完建議可以切片之後冷凍，用200度回烤3-5分鐘(看切片厚度而定)，麵包就會外酥內軟
，非常好吃！

之前的「麥典實作工坊麵包專用粉」分享文章: https://reurl.cc/208Yrn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做冰心維也納麵包: https://bit.ly/3gcwhSn
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本篇與 @麥典實作工坊合作 #麥典實作工坊麵包專用粉

雙潔淨標章 cleanlabel 麥典實作工坊麵包專用粉

LamaShania

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辣媽Shania -- 『麵包機女王』『夢想實踐家』『暢銷食譜作家』畢業於政治大學金融所為了追求明星夢, 離開13年金融業生活, 追夢過程有挫折有驚喜, 人生因此更加豐盛！部落格 http://www.lamashania.com/ 粉絲專頁 http://www.facebook.com/LaMaShania IG http://instagram.com/lamashania 團購社團辣粉17購 https://www.facebook.com/groups/192287091388006 telegram 頻道 https://t.me/lamashania 烘焙執照：烘焙丙級執照 - 麵包烘焙丙級執照 - 西點重要著作 --『新食感！麵包機變出85道中西料理』 ****榮登博客來2015年度飲食類書籍第7名 --『新食感2！包吃包玩麵包機』 ****榮登博客來2015年度飲食類書籍第15名 --『辣媽的中西式早午餐』2016/5/25發行 --『辣媽的百變菠蘿』2017/6/7發行比賽經驗 2015年代表臺灣到中國廈門參加『松下烘焙大賽』獲得第二名烘焙教學經驗 1. 手繹工作坊與Panasonic麵包機合作舉辦麵包機示範教學 2. NC5美好理所當然講師 3. 天母樂學烘焙教室講師 4. 義興烘焙教室講師 5. 艾佳烘焙社 - 竹北中和店講師 6. 戀戀家工作室講師 7. BellaVita廚藝教室麵包講師 8. 大同生活館烘焙教室講師 9. 台南蕃茄親了土司烘焙教室講師 10.台中染染烘焙教室講師 11.桃園創新科技大學一日講師相關媒體報導電視媒體 --女人234固定來賓 --東森新聞報導電鍋妙用 --中天新聞報導鬆餅機的妙用/ 創意年節拌手禮 --57健康同學會介紹蛋殼的妙用 --我要當歌手＆金牌麥克風歌唱選手 --用點心做點心介紹麵包機食譜 --別讓身體不開心如何挑選天然的奶油 --三立婆媳當家介紹創意料理-冰粽雜誌報導 --Smart雜誌2014年以麵包機達人介紹麵包機 --Baby Life育兒生活雜誌介紹早午餐料理

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#79. 布朗尼食譜– experienced

將麵粉和可可粉篩入奶油中，切碎並翻動均勻。攪拌剩餘的巧克力鈕扣。台灣最好吃的烤餅「兔花」在孤山新開張啦！烤餅 ...

#80. 麵包甜品 - 7-ELEVEN

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#85. 2023 灣福巧克力 - enloman.online

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