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巨城拉麵 在 [食記] 新竹屯京拉麵巨城店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：屯京拉麵 新竹巨城店
消費時間：2021年10月
地址：新竹市東區中央路229號(遠東巨城購物中心5樓)
電話：未提供
營業時間：11:00~21:30
每人平均價位：詳本文
推薦菜色：詳本文
圖文好讀版：https://michaelhuangplus.pixnet.net/blog/post/334684854
話說，阿麥太久沒來巨城了，原本想吃的花月
嵐竟然不見了。所以另外找了一下，發現有一
家屯京拉麵，這家我們還沒吃過。
看了一下網路評價，屯京拉麵是日本池袋的拉
麵店來台灣拓展的品牌。這樣的背景故事對阿
麥確實有一定的吸引力，所以當天就選擇就來
屯京拉麵巨城店吃吃看。
屯京拉麵 官網
餐廳位置、交通及停車
屯京拉麵在很多縣市都有分店，新竹也有一家
，就位在巨城的五樓。簡單點的說，就在巨城
誠品外面那一區。對巨城不熟的朋友，要問人
的話就問「誠品在哪裡」就對了。
停車的話，當然就是停巨城囉。停車費用及免
費規則 點這邊
關於價位
↓內用菜單
餐點沒有很多種，但卻能搞得很複雜。為了弄
清楚，阿麥還特地問了店員各種餐的差別。不
過，她講得很清楚，但我記得很模糊，只隱約
記得，XX豚骨拉麵最基本款的拉麵，基本款拉
麵的各種配料都很平均；而XX京葱拉麵指的是
基本款以外，京葱多了一點；而XX叉燒拉麵指
的是基本款以外，叉燒多了幾片，大概是這樣
。
↓外帶菜單
關於餐點
我們當天點的是超值東京豚骨拉麵(大碗)、麻
辣叉燒拉麵(大碗)，然後加一份95元套餐。套
餐的話，我們加選了屯京沙拉+可爾必思。沒辦
法，它沒有特別一點的飲料，可爾必思算是裡
面比較潮的了。
屯京拉麵有個特色是可以選「一般」或「大碗
」，但是大碗的不須要額外加價。不過提醒大
家，大碗的麵量真的蠻多的，而且多到會有點
把拉麵的湯汁吸光，所以除非食量比較大或者
是餓到可以吃下一頭牛，否則阿麥我再選一次
的話，我會點一般碗就好。
↓湯不夠可以加湯，不過這的湯嘗起來比較像
是很濃的開水，沒甚麼味道。
屯京拉麵的湯頭還算不錯，濃郁卻沒有豬骨的
腥臭味，是那種很冷的冬天喝下去會有幸福感
的湯頭，而且它的溏心蛋是兩個半顆，能吃的
很滿足。不過屯京拉麵的麵條不是像一蘭拉麵
那種細麵，而是比較粗，比較有嚼勁口感的手
工拉麵，但也不難吃就是了。(點擊連結或IG搜
尋 旅行阿麥屯京拉麵 留言分享你對這道餐點
的感受)
↓京蔥，吃起來沒特別感覺，就清清爽爽的蔬
菜。
我們點的另一碗是麻辣叉燒拉麵，雖說是麻辣
，但吃起來比較像是紅燒的味道，沒有感覺到
辣，口味是好的。
↓麻辣叉燒拉麵，明顯的叉燒比正常版的多了
兩片
↓拉麵湯頭口味可以請店員做調整
特別要提一下屯京沙拉這道。要是能再選一次
的話，我不會點這個，哈哈哈。主要是因為它
淋在沙拉上面的醬實在太奇怪了啦，是鹹的肉
醬，味道有點像台灣乾麵上面淋的肉醬，搭配
生菜吃，口味真的很突兀。蠻想知道是誰堅持
要讓它出現在菜單上的。
↓屯京沙拉。充版面，不好吃還放了兩張照片
關於空間及服務(二級警戒開放內用期間)
屯京拉麵巨城店內用的空間不大，位置也不多
，而且不能訂位，加上新竹人假日大多往巨城
跑，所以屯京外面幾乎從11:30開始就有排隊的
人潮了。我是不太喜歡這樣的狀況啦~
↓我們11:30開始排，沒幾分鐘外面就排了一列
人龍
↓用餐規定
店內座位多以兩人桌，但有需要的話可以併成
四人甚至六人，所以這樣的規劃還算蠻有彈性
的。
↓內用空間
↓兩人用餐座位
↓用兩人桌併位，看起來，併到八人應該都沒
問題
↓另外還有吧檯座位，保留了日本拉麵的風格
。
↓餐廳有提供冰水，所以不點飲料也行
總結感想
價格不低，但拉麵本體還算不錯吃，湯頭濃，
口味也中規中矩的，而且加麵不加價算是不錯
的賣點。不過阿麥個人主觀比較喜歡細麵的拉
麵，然後個人真心不喜歡那個屯京沙拉。
另外，不能訂位，每次吃個拉麵都要排成這樣
，是會讓我對屯京拉麵新竹店卻步的主要原因
。
餐廳資訊
屯京拉麵 新竹巨城店
營業時間：11:00~21:30
電話：未提供
住址： 新竹市東區中央路229號(遠東巨城購物
中心5樓)
官方網址： 連結
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