關於 巴黎到布列塔尼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

加入巴黎友人的暑假，
離開巴黎到布列塔尼，
這個地方很美麗，
每天走到不同的沙灘和小鎮，
時而不同的森林，也正走過，
那些我曾聽說的生活。

有點不真實感，於是，
踩著鬆軟的地面，
努力把腳踏實來。

離開前她告訴我：
把雙腳穩穩地踩實，
妳就會知道自己正被支撐著，
就會知道力量從何而來。

本集主題：「主廚精選！世界經典甜點：傳統配方再現VS.主廚的黃金比例配方」介紹
　　　　　　　
訪問作者：郭建昌
　　　
內容簡介：
　　每一個國家與地方的甜點，都有著屬於它獨特的風味。
　　法國以層次、酥脆、風味著稱；德國則以重口味、粗獷為表現；
　　而美國是豪邁、大分量；日本則走細膩、重包裝；
　　至於我們的寶島――台灣，則以當季鮮果為特色。
　　只要學會暢銷食譜作者郭建昌的拿手調味秘技，
　　不用出國，在家也能享用全世界經典甜點。
　　
　　「對於熱愛甜點的人來說，無論吃了多少東西，永遠都吃得下甜點。」曾在台灣、法國學藝，具有多年烘焙實戰、教學經驗，目前經營法式糕點店的作者郭建昌堅信不移。近幾年在台灣，國際甜點店如雨後春筍般開店，加上許多人在出國旅遊時品嘗到各國的傳統糕點，使得馬卡龍、可麗露、咕咕沃夫、奧地利蘋果捲、巴黎–布列斯特等各國傳統糕點人氣居高不下。
　　
　　身為糕點師的作者，熱愛烘焙並且喜愛旅遊，在法國進修、工作期間，親嘗不少法式，以及歐美諸國的地方甜點，工作上的磨練，讓他在甜點之都巴黎更精進一身烘焙好手藝。他認為每一個國家與地方的甜點，都有著屬於它獨特的風味。法國以層次、酥脆、風味著稱；德國則以重口味、粗獷為表現；而美國是豪邁、大分量；日本則走細膩、重包裝；至於我們的寶島――台灣，則以當季鮮果為特色。
　　
　　為了讓身在台灣的讀者不出國，就能享受世界各國的甜點，作者在本書中精選了近40道具代表性的傳統甜點，分成「蛋糕＆乳酪」、「塔＆派＆千層」、「點心＆慕斯」和「糖果＆餅乾＆麵包」四大類，全都是耳熟能詳、令人百吃不膩的在地經典點心。除了翔實的基本工法、甜點做法與步驟圖，並於每一道甜點搭配療癒風插圖，說明甜點的質地與組合。此外，更為讀者分享一則則與甜點相關的有趣由來、歷史，在製作甜點之餘，希望讀者也能舒心閱讀這本書。
　　
　　作者郭建昌最擅長的，便是呈現每一道甜點的層次風味。從組合的層次、酥脆、酸與果香，或加入不同酒類增味。利用食材的獨特風味加以搭配，讓人品嘗時，能藉由不同食物的風味，在味蕾中變化。所以在本書中，除了傳統配方，他更分享自己多年嘗試，研發出的黃金比例配方，並且說明與改良配方的差異，讓讀者有更多選擇。每道甜點更貼心的標上做法難易度，即使是烘焙新手們也能找自己的心頭好。道道都是美味配方，嗜吃甜點的讀者，快點翻開這本書，歡迎和作者一起環遊世界吃甜點！
　　　　　　　
作者簡介：暢銷食譜作者　郭建昌Enzo
　　自小對藝術及色彩就有著特殊的喜好，
　　於是選擇了甜點作為美學的出口。
　　希望把生活當中所嗅到的事與物，
　　以美味的料理呈現出來，
　　讓幸福的氛圍縈繞在你我之間。
　　
　　經歷
　　2014至今 France maman法國媽媽手點主廚
　　2007～2014 上城糕餅小舖行政主廚
　　2004～2006 法國蒙布里耶Valras-Plage Stomajo法式餐廳、法國里昂Le Matin、法國布列塔尼Danialle、
　　法國巴黎里昂6區La Sasondora
　　1998～2003 上城糕餅小舖西點主廚
　　
　　教學
　　2000～2010 飛訊烘焙材料公司
　　2008國立基隆海事學校烘焙技術講師
　　
　　著作
　　2011《初學者的法式時尚甜點》
　　2010《法式烘焙時尚甜點》

【【法國網紅美食】試吃來自北歐的「龍蝦吧」！體驗瑞典的街頭小清新風！Lobster Bar in Paris | Utatv】
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Uta的法國美食vlog又來啦！法國的旅遊vlog大家最喜歡看什麼呢？
今天要介紹的是：來自瑞典的龍蝦吧「Lobster bar」


＝＝『試吃』『試吃』『試吃』『試吃』『試吃』『試吃』＝＝

今天Uta也帶大家去巴黎的網紅餐廳！最近巴黎的網紅餐廳真的不少！不過今天的巴黎網紅餐廳有點不一樣，他不是巴黎本土餐廳，而是來自瑞典的Lobster Bar「龍蝦吧」！這家龍蝦吧是主打龍蝦，然後也可以品嚐很多地道的北歐海鮮！真的新鮮又美味！
現在來看看這家來自北歐的「龍蝦吧」！巴黎人是愛到不行啦！

瑞士剧作家Mathieu Mercier 的“龙虾吧”（Lobster Bar）是巴黎吃货们的新欢。走进店堂，浓郁的美国东海岸气氛扑面而来，驰名的龙虾卷让食客马上进入富裕休闲的美国东海岸时间。

堂的设计由瑞典插画师Vår亲手打造，灵感来源于法国布列塔尼的渔船。空气中飘着龙虾、薯条和美乃滋的香气，很适合休闲的午餐哦。出没此地的都是巴黎潮人呢。設計非常的小清新街頭風！

Uta今天點的是招牌龍蝦卷「Lobster roll」！大家也可以試試！

巴黎PARIS Lobster Bar的地址：41 Rue Coquillière, 75001 Paris

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希望大家喜歡這個：
【【法國網紅美食】試吃來自北歐的「龍蝦吧」！體驗瑞典的街頭小清新風！Lobster Bar in Paris | Utatv】



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難得開架式也有如此水潤顯色的唇膏～
不過那個奶油水蜜桃味能不能接受真是見仁見智😆
建議大家購買前一定要去聞過唷☝☝
而且明明5/1才上市，已經有很多店偷跑了呀～
像我就是在屈臣氏購入的，未上架還是店員從抽屜拿出來的哩😂😂

影片有提到的產品詳細資訊都會寫在底下～
希望你們會喜歡這次的影片！XOXO
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PRODUCTS MENTIONED:

- L'Oréal巴黎萊雅花漾誘色水唇膏
❤️707 雅維儂雛菊 Runway Orange
711 凡爾賽鬱金香 Summer Sienna
713 左岸野百合 Daydream Beige
703 土魯斯薔薇 Ispahan Rose
704 里昂緋櫻 Statement Pink
702 普羅旺斯春櫻 Cupid Peony
❤️708 巴黎野玫瑰 Fearless Red
❤️709 布列塔尼杏桃花 Midnight Rouge
❤️706 尼斯繡球花 Drama Burgundy
705 塞納河畔粉牡丹 Femme Fatale Mauve

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我的膚質：混合肌＋T字易出油
我的相機： Panasonic GF7
我用的剪片軟體：Final Cut Pro

喜歡旅遊/美食/購物，希望以後可以多多分享給大家：）
Hope you enjoy this video!

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「Kevin MacLeod」創作的「EDM Detection Mode」是根據「Creative Commons Attribution」( https://creativecommons.org/licenses/... ) 授權使用
來源： http://incompetech.com/music/royalty-...
演出者： http://incompetech.com/