今天在盒馬點了菜配送到家,在家做鮑魚撈飯,現在都比較少逛菜市場了,很多上班族在回家的路上,查查「下廚房」菜譜,點好菜回到家的時候,送貨小哥也差不多到了,花個約30分鐘料理,就可以在家吃上一頓美食。
#鮑魚撈飯
#粉絲蒸巴沙魚
#青豆燒豬肉
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
巴 沙魚 菜市場 在 我在大陸的日子 Facebook 的精選貼文
親愛的大家晚安啊~今天北京-7度大風,大藍天底下是一隻凍得發疼的手手。這樣冷的天氣,來說說北方的露天菜攤們、還有我的今日午餐!
話說,我今天做的雞肉很好吃耶ヽ(✿゚▽゚)ノ
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#北方的菜攤
話說北京的天冷到什麽程度呢?冷到我家門口菜攤都給蔬菜們蓋上厚厚的被子防凍壞,要買的人掀起被子來掏出菜品給老板結帳。
一般呢北邊到這個時節,路邊商販們會穿著厚厚的軍大衣,給容易凍壞的蔬菜們蓋上棉被、把肉們直接放在攤子上--放著就自己凍上了,天然的冰箱多方便!
不過呢覺得他們也很辛苦,厚厚的軍大衣也保不住他們凍紅的鼻尖跟面龐,還有掏出來的那雙通紅冰冷的手。欸...在北方做路邊菜攤的人們實在是很辛苦啊。
然後呢~既然說到買菜,就順便說一下我今天的食物們!我今天做的雞肉可好吃啦!
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#飲食生活
我今天做的烤雞肉呢,是把雞胸肉切塊後,用醬油、香油、黑胡椒、料酒隨便醃上一晚,隔天早上扔進氣炸鍋烤15分鐘的成品。哎唷那個好吃,軟嫩適中不柴,氣炸鍋給力啊!(氣炸鍋=360度出熱風的烤箱)
現在呢,我一般是早上煮個咖啡牛奶啃塊麵包對付一下,把十谷米、烤雞肉、洗好的青菜們、若干橘子打包帶出門,在公司加工一下,就是我的午餐跟晚餐。
常見食譜如下:
1.咖啡:咖啡機+磨豆機+咖啡豆+脫脂牛奶
2.青菜湯 :青菜們+豬骨高湯/麻辣高湯
3.烤肉跟飯:雞胸肉/巴沙魚+五穀米
深深覺得這七年在大陸的生活、也是改變我很多~現在一想到吃啊,腦子裡就冒出這些:
1.作法:麵包機做麵包、磨豆煮咖啡、電鍋煮飯、氣炸鍋烤肉、電煮鍋煮湯、平底鍋隨便炒點啥...
2.淘寳食物:臭豆腐、魔芋面、內蒙古乳酪、重慶小面、螺螄粉、低脂牛奶、三文魚、巴沙魚、豬骨濃湯、蕨菜、木耳、雞胸肉、咖喱塊...
3.菜市場:油菜、油麥菜、苦菊、雞毛菜、黃豆芽、蒜苔、老豆腐、蕃茄、茄子、蝦子、白蛤、西瓜、姑娘、柳丁...
真不敢相信在臺灣的時候,我要不是吃家裡、就只會煮泡面......能賺錢真好、物資充足真好,好奇心濃烈真好!
最後,我把我這些年在淘寳買的各色食物列了一下,大家隨便看看吧XD