▌七月主題:#城市人間的維生系統: 菜市場大不易/疫 ▌#市場如瑜珈
7月的市場主題在看了 #双連市集的抗爭、空間運用、組織關係後,來看看 #物與人的交換交流鏈結。
傳統市集與超市賣場標準化物流的差異就是「#調整樞紐」。傳統市集沒有一定的批貨流程,進貨、製作的商品種類和數目每日都會因季節、客人要求或是更私人的原因進行調整。
傳統市集的彈性,更需要穩定的客群來維持,而客群基礎又與固定穩定的空間點位很有關係。市場裡時間與空間的每一個環節都有「人的交流」作為其連接樞紐,來維持 #鏈結的靈活度。
疫情對於双連市集的攤商們而言,也與去年底因公共工程被迫暫時經營時的狀態相近。攤商們沒有固定模式,卻又充滿彈性與活力的經營模式,就宛如時時彈性的「瑜珈」,兼具柔軟與堅韌的狀態。
https://eyesonplace.net/2021/08/04/17690/
#人與人的交流
#今天也一樣嗎
#從生產到零售保持彈性的交換鏈結
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,感覺一陣子沒拍 Vlog,加上最近剛好有一些改變、生活上的事想與大家分享,就都結合在這支影片裡了。包含對食物的看法、有關過去強迫運動的事,以及讓我感動的傳統市場菜攤。比較少拍這麼長的影片,希望你們也會喜歡這次的分享 :) Be true to you and to myself, always. ...
市場如瑜珈 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的精選貼文
感覺一陣子沒拍 Vlog,加上最近剛好有一些改變、生活上的事想與大家分享,就都結合在這支影片裡了。包含對食物的看法、有關過去強迫運動的事,以及讓我感動的傳統市場菜攤。比較少拍這麼長的影片,希望你們也會喜歡這次的分享 :)
Be true to you and to myself, always.
Nora
• IG - https://www.instagram.com/barrelleaf/
• FB - http://fb.me/barrelleafstoastnotebook
• 食譜電子書 - http://bit.ly/nora-eb7ook-bundle
• 支持我的創作-https://p.ecpay.com.tw/F933E
• E-mail - nora@barrelleaf.com
• Website - https://www.barrelleaf.com/
• Patreon - https://www.patreon.com/barrelleaf
» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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影片時間表:
0:00 簡短開頭
00:22 煮燕麥粥、水果
1:30 準備隔夜燕麥粥
2:21 吃早餐、聊聊最近對食物看法的改變
4:29 早餐後的點心
5:40 有關聊強迫運動的事
9:54 讓我感動的市場菜攤
11:30 煮大小紅豆薏仁湯(食譜於下方)
11:43 中午準備午餐
13:53 分享最近很喜歡的飯後點心
14:56 溫柔的瑜珈片段
15:09 最後晚上吃的
16:24 有關這支影片的特別聲明
16:59 結語
影片提到的:
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• 瑪卡粉 - https://iherb.co/LEtqbeC
• 肉桂粉 - https://iherb.co/C2r1naM
• 椰棗泥食譜 - https://bit.ly/how-to-make-date-paste
• 藍莓穀片 - https://iherb.co/qHidNgG
• 大小紅豆薏仁湯食譜 - http://bit.ly/jobstears-red-bean-soup
• 義大利麵食譜 - https://bit.ly/creamy-tahini-mushroom-pasta
• 黑糖蛋糕瑞士捲 - http://bit.ly/black-sugar-cake-roll
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• Air-tight containers - https://amzn.to/2K87U9V
• Mason jars - https://amzn.to/2WPofUj
• My Kitchen Staples - https://www.barrelleaf.com/shop/
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Music by
La Hara - Unlawful - https://thmatc.co/?l=E54E4DFD
C4C - Get Better - https://thmatc.co/?l=254A2F51
Naomi - The Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=D3015019
Laura Zocca - The Art Of Getting By - https://thmatc.co/?l=18EF5327
Emi Choi - Stranger's Sweater - https://thmatc.co/?l=50EC6484
*此影片無贊助
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市場如瑜珈 在 輕易豐盛學苑 Jamie 賺錢小宇宙 Youtube 的精選貼文
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1:12 第一天的行程
2:41 猜檸檬數時間
4:18 來排毒斷食的原因
4:43 斷食營的成果1.對肉的慾望降低
4:52 斷食營的成果2.戒掉過動憂鬱藥
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6:21 氣循環
6:42 對水唱歌
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8:30 斷食營地方介紹
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