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[美。建築]
近期畫友畫此作品
才想起曾親臨日本現場速寫
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1、 #佃煮天安
天安 佃煮料理 since 1837
建築物建於1927年
東京都中央區佃1-3-14
https://goo.gl/maps/Dav4hnRG1yPdXMka6
2、#神田まつや・
百年蕎麥老店｜東京・神田淡路町
好想再去日本🇯🇵
鋼珠筆+水彩26x18cm
lG https://www.instagram.com/3c_chen
#日本 #東京都
#畫陳匠就醬 #手帳 #代針筆 #水彩 #速寫 #插畫 #高雄市 #鋼珠筆 #高雄市政府文化局 #181閒畫家常
一蘭拉麵的台灣本店開在松仁路上，
距離台北101不會太遠，
最近的捷運站則是紅線的象山站跟藍線的市政府站。
本來以為一蘭拉麵在台灣只有一間店，
但是沒有想到一蘭拉麵的二店......
就開在距離本店不遠的新光三越信義新天地A11的地下一樓，
這一點只能說台北人真的很愛吃一蘭拉麵。
或許也是因為一蘭拉麵是一間24小時營業的拉麵店，
所以什麼時候要吃都很方便，
也或許是因為一蘭拉麵是從日本來的拉麵，
而且在行銷上很成功，
所以就算是很多人跟壽司羊說吃完之後的感覺普普，
身為一個觀光客跟拉麵控，
還是不免想要說要吃吃看。
就算是要後悔也是吃過之後再去後悔，
而不是沒吃過的那種一直期待與遺憾。
還是一個回到最剛開始說的話，
如果沒有吃而會有所期待，那就去吃吃看，
因為比起「沒吃過的遺憾與期待，吃過之後的後悔是微乎其微的損失。」
這就是壽司羊來吃一蘭拉麵的原因，
不然每一次都被朋友笑說，
既然這麼愛吃拉麵而且也這麼愛跑台北，
怎麼可以沒有吃過鼎鼎大名的一蘭拉麵。
以這一次吃完之後的感覺來說，
如果沒有什麼意外，
應該是不會再踏入一蘭拉麵，
因為一蘭拉麵雖然不難吃，但是價格偏貴，
而且台北的拉麵店這麼多，
就算要吃，
壽司羊也寧願選擇那些還沒有吃過的拉麵店，
再加上台北的餐廳真的很多，
算上想吃的壽司，日本料理，牛排，餐酒館，法式料理，義式料理等等，
還有太多的餐點想要吃，還有太多的美食想要品嘗，
所以吃過一次普普的店家，也就放在回憶之中了。
店名：一蘭拉麵
地址：台北市信義區松仁路97號
電話：02 2758 3868
營業時間：24小時全天營業
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353090517
#台北 #壽司羊 #拉麵 #日式拉麵 #一蘭拉麵 #日本料理 #日式料理 #叉燒 #天然豚骨 #豚骨 #菜單 #24小時營業
我覺得朝北醫院變白了。
2021年8月28日，臺北市萬華區西園路和貴陽街口，正在進行修復工程的市定古蹟朝北醫院。（張哲生 攝）
坐落在艋舺青山宮附近路口（地址為貴陽街二段181號）的朝北醫院，是一棟轉角六開間二層樓的店屋建築，主體結構以磚木構造為主，牆體採用紅磚砌成，外覆洗石子飾以立面，室內樓板則為木造；由其精細的石雕裝飾與氣派之門樓，得以窺見昔日風光。
朝北醫院所在區域在日治時期稱為「入船町」，當時這棟建築隸屬於台灣遞信協會所有，後來由萬華著名的西醫李朝北先生（1893出生）向台灣遞信協會理事長山管芳次購下，並於1921年開設「朝北醫院」。
1945年二戰結束後，因產權問題，李朝北先生曾向法院提出請求確認產權之行政訴訟。
朝北醫院位於三角窗，地理位置良好，是目前萬華地區僅存的日治時期醫院建築，過去曾有印刷廠、日本料理店「葵屋」等不同行業進駐該處，而在「葵屋」遷出後便一直閒置，直至2015年始有製作包包、帽子、皮帶等配件的個人工作室進駐二樓。
順便一提，「葵屋」搬到附近的康定路上（近長沙街口），以「三十三間堂」之名開張，店內養了許多貓，且沒有提供菜單，由店家為客人依照預算出菜，是萬華地區一家評價兩極化的人氣餐廳。
2002年，台北市文化局將朝北醫院建物列冊追蹤。
2014年9月15日，台北市文化局邀集四位文資委員偕同李姓屋主，前往朝北醫院會勘建物。
文資委員認為，朝北醫院建築融合中西方特色，具有保存價值，同時也向李姓屋主解釋文化資產所有人的相關權利與義務，而屋主李先生也有意保留。
2015年3月17日，台北市文化資產審議委員會召開第67次審議會，會中通過指定萬華「朝北醫院」為市定古蹟。
文化局表示，位於台北市貴陽街二段181號的「朝北醫院」，為日治時期萬華最著名的醫院之一，在當年有「北仁安、南朝北」的說法。（柯謙諒醫師在1927年創設的仁安醫院位於台北市延平北路與涼州街口，已於21世紀初由屋主柯賢忠贈予台北市政府，成為大稻埕歷史風貌特定專用區之歷史建築。）
朝北醫院早於2008年因民眾提報會勘後，依文化資產保存法規定予以列冊追蹤，在華西街「青雲閤事件」發生後，文化局通盤檢視萬華區列冊建物，並於2014年9月邀集文資專案小組，對朝北醫院進行文資價值鑑定會勘，初步認定具有文資保存價值，續送文資審議大會審議。
已近百年歷史的朝北醫院建物臨台北市貴陽路與西園街口，轉角立面之洗石子裝飾極為優美，泥塑裝飾極具特色，尤以垂花飾最為特殊，在台北市屬罕見；另二樓木作隔間尚存，原有格局尚可見原有醫院舊貌。
朝北醫院創辦人李朝北為日治時期艋舺名醫之一，院址位在艋舺發展的樞紐地區，深具地方發展的意義，故通過指定包含台北市貴陽街二段181號、台北市西園路一段41-5號及41-6號之「朝北醫院」建築物為市定古蹟。
2016年1月29日，臺北市文化局公告朝北醫院為市定古蹟，公告文號為北市文化文資字第10530341000號。
日本BEPPIN PASTA台灣首間店面座落於台北信義統一時代
運用天然食材在現場製作而成的繽紛貝殼麵，一共有六種色澤，紫色來自紫薯、紅色為甜菜根、綠色為羽衣甘藍，而藍色則是蝶豆花、黑色是竹炭、黃色則為原始麵粉色澤。
BEPPIN PASTA開幕優惠資訊
開幕時間：9/16
優惠內容：
第一波開幕期間9/16～9/18首三日每日前30名內用義大利麵半價優惠。
第二波9/19～9/25單點義大利麵即送價值85元的義式蔬菜烘蛋（以此累送）。第三波9/26～9/30期間消費滿額千元，即送6吋瑪格麗特或藍紋起士披薩一份。
BEPPIN PASTA台灣首店在哪裡
地點：台北市信義區忠孝東路五段8號B2(台北信義區統一時代百貨B2)
鄰近捷運市政府站
依山傍海的鼓山區，從古至今都是高雄重點發展的區域。日治時期，鼓山區的南邊蓋了兩條濱海鐵路，通往商港、漁港和漁市場。其中，通往漁港的鐵路，日語稱「Hamasen」，這也是今日「哈瑪星」聚落地名的由來。哈瑪星在當時不只是水陸交通的樞紐，也是政治經濟與文化的中心，更是高雄市最先走入現代化的地區。
高雄市的海岸線約有 63 公里，不過 2021 跨年夜當晚，最吸引全台目光的就屬市政府在港灣區（駁二藝術特區、棧貳庫、高雄流行音樂中心一帶）所舉辦的「2021 跨百光年跨年活動」；百年前的哈瑪星是高雄現代化的起點,經過時代的興衰更迭，如今的港灣區早已成為文藝復興新生活運動的基地。這次，就要讓瑤瑤（郭書瑤）和嵐嵐（張景嵐）這兩位女神，從哈瑪星出發，了解高雄港灣的發展史，並走進棧庫群，體驗高雄灣區 2.0 的文藝復興新生活。
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00:00 前導
01:06「臺中青諮會委員遴選活動」廣告段落
02:07 觀察一：超市食物搶空，居家浪費也大幅減少
02:40 觀察二：雖然民眾沒浪費，但生產源頭還是浪費了
03:34 觀察三：雖然可以用外送，但餐廳未必想要這樣做
04:23 觀察四：「非典型」外送平台興起
05:15 觀察五：講求「服務」和「氛圍」的餐廳，被迫轉型
06:10 觀察六：餐飲人才流失
07:18 觀察七：吃飯也要疫苗護照了嗎？
08:21 台灣的創意變通：聯名組合
09:16 台灣的創意變通：各種形式的外送與外賣
10:25 我們的觀點
11:14 結尾
【 製作團隊 】
｜客戶 / 專案經理：Pony
｜企劃：Elanor
｜腳本：Elanor
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：珊珊、歆雅
｜演出：志祺
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【 本集參考資料 】
→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet ：如果餐廳要做外帶外送：https://bit.ly/3A8h8tG
→高琹雯：疫情警戒延續，外帶外送是一門長期生意：https://bit.ly/3h2VVK7
→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet：疫情下餐飲業可能的走向：https://bit.ly/2UDJ1th
→Lockdown: 'We will have to throw our beer down the drain'：https://bbc.in/3dsf1Hk
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer'：https://bbc.in/3w36LEl
→名廚：餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意？：https://bit.ly/3jlQN5u
→名廚：餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意 系列短文 02：https://bit.ly/3Aa9ajJ
→名廚：餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意 系列短文 03：https://bit.ly/3jkdx5U
→餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意 系列短文 04：https://bit.ly/3A98Xxh
→東京餐飲圈破產創新高，名廚是怎麼持續展店的？：https://bit.ly/3h1yaC8
→逾 300 間餐廳永久歇業的紐約，台灣團隊卻異軍突起：https://bit.ly/3A7l6Tj
→後疫情時代，麵包店不賣麵包要賣什麼？：https://bit.ly/3Abj8kL
→數度封城的倫敦街頭空蕩蕩，台灣飲食潮牌 BAO 卻將迎來第六家分店！：https://bit.ly/2SxfCQQ
→法國政府超強紓困方案，仍有三分之二餐飲旅館業者再也無法重啟生意：https://bit.ly/2Tk0lmX
→台菜餐廳募款送餐挺醫護 一個月捐出近9千個便當：https://bit.ly/3jwIN1o
→I spent 30,000 euros on food for the restaurant and now I have to throw it away? ：https://bit.ly/3Aa9r6f
→「高雄好家載」計程車外送服務上線 「LINE熱點」點餐付款一鍵搞定：https://bit.ly/3gZcczL
→Food waste: Amount thrown away totals 900 million tonnes：https://bbc.in/3xYn9aq
→EXPLAINED: The rules in Germany on outdoor dining as bars and restaurants reopen：https://bit.ly/3qwvPm5
→抑制疫情 德政府將提供民眾免費快篩：https://bit.ly/3x5XsVw
→疫情沒人來！北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈 餐具設備也要賣：https://bit.ly/2UbgKdi
→「疫起應援」萬華青年護家鄉 咖啡小店串連自救：https://bit.ly/2UFCuyg
→原文網址: 疫情沒人來！北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈 餐具設備也要賣 | ETtoday旅遊雲 | ETtoday新聞雲：https://bit.ly/3hg06RQ
→防疫在家也能吃好料！台南「5家人氣美食」集合大禮包：糯夫米糕、蜷尾家冰淇淋，免排隊直接宅配到你家！：https://bit.ly/3y5DI4s
→餐飲抗疫應對祕辛公開！豊賀大酒家、週末炸雞俱樂部五大品牌聯手推「臺菜便當外送」，讓餐廳體驗走進居家：https://bit.ly/3jlRj3q
→外送平台比一比》熊貓、Uber Eats、Lalamove、Cutaway，誰對餐飲店家最友善？：https://bit.ly/2UQMbKr
→乾杯集團雲端燒肉「宅家乾杯」上線：https://bit.ly/3A9MC2M
→乾杯不打價格戰，推月付3600元和牛訂閱制！「雲端燒肉」有哪些新鮮體驗？：https://bit.ly/3xZhYHa
→未央咖啡店防疫咖啡車：https://bit.ly/2UeVljK
→疫情當前，Fine Dining餐廳的求生術：https://bit.ly/3y5vKZa
→2021當疫情襲擊，身為餐飲人的你可以怎麼做？Foodie Amber抗疫5大提案！：https://bit.ly/3w6fpSt
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer'：https://bbc.in/3vYqQvq
→The New Eleven Madison Park Food Truck Will Deliver 2,000 Free Meals a Week to New Yorkers in Need：https://bit.ly/3h2ZuA3
→Solo Pasta：https://bit.ly/3AbMSOw
【 延伸閱讀 】
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