水波爐燒到現在🤣 想買夏普水波爐的看過來喔! #10/6開團囉 ~~快設好鬧鐘!這次刷信用卡 #可以使用五倍券 喔!把握現折5000元的機會!
#夏普水波爐 (#大波) AX-XS5T 第7烤~~
小美說好久沒吃布丁了...好吧,為娘的知道了😅,立馬來做我的招牌點心~~#香草嫩布蕾~~超誘人的 #烤布丁,你也想來一份嗎?蓋好放冷藏,一個禮拜吃完喔~~ 通常都放一二天就被小美吃光囉~~😂
這台水波爐有『#微蒸煮模式』,它能設定好溫度跟時間,烤盤不用放水進去喔!以前用好先生烤箱(Dr.Goods)做烤布丁,都要把深烤盤裝一半熱水,放入布丁杯,整盤端起放入烤箱,烤好之後,水很燙又要整盤端出來,真的很危險!現在可以更優雅又安全做烤布丁囉~~😉
#香草嫩布蕾(布丁杯6杯)
鮮奶200g+鮮奶油300g
香草糖40g
香草莢1條+香草酒15g
蛋黃3顆+全蛋3顆(或直接用全蛋4顆)
《焦糖》:白細砂糖70g+水30g
1.《煮焦糖》:取一小鍋,放入糖+水,中小火煮至如下焦色,熄火沖入水20g,搖晃均勻平均倒入布丁杯中,成功的焦糖放涼後,拿來起呈現略流動狀~~
2.(鮮奶+鮮奶油+糖+香草莢+香草酒) 煮到70-80度
3.蛋液攪散,沖入步驟1攪勻,過篩2次,用湯匙舀入杯中,可拿噴槍去除表面氣泡,或用小湯匙把氣泡舀起
4.每一杯蓋鋁箔紙,直接放入水波爐,按『18微蒸煮』/『90度』/『30分鐘』/『啟動』,完成後先不打開門,悶10分鐘再取出。拿出一杯搖晃一下,不太晃動才是熟了!
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過8,480的網紅King-Taiwan,也在其Youtube影片中提到,54銅鑼燒 份量:8個 A銅鑼燒餅皮材料: 全蛋3顆、細砂糖30克、蜂蜜30克、牛奶50克、味醂5克(1小匙)、低筋麵粉150克、蘇打粉3克(1/2小匙)、泡打粉6克(1又1/2小匙)黑芝麻5克(1小匙)。 B紅豆餡材料:紅豆300克、水500克、手工冰糖100克、奶油30克。 銅鑼燒皮...
「布丁燒冷藏」的推薦目錄:
布丁燒冷藏 在 彤彤Anna C Facebook 的精選貼文
藍屋的店內裝潢
顧名思義就是以藍色為基調
店內裝潢彩半開放式
極簡日式居酒屋風格
空間氛圍走道地日本料理路線
店員從點餐到送餐的服務 都很用心細心貼心
店裡有丼飯.鍋物.烤魚.握壽司.生魚片 一次滿足
味噌湯.白飯也能無限續
4/27更加碼推出日式小菜無限續
這邊防疫做的很確實很安全
不放心在外面吃飯的話
現在也有外帶的服務唷
我們點了
#日本和牛燒肉丼定食 #燒烤冷藏安格斯牛肉
#熱珍珠抹茶牛奶 #金桔檸檬氣泡飲
#日式焙茶布丁 #白玉紫米紅豆湯
真的很推薦 燒烤安格斯牛肉
依照自己喜歡的牛肉熟度
自己烤出想要的熟度
肉質鮮嫩多汁有彈性
吃起來暖心又暖胃
飯後的日式甜點飲品是完美的ending
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板橋大遠百新站店:220新北市板橋區新站路28號
台南南紡店:台南市東區中華東路1段366號5樓
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#日本料理
#日式小菜無限續
#價格親民
#定食
#會席
布丁燒冷藏 在 東阪屋 樂樂粉絲團 Facebook 的最讚貼文
新貨《冷藏食品》350元
KITTY牛奶布丁燒4入/禮盒
成份:鮮奶油,雞蛋黃,牛奶,白砂糖,雞蛋,雞蛋白,低筋麵粉,沙拉油,煉乳,全脂奶奶,黑糖蜜,香草醬,檸檬汁
淨重:520g
保存期限:冷凍60天
產地:台灣
保存方式:未開封-18°c冷凍保存,請冷藏退冰1小時候食用,開封後未食用完請置於冷藏保鮮,並於2天內盡速食用完畢
包裝:12盒/箱
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布丁燒冷藏 在 King-Taiwan Youtube 的最佳貼文
54銅鑼燒 份量:8個
A銅鑼燒餅皮材料:
全蛋3顆、細砂糖30克、蜂蜜30克、牛奶50克、味醂5克(1小匙)、低筋麵粉150克、蘇打粉3克(1/2小匙)、泡打粉6克(1又1/2小匙)黑芝麻5克(1小匙)。
B紅豆餡材料:紅豆300克、水500克、手工冰糖100克、奶油30克。
銅鑼燒皮作法:
1.料理碗中打入全蛋,加入細砂糖、蜂蜜和牛奶拌勻。
2.再加入過篩低筋麵粉、泡打粉拌勻後加入味醂和蘇打粉一起拌勻後靜置30分鐘。
3.平底鍋先預熱,然後撒上黑芝麻再舀入適量麵糊,小火煎到麵糊表面產生氣泡,翻面再煎一會兒即可取出(小火3分鐘,翻面2分鐘)。
5.待放涼後在餅皮夾上適量紅豆餡。
紅豆餡作法:
1.紅豆加入水後放入壓力鍋,上壓2條線煮15分鐘,洩壓後取出紅豆粒。
2.取一隻不沾鍋放入煮熟的紅豆粒、手工冰糖炒軟後再加入奶油,炒到濃稠狀。
注意事項:
餅皮加入味醂可以幫助上色。
小蘇打粉可以先加入10克水調開,在麵糊中比較好拌勻。
工具:直徑32公分平底鍋1個。
火侯/時間:小火3分鐘,翻面2分鐘。
賞味期:冷藏3天。
監製:Joan
製作人:楊惠貞
導演:張家偉
執行企畫:李姿瑩
美術設計:莊雅玲
攝影:王子華
fb粉絲團:https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供:瑞康屋
布丁燒冷藏 在 陪沈團 Youtube 的最佳解答
這次全聯商品內,除了甜湯跟鴨血討論度較高~其他的好像就偏低。
看完後如果有去全聯買防疫物資時也可以買來吃吃。
其實本來想拍另一個開箱,但因為某便店實在太冷門我都買不到新品就換成全聯。
也藉這次買了觀望很久的羊肉爐跟鴨血還有甜湯~
這次走一個沒有侷限在冷凍或冷藏食品,
反正只要是全聯賣的我想吃的我都把他買來開的路線!
先說這次有我們愛到要死的,也有想抓住你們大腿要你們別買的!
把影片看完就知道啦~~~~~
✿這次把回購意願分成:
可回購:沒致命缺點,突然想吃會去買。
已回購:我們愛到要死款。
不回購:這看影片就知道啦。
如果你愛的我不愛那我們還是可以相親相愛啦~
這次全聯開箱的14樣商品有:
✿第一回合:
美味堂 帶骨豬腳/饗城紅燒羊肉爐/美味堂梅干扣肉/饗城麻辣鴨血
✿第二回合:
老鍋螞蟻上樹/海霸王滷肉料理包/Otaste辣炒年糕冬粉杯/
陸仕波隆那義大利麵/富統夯烤雞肉球/KKLife厚切雞腿排
✿第三回合:
日式絹布丁/古早味花生湯/芋頭甜湯/紅豆紫米粥
好啦!希望大家喜歡這次的影片!!!
有點很吵的IG:https://www.instagram.com/yuus2.0/
很安靜的FB:https://reurl.cc/ObxQNy
✿合作歡迎寄信至:ssyuss00@gmail.com
布丁燒冷藏 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的最佳貼文
我們粉絲專頁成立以來的黃金時期,就是因為有了兩支最王牌的影片「巧克力熔岩蛋糕」以及「抹茶熔岩蛋糕」,沒有這兩支王牌影片就沒有今日的高人氣。
直到今日做過這麼多甜點食譜,這兩支影片還是我的最愛,是經典中的經典。
今天為大家呈現「抹茶熔岩蛋糕」影片回顧,雖然還是有幾個小部分會看到『藍帶階級』這四個字,但是能改掉的全改掉了,還請大家多多包涵。
希望大家依舊喜歡這個影片教學,新來的朋友們有興趣的話可以試作看看,真的非常好吃噢。
材料:
100g 白巧克力
80g 奶油
2個 全蛋
2個 蛋黃
50g 糖粉
55g 低筋麵粉
1大匙 抹茶粉
注意事項:
*在爐子上隔水加熱的熱水中墊衛生紙,是要避免鐵盆過熱,巧克力從底部燒焦。
*使用一般超市市售的白巧克力片即可。
*做甜點的奶油一定是使用無鹽奶油(除非特別註明使用有鹽奶油)。
*若沒有糖粉,用白砂糖也是可以的。
*不管烤什麼,烤箱一定要預熱至少15分鐘。
*烤模的大小約直徑5.5公分/高4公分(約統一布丁盒大小即可)。
*一次可做四個熔岩蛋糕。
*做好的麵糊要馬上烤,若烤後吃不完,可冰冷藏3天,要吃之前覆蓋鋁箔紙入180度烤箱加熱約8分鐘,即可享用。
布丁燒冷藏 在 焦糖布丁疑問 - Mobile01 的推薦與評價
各位好,小弟最近做焦糖布丁有個問題想不通,當煮好焦糖時要趁熱倒進布丁 ... 至於後來炙燒脆的烤布蕾烤完放置冷藏或室溫大概2小時候也是差不多會吸水 ... ... <看更多>
布丁燒冷藏 在 【打卡甜品】布丁燒 |焦糖布甸進化版|Caramel Pudding Cake 的推薦與評價
... 以130℃焗40分鐘9:05 加蓋放涼 冷藏,脫模9:24 完成 更多影片 : 【台灣 ... 字: # 布丁燒 #布甸#芝士蛋糕#食譜#煮食#甜品#生活#開箱#試食#旅遊#vlog. ... <看更多>