醬油,番茄醬,美乃滋,蜂蜜,胡椒粉,鹽巴!
試試讓你的調味料換個新家!
在家吃飯也能瞬間有美式餐廳的Feeling 👍
#碗盤 #盤子 #布丁盅 #烘培 #點心碟 #烤箱 #甜點
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅泰辣 Tyla,也在其Youtube影片中提到,⚠️我們笑到失控,請小心本集音量 今天來聊聊到處都是瘋女人的故事! 感謝網友們無比精彩的投稿!! 菜刀互砍、私闖民宅、對兒子同學下降頭?! 這個世界上的瘋子真的多到數不清 心情不好或壓力大的人一定要聽這集!!! #podcast ** 本集無人贊助但唐太盅養生湯品團購中 ** 只需隔水加熱...
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布丁盅 在 Small Family 生活雜貨 Facebook 的最佳解答
誰說煮飯備料不能走網美風
煮飯之餘也要讓廚房變美
做菜也能做出你的時尚
#碗盤 #盤子 #布丁盅 #烘培 #點心碟 #烤箱 #甜點 #備料 #小菜碟
布丁盅 在 Small Family 生活雜貨 Facebook 的最佳解答
平常沒地方跑💦
在家裡試試看做一份好吃的甜點吧💪
布丁/奶酪 簡單又好做!🥛
跟家人小孩一起在家手作甜點吧🍮
#碗盤 #盤子 #布丁盅 #烘培 #點心碟 #烤箱 #甜點
布丁盅 在 泰辣 Tyla Youtube 的精選貼文
⚠️我們笑到失控,請小心本集音量
今天來聊聊到處都是瘋女人的故事!
感謝網友們無比精彩的投稿!!
菜刀互砍、私闖民宅、對兒子同學下降頭?!
這個世界上的瘋子真的多到數不清
心情不好或壓力大的人一定要聽這集!!!
#podcast
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布丁盅 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
#吳秉承 承味饌料理上菜囉
#金立方創意料理(甜點)~黃金焦糖布丁蛋塔
❤️週一上班日來個甜甜的下午茶點心~大小朋友都愛吃的布丁蛋塔~
蛋塔的做法非常多樣式,今天我來教大家用簡單方便的統一麵包金立方來做塔皮,這不油不膩的塔皮,我們都可以在家自己做,而且熱量還比一般市面上賣的蛋塔還要低~烤過的金立方黃金焦糖布丁蛋塔,吃起來還有濃濃的豆奶香和蜂蜜香喔!
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布丁盅 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
配方(約8杯)
布丁液
鮮奶 250g
動物性鮮奶油 250g
全蛋 100g (約2顆全蛋)
蛋黃 35-40g (約2顆蛋黃)
砂糖 60g
伯爵茶包 一包(3g)
焦糖液材料 (會有剩)
砂糖 80g
熱水 30g
焦糖液
1.將砂糖放入鍋子裡面加熱,當砂糖開始變成液態可以流動的時候, 請將鍋子左右搖晃, 以免熱太於集中.
2.漸漸的砂糖會變成全部液態. 慢慢的開始會沸騰.
3.就在剛開始沸騰的時候, 請準備好沸騰的熱水, 等到糖全部沸騰, 快速倒入熱水. 馬上關火, 並且快速攪拌均勻
把焦糖液趁熱倒入布丁杯子, 每個杯子5g的焦糖液, 之後將杯子放入冷藏或冷凍,讓焦糖凝固。
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製作布丁液
1.鮮奶+茶包粉一起加熱到鍋邊冒泡,有茶香味就可以關火,將茶渣濾掉。
2.雞蛋打散之後加入砂糖, 攪拌均勻 盡量將砂糖攪拌到融化. 之後加入鮮奶油, 攪拌均勻。
3.將步驟1緩緩倒入, 再度攪拌均勻,布丁液就完成了!
4.將布丁液過篩,可以去除不容易攪拌均勻的蛋清。
5.將布丁液倒入烤盅,每一杯約85g。(太多會不好烤熟)
6.
一般烤箱作法:把烤盅放入烤盤,並倒入約1cm深的熱水,約180度烘烤30-40分鐘。(僅建議)
大波:設定功能18『微蒸煮』95度,約35分鐘左右
拿起烤盅稍微左右搖晃,確定布丁液凝固了,就完成了!
***烘烤時間長短,要看布丁烤盅大小而定,裝載布丁液越多,所需要的烘烤時間越長。
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