辺間屋🏛🏛
法芙娜可可草園派對💰230
抹茶可可歐培拉💰160
鐵觀音雞蛋布丁💰120
抹茶草莓芭菲💰190
美式黑咖啡💰140
一剛開幕就被梅子屋那油綠綠的抹茶給get到,一直把這家店收藏在口袋中,這次到訪是在清明連假,感謝被我奴役的摯友陪我一起去,排隊時間大概是40分鐘,隨便聊一下天時間就過,而且候位的時候店家沒有強制要求要待在門外,所以我跟友人們站在室內的角落處吹冷氣,感覺蠻棒der,好啦趕緊來分享這次的心得吧,只能說疫情結束後,我第一件想做的事真的是待在甜點店一整天跟腳底按摩(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#抹茶草莓芭菲
🌕🌕🌕🌘🌑
白玉/若竹抹茶/抹茶奶酥/新鮮草莓/抹茶磅蛋糕/抹茶凍
身為迷之抹茶跟芭菲愛好者的我,平常只要看到這兩個結合的甜點絕對會點,由於辺間屋的甜點不能預留,而芭菲又是限量的,所以一開始很擔心會不會賣完ㄌ,幸好沒有~回到正題,這杯芭菲裡面,我的第一名是抹茶冰淇淋,這裏使用的是若竹抹茶,抹味十足,每一口都有滿滿茶的香氣,不過冰淇淋的鮮奶油下很重,融合起來冰淇淋還是偏甜膩一點,第二喜歡的是抹茶凍,QQ涼涼的口感,帶點淡淡的抹茶味,吃起來很清爽,其他的配料的部分,我覺得沒有什麼記憶點,而草莓可能是季末的關係,吃起來酸味完全蓋過甜味,整體來說這杯芭菲期待值過高,在味道方面層次感不大,而且吃到後面覺得很膩,所以建議兩人一起享用比較ok~
#法芙娜可可草園派對
🌕🌕🌑🌑🌑
本來想點抹茶戚風,結果賣完了~轉念看到別桌的巧克力戚風立馬奴役摯友手刀去櫃檯點餐,上餐時巧克力的味道撲鼻而香,所以原本以為吃起來應該會是濃郁的可可味,沒想到實際上是聞得到但吃不到,味道快比擬原味,而本體的戚風蛋糕也不夠濕潤,滑順度靠的是內層鮮奶油在撐場,而夾層的水果,香蕉有先炙燒過,吃起來焦糖香氣很棒,整體來說它就是巧克力味不夠的可可水果戚風蛋糕,雖然清爽但也讓我有點失望ಥ_ಥ
#抹茶可可歐培拉
🌕🌕🌕🌕🌑
這甜點雖然是朋友點的,但榮獲我心中本日的第一名(然後又多吃了幾口),這蛋糕的抹茶和巧克力的味雖然都很濃郁,但彼此不搶戲,入口時先是抹茶的苦味作為開端,最後以巧克力的甜味作為結尾,整體來說味道偏重甜,但吃起來確實很爽,嗜甜者應該會很喜歡這個小玩意,不然也是建議兩人分食,或狂喝美式( ´▽`)
#鐵觀音雞蛋布丁
🌕🌕🌑🌑🌑
辺間屋的布丁吃起來是綿密的口感,入口時會飄出淡淡的茶香氣,蠻特別的,不過底部的鐵觀音淋醬我不愛,感覺焦糖和鐵觀音融合起來味道不是很搭,而布丁上層的鮮奶油感覺有點多餘,不知道是不是為了視覺才擠上去的,整體來說我覺得單吃布丁就好。
#美式黑咖啡
🌕🌕🌕🌑🌑
不苦不酸,黑咖啡配甜點是不會錯的組合,不知道喝什麼的人,點黑咖啡很保險(但建議點美式的時候,還是要問一下店家是深焙還是淺焙~味道會不太一樣)。
#總評
🌕🌖🌑🌑🌑
期待值大於喜歡的程度,說不失望是騙人的,總而言之畢竟想吃的甜點實在太多,所以我應該是不會回訪~不過我還蠻喜歡這裡的環境,以純白的牆壁及木質調的傢俱作為配色,看起來很舒服愜意,雖然店不大,但位子坐起來舒適不擁擠,喜歡的人還是可以收藏一下啦~等疫情過後再去踩點ㄅ,我們下篇見(*¯︶¯*)
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📍辺間屋梅子
🏠桃園市吉安街149號
🚇桃園火車站+計程車
💳現金
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布莉歐草莓蛋糕 在 陳momo東摸摸西摸摸 Facebook 的最佳貼文
[布莉歐經典烘焙咖啡]
台中必吃甜點!
從以前就很喜歡下午茶
身為甜點控只要在網路上看到不錯的
都一定會找時間前往
這天來到新光三越
一看到布莉歐就馬上靠過去了
整個櫃位的蛋糕琳瑯滿目
外觀超級吸睛
布莉歐已在台中創立近25個年頭
不斷的求新求變化來滿足各個年齡層的客群
新鮮的蛋糕食材不僅能當下午茶
還有很多種類的手工禮盒
可以拿來當作伴手禮
真的非常體面又實惠
有幾個種類我非常推薦
#母親節蛋糕
母親節就快要到了
布莉歐提供多款風格造型的蛋糕
每一種看起來都好吃極了
不一定要花大錢買貴重禮物
用心準備蛋糕給媽媽
來布莉歐就對了
#客製化蛋糕
在現場有一顆紅精靈的客製化蛋糕
真的非常可愛
如果有喜歡的圖案
都可以事先預訂唷
#芙尼瓦茲禮盒
這算是近期非常夯的一款甜點
是經典的法式甜點之一
看起來類似馬卡龍
酥脆的餅乾再加入風味的內餡
吃一次就會深深愛上
#綜合堅果塔
有核桃塔、夏威夷果塔
腰果塔、杏仁塔四種口味
吃起來濃郁,唰嘴而不膩
每一口都有豐富的口味及層次感
拿來送給長輩最適合不過了
#北海道水果乳酪塔禮盒
這一盒是我最喜歡的
檸檬塔吃起來滑順綿密
配上酥脆的塔皮
檸檬的清香
吃起來剛剛好
布莉歐的甜點有多好吃
一定要吃過才知道
非常推薦給大家唷
📍布莉歐總店
📬:台中市東區台中路103號
☎️:04-2221-8833
🕙:09:00~22:30
🎠:粉專 @pulioclassic
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📍布莉歐中友店
📬:台中市北區三民路三段161號B棟B2(中友百貨)
☎️:04-2228-5168
🕙:周一~周六11:00~22:00;週日10:30~22:00
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📍布莉歐新光店
📬:台中市西屯區台灣大道三段301號B2(新光三越)
☎️:04-2251-9090
🕙:周一~周五11:00~22:00;週六~周日10:30~22:00
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📍布莉歐向上店
📬:台中市西區向上路一段446-1號
☎️:04-2328-2727
🕙:10:00~22:00
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布莉歐草莓蛋糕 在 JKC-Photography Facebook 的最佳貼文
布莉歐經典烘焙咖啡 中友店
#聖誕老人杯(白) ɴᴛ.170
#雪花杯 ɴᴛ.170
#開心聖誕杯 ɴᴛ.170
#古典玫瑰 ɴᴛ.55
#草莓小可頌 (季節限定) ɴᴛ.38
#麋鹿 (4吋) ɴᴛ.170
#聖誕提拉米蘇 ɴᴛ.75
#草莓氣泡飲 (季節限定) ɴᴛ.145
去年12月活動產品,是由熱帶水果/奶酪/馬卡龍/草莓果餡/布丁/藍莓果餡所組搭配組合的三種杯子蛋糕,其中我最喜歡草莓非常新鮮好吃,帶著大量美味的奶油,口感輕盈美味,杯子內有蛋糕與布丁,起了圓滑的效果,整個非常美味。
而古典玫瑰,是以甜奶酪與蔓越莓組成,這裡的奶油都以慕絲方式呈現,味道甜而不膩,顛覆了我對於蛋糕甜點的想像,令人非常喜愛。
草莓氣泡飲,以新鮮的草莓與氣泡水和草莓果醬調和,味道新鮮而甜美,十分可口。
我必須說這裡的甜點真的是太驚人了,甜美而不膩,口感非常多層次,而使用蛋糕和果肉、布丁等內餡,讓味道更溫和順口,吃的時候竟然有輕盈感,令人驚艷。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市北區三民路三段161號
⏰時間:2020.12.11
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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