關於 帆立貝 全 聯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

跟我去搭日本最長公車🚌！全程搭完要6個小時，到站後直接住一晚xD
路線是穿過日本的世界遺產熊野古道～從奈良一路到和歌山。太棒的經驗了～ 下次你們來日本一定不可以錯過這裡！絕對有不一樣的旅行體驗❤️（而且直接去到世界遺產旅行！）

這次搭公車去熊野古道當然有去參拜熊野三山的三個大社，公車路線上經過了本宮，另外兩大神社會在另外一隻影片分享喔～ 敬請期待！

～特別感謝本片乾媽：惠比壽日藥直送～
（其實就是我哥今年開始工作的藥妝店啦haha）

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很多人手刀下單了，但應該不少人還在觀望新品
再介紹幾樣很適合中秋烤肉「微團聚」的食材

#日本特級青魽魚下巴
烤肉架上放這個突然有居酒屋的fu～

相較於一般燒烤店販售的魚下巴，尺寸應該有大上1.5倍，而且肉多、口感細滑，吃到後面不容易覺得很油膩，會吃到濃郁的鮮甜海味。中秋節看是要烤肉，或是直接用氣炸鍋、烤箱料理都可以喔～

#紐西蘭法式帶骨小羔羊排
這款羊排是與紅花鐵板燒做聯名喔！

敢吃羊的一定要試試看這款特選小羔羊排，肉質相較一般羊排軟嫩，沒有濃厚的腥羶味，且包裝採夾鏈袋封存，羊排也有做分切，四隻為一個單位，好控制料理數量。中秋烤肉突然升級成高級燒烤餐廳level～

#特製烏魚子鴨胸

這款鴨胸也是與紅花鐵板燒做聯名der！

嚴選鴨隻最精華的部位，有烏魚子般的美麗色澤，所以有烏魚子鴨胸之稱。鴨胸已經由捶打處理，方便料理程度大加分！以及加入獨家秘方做調味，帶有淡淡地味噌及蒜香味，不需特別調味，即使是料理幼幼班，也可放入氣炸鍋，快速出餐不失敗～

#智利極凍厚切鮭魚菲力

這款已經不是新品啦，但我大推鮭魚菲力。我會直接放烤箱，忙得要死的時候超拯救媽媽。已經完全去刺、去骨，且150公克一人份剛剛好，雖然鮭魚比較油，但鮭魚油配飯超香，也很適合帶便當喔～

【團購表單】https://gbf.tw/ukvsx

【截止日期】8/29~ 9/6 PM23:59準時關單

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【運費】滿1800免運，未滿收$200，外島不寄送。
【滿額加碼】*贈品為累計贈送 *組合金額不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案
1)單筆訂單購滿1800元 免運費
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2021 卡馬龍中秋海陸雙饗這樣烤 即日起至9/5 止
哪裡買？ https://gbf.tw/zkti8

已經Ｎ團的卡馬龍海鮮團來囉！各位優秀的煮婦們，又可以好好補貨啦～
開學後一切要回到軌道了，作息、飲食都不能再隨心所欲了，趕緊給孩子跟自己補一些優質蛋白質、DHA、EPA。（怎麼好像到地下廣播電台）

每次開團的熱銷商品有：雞腿排、午仔魚一夜干、鱈魚、鮭魚、松板豬，好料理又新鮮好吃，沒有跟過團的可以參考一下。
卡馬龍白晶蝦，是厄瓜多養殖的活蝦被極速冷凍，讓蝦肉保存如同剛撈起後的新鮮。吃起來扎實有彈性、肥美鮮甜，微風超市與君悅飯店都用卡馬龍的白晶蝦喔！

這次剛開學又中秋將近，卡馬龍準備了一些烤肉食材：白晶蝦、全殼生蠔、秋刀魚、鮪魚腹排、柳葉魚、雪花牛烤肉片、梅花豬肉片、帶骨小羔羊排、厚切肋眼牛排、氣冷雞三節雞翅．．．．．．

也推出了兩組優惠組合，都是免運費的唷！
🌝卡馬龍嫦娥奔月輕盈組 1999元 （市價3309）
美洲白晶蝦 30/40 500g 盒裝 2盒
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累計制，訂單滿5200就是通通都送喔！

其他海鮮介紹就看照片介紹囉～

▍客服資訊 ▍
Camaron 卡馬龍
聯絡信箱：sales@camaron.com.tw
@Line： @camaron(帳號有含@）

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我叫Mao, 是一個住在日本京都的台灣女生。 在台灣高中畢業後來到日本唸大學。 現旅居京都。 我愛吃。愛旅遊。 在這裡頻道裡跟你分享日本相關的，跟日本不相關的 我的生活，我的世界 ;)

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MaoMaoTV關鍵字： 日本／日本旅行／vlog／觀光／旅遊／maomaotv／日本留學／美妝／開箱 / 日本工作／美食

繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。

歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅

主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。

嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。

主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。

支持本地生產 關注可持續發展

Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清 （whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。

飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。

自然舒適空間 與美饌互相輝映

餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey

Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。

地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座

關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。

ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。

今次去咗樂富「壽司郎 Sushiro」，依加有五月期間限定的「初夏尋味祭」！我哋試咗10款新商品！分別有「六選刺身盛 $39」、「白鳥貝 $12」、「小肌 $12」、「赤貝裙邊軍艦 $12」、「醬漬真烏賊鰭 $12」、「醬漬炙烤吞拿魚 $12」、「炙燒牛舌 $12」、「特盛帆立貝 $17」、「醬漬智利海膽軍艦 $17」以及「竹筍茶碗蒸 $19」，餐廳需加一收費，等我哋試下質素如何啦～

✨香港壽司郎全攻略(上)：https://youtu.be/0CnR1XhJcm4
✨香港壽司郎全攻略(下)：https://youtu.be/d3fTIJz-qf0

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－－－推薦影片－－－
?$86蚊起！午市定量火鍋半放題！任食前菜熟食火鍋配料蔬菜主食飲品！
https://youtu.be/R-p-JsX1ZJY

?$78蚊！土瓜灣滷水拼盤！試食9款滷水！
https://youtu.be/zVKg1IM266o

?$178蚊！12吋藍芝士蘋果薄餅！送紅酒或白酒！
https://youtu.be/PvMHuYjJvQg

?每款$35蚊！九龍酒店龍逸軒點心！試食7款點心+甜品！
https://youtu.be/bG7jqcbSLjk

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－－－有關資料－－－
?壽司郎 Sushiro HK
?地址：
黃埔店 - 紅磡黃埔天地享膳坊(第4期)地下G10號舖
荔枝角店 - 長沙灣長沙灣道680號麗新商業中心地下G38號舖
佐敦店 - 佐敦彌敦道348號彌敦坊UG樓
黃大仙店 - 黃大仙龍翔道110號豪苑G3樓翔盈里5號舖
樂富店 - 樂富聯合道198號樂富廣場UG1樓L109號舖
藍田店 - 藍田啓田道50號啓田商場2樓208號舖
上環店 - 上環德輔道中199號無限極廣場2樓201號舖
屯門店 - 屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2192-2193號舖

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