【食安把關】
近日食安風波連環發生,農藥的殘留檢驗更引人關注。對此,農委會今宣佈與科技公司合作,研發出 #新型態的「拉曼光譜儀」,可對農產品中的農藥殘留做檢驗,十分鐘以內就可得知結果,且台灣開放的三百多種農藥都可作為檢驗項目,
不僅可以作為生產業者在田間用藥殘留的管理,也可供給超級市場、營養午餐食材團膳及其餘下游業者一項新的把關利器,#希望可有效減低農藥殘留農產品流入市面的機會,#替消費者食安把關。
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