大概是從去年中秋節開始,一直被 陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY 的紅土鹹蛋黃酥燒到不行,結果一月的時候,托好友 城市記憶 CitiesMemory 快手下單的福,總算有機會一飽口福。
#沒錯一月的東西我拖到現在才在炫耀
#有朋友真好
其實第一口咬下的時候我有些猶豫,口感和香氣並不是平常自己所習慣的蛋黃酥會有的樣貌;不過或許喜不喜歡騙不了自己的嘴,就這樣不小心一連吃了三顆沒停過。
外層酥皮夠油夠酥卻不黏不膩、紅豆餡異常細緻綿滑、鹹蛋黃濕潤鹹香,甚至咀嚼時還帶有彈牙感。
一切都好啊。
#希望輪到自己搶的時候手也能這麼快
#甩甩說說
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