這麼熱的天
要怎麼料理靦腆小哥哥給我的細麵呢
然後要喝什麼湯
才不會汗流浹背背呢
哈
這讓我想起我的希臘餐廳廚師小羊
曾經教我的檸檬雞湯
讓我做了這個
芝麻醬搭手撕雞胸肉冷麵
與用這雞胸肉與洋蔥跟檸檬熬煮的
希臘檸檬雞湯
#誰說檸檬不能熱熱吃
希臘檸檬雞湯 在 昔外籍新娘今美國大媽布魯奇。 Facebook 的最佳解答
新年快樂!
自從去年十二月二十三日淚別少爺們的舊學校後,我與兩少爺就開始放大假等新學校一月四號的開學日。
目前狀態是放完聖誕新年大假樂極生悲被工作與家務雜事淹沒中。
這兩天實在太忙了,忙到前天新學校開學,至今都還無法抽出時間來寫個臉書紀念貼文!
沒錯,兩少爺前天正式開始上柳丁學校了!(登登)
之前兩少爺就讀的蒙特梭利幼兒園有廚房準備每日午餐與點心,學校政策是禁帶外食。新的柳丁學校則與他們中學部農場學校的廚房合作,小朋友可以選擇從他們廚房訂午餐或是自己從家裡帶便當。
他們中學部的學生們經營了一間小農產商店,每週六還經營一個農夫市集,所以這間蒙特梭利中學的廚房料理使用了很多學校農場自己栽種養殖的食材,而且菜單變化多端相當國際化。像昨天是海帶湯烏龍麵,下週有Ministrone義大利蔬菜湯,之前還瞄到什麼Avgolemono希臘檸檬雞湯與chicken korma印度咖哩。看起來就是好吃又健康,所以我也就很放鬆地訂下去了。
畢竟要非賢妻的懶人大媽我每晚幫小孩準備便當而且早上還要我記得從冰箱裡把便當拿出來帶上車然後到學校還要記得從車子拿進教室裡,真的是心理壓力很大的一樁任務啊。
我常常連自己上班的便當都忘記帶,像今天早上就都已經把剩菜便當從冰箱拿出來放餐桌上了,結果一陣兵荒馬亂趕小孩出門後,人都到公司了才發現自己便當又忘記帶了!所以新學校有熱食可以訂,真是讓我鬆了一口氣。
可惜中學部廚房每週三公休,所以週三學校直接跟外面訂起司披薩。我之前被小札克飲食造成的便秘導致漏黃金問題搞到極度龜毛(請見扭轉惡行黃金教戰守則一文),看到起司與披薩這種會堵腸的東西就怕,所以星期三只好辛勤幫小孩帶便當了。
(我發狂似地設了好多個手機鬧鐘提醒自己週三早上千萬別忘記拿便當真的好緊張)
上週我跟保羅與校長會面做新生家長的說明會。其實這校長就是真實的世界一文裡提到過的副校長彼得,因為之前的校長搬家搬到別州去了,所以現在副校長暫代校長一職,也因此我們感覺跟他還蠻熟的.......
(詳全文請按連結)
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