「Zaap」泰北話的意思是「好吃、有滋味」
泰菜的精神就是酸、甜、辣、魚露、香料等等
所以基本上不會有什麼原味的東西😆
主廚Chef AJ簡士捷待在台北喜來登大飯店的泰菜餐廳〈SUKHOTHAI〉足足有7年之久
還有多家知名泰菜餐廳
對於泰式料理歷練非常豐富
餐廳不大就30個位置左右
訂位也是不太好訂
網上訂位系統也都是滿滿滿
這次菜色有:
1、芭蕉花鮮蝦沙拉 $250
(比較特別的是用甲蒟葉包著切絲的芭蕉花+Q彈的鮮蝦,ㄧ起吃真的口感很特別,有試過有包跟沒包的2種方式,但我還是比較喜歡甲蒟葉包著一起吃的,真的蠻推薦的)
2、沙嗲豬🐷肉串 $240
(烤肉很香有咖哩味,喜歡嘎哩的朋友會很喜歡)
3、烤泰國蝦🦐 $1180
(主廚只用公蝦,因為公蝦蝦膏濃郁)
4、金錢蝦餅 $300
(厚厚甜甜圈造型金錢蝦餅,Q彈的蝦蝦🦐+酸甜爽口的醬汁真的是泰菜必點)
5、帕能咖哩豬肉 $320
(朋友喜歡的紅咖哩,我是比較喜歡綠咖哩😆)
6、火山排骨 $499
(這道是我最喜歡的,酸辣的口感,真的很開味,這道不吃辣的朋友可能不要點比較保險,重口味的朋友必點的,推薦)
7、嘎拋豬 $250
(超級無敵下飯的,ㄧ不小心就會吃2碗白飯😂,真的很難抗拒ㄚ,也是必點推薦)
8、蠔油豆瓣炒空心菜 $180
(朋友愛吃空心菜,我比較愛吃高麗菜😆)
9、芒果🥭糯米 $180 (季節限定)
(這道芒果🥭會略微偏硬ㄧ些些,但是聞起來好香ㄚ,糯米吃起來也是好好吃😋,只是這道很難得有賣,要吃要靠運氣了😆)
10、香蕉🍌煎餅 $150
(香蕉🍌濃郁,還灑上了煉乳和阿華田粉末,真的是小朋友的最愛)
11、泰式奶茶 $99/杯
12、椰子🥥汁 $99/杯
13、泰國🇹🇭香米 $30/人
目前餐廳有五道需要預訂的餐點
需在7天前預訂
要在打電話訂位時告知
1、生醃螃蟹 (紅蟳$800,沙母$1980)
2、烤泰國蝦 $1180
3、火山排骨清湯 $499
4、香蕉煎餅 $150
5、青胡椒炒海鮮 $520
以上5種餐點需在訂位時預訂
現場無法點選哦
總結來說:
上菜超快速
(可能是因為已經預先點了)
口味都蠻好吃的
只是位置不多
不太好訂位
然後缺點就是桌子很近
剛好斜旁邊有2桌併的客人們
嗓門超大
(要聊天我不反對,只是音量大講到全場都要聽你的豐功偉業,真的是超無言,我們並沒有那麼想聽就是,這類的客人麻煩尊重一下別人,全場就你們最吵啦!)
不收開瓶費
但提供1個杯子收100元的清潔費
收取服務費10%
朋友很喜歡這家泰式料理
說下次會再帶朋友來
推薦給喜歡泰式料理的朋友們囉~😋
線上訂位:
https://inline.app/booking/-MBm97x7Lvy5u1x9yqnC:inline-live-1/-MBm9804OxKcMXq5_1aY?language=zh-tw
#Zaap
#泰式私廚
#IG:angie818888
#CH:angiea77
#https://angiea77.pixnet.net/blog/post/31741453
帕泰家線上訂位 在 INES 王以甯 Facebook 的最佳解答
夏天是不是最適合吃泰式料理呀🙈
「饗泰多」在雙北、桃園、新竹共有5間分店
最新一間在「新莊宏匯廣場」全新開幕🎊
這次多點幾道不一樣的菜色試試😆
冠軍月亮蝦餅
帕能咖哩燉松阪
黃咖哩軟殼蟹
香茅烤雞翅(新菜)
黃金魚露炸魚(新菜)
厚煎海鮮烘蛋
蝦醬空心菜
炭烤松阪豬
摩摩喳喳/芋香黑糯米
我們點了荔枝香芒泡泡和鮮檸檬蘇打
清爽又解膩!
最喜歡的三道菜分別是
冠軍月亮蝦餅、黃咖哩軟殼蟹、厚煎海鮮烘蛋
一看蝦餅2cm的厚度就覺得超霸氣
吃起來也和一般蝦餅不一樣
原來內餡大手筆加入草蝦與白蝦
吃起來口感更豐富更Q彈!
軟殼蟹一直都是我的愛
搭配黃咖喱和麵包一起吃非常特別
趁熱吃有種在吃咖哩烤餅的感覺
把泰國熱帶的風情都展現出來
厚煎海鮮烘蛋!又一個浮誇的角色
2cm 厚烘蛋一切開充滿蛋香
每一口都吃得到滿滿蝦仁與海鮮
這肯定是全家大小都愛吃的一道菜
最後一定要介紹甜品!芋香黑糯米
大塊的芋頭塊淋上椰奶很香
夏天吃完全透心涼🤤
店名:饗泰多新莊宏匯店
地址:新北市新莊區新北大道四段3號B2樓(宏匯廣場B2)(機捷新莊副都心站2號出口步行5分鐘)
電話:02-8521-1872
官網:http://www.siammore.com.tw/
線上訂位:https://www.feastogether.com.tw/
#饗泰多 #泰式料理 #泰國菜 #新莊 #新莊美食 #新北美食 #宏匯廣場 @ 饗泰多泰式風格餐廳 宏匯店
帕泰家線上訂位 在 艾斯的美食視界 Facebook 的最佳解答
終於來到目前台北人氣最高的網美系泰式餐廳,他們原本來自於泰國曼谷Central Embassy6樓Open House旁邊的Lady Nara Café,現在不用飛泰國就可以吃到喔!!而且他們在台灣已經受到泰國商務處【泰精選】(ThaiSelect)認證了喔~~
今天因為我們六個人點了兩個套餐跟一個下午茶還有兩個單點,真的是飽到天靈蓋,他們的套餐算是CP值相當的高,還有碰巧遇到限時限量的七夕情人節套餐真的太划算了~~
雙人套餐 $1280
Tom Yum 脆薯
越南涼拌雞絲
泰式帕拿雞肉歐姆蛋
粄炒打拋豬
飲料兩杯
泰舒芙
情人節套餐 $1380
甜醬雞米花
泰式凱薩沙拉
香辣魚酥義大利麵
烤牛排
飲料兩杯
單點
香辣蟹肉櫛瓜麵 360
Pop Lady甜玉米沙拉 220
雙人午茶套餐 $880
雙人午茶Tea Set
兩杯飲料
以上就是我們這天吃的餐點,他們家的餐點除了下午茶之外其他都是整天供應的,有許多餐點在傳統的泰式餐廳都沒看過,像是:Tom Yum 脆薯雖然看起來是普通的薯條,吃下去卻有泰式酸辣湯的味道,超級特別的;還有香辣魚酥義大利麵在義大利麵上灑上魚酥增加香味跟口感;香辣蟹肉櫛瓜麵它竟然是用櫛瓜代替麵非常特別;Pop Lady甜玉米沙拉也是必點餐點,真的有點像玉米拿去炸然後融合在沙拉裡!
他們家的餐點應該也不算完全的泰國菜,但多多少少有泰國菜的元素,我個人覺得應該算是泰國跨界創意料理吧,而且價格真的不算貴喔~~我個人非常推薦情人節套餐,光是那個牛排就非常划得來,大家趕快抄手刀來去試試吧~~
【七夕情人節限定雙人套餐💞】
活動期間:07/18 ~ 08/08
服務電話:02-27201519
線上訂位及菜單 : www.ladynara.com.tw
Lady nara Taiwan 台北統一時代店
02-27201519
統一時代百貨公司3F
(台北市信義區忠孝東路五段8號3F)
#ladynara #泰國菜 #統一時代百貨台北店 #food #taipei #taipeifood #LadynaraTaiwan #信義美食 #曼谷新泰食 #台北統一時代 #全球海外首店 #ThaiSelect #泰精選 #泰國商務處