仿韓式料理:豬五花、泡菜鍋(辛奇鍋)
仿泰式料理:烤沙嗲雞肉、酸辣蝦湯、打拋肉
仿夜市牛排:培根蕃茄義大利麵、黑胡椒牛排
仿減脂便當:彩椒檸檬雞肉、香草鮭魚、蔬菜、溫泉蛋
1.踩地雷
機智醫生生活第二季開演,沒有燒腦懸疑,也沒有令人暴青筋的陷害誤會劇情、不講大道理,一個又一個像會發生在你我身邊的小人物的故事,流水帳般的劇情,反而莫名療癒。
尤其是五個醫生吃豬五花肉包生菜,看起來無敵美味,忍不住訂了竹北某家韓國料理,請吳博益送來,少少的豬五花要價六百多元,更慘的是,辣炒年糕甜到讓人想哭。更慘的是........
「馬麻,這麼多塑膠盒,你對得起地球嗎?」小五生指教again。
「對~~~對不起~~~。」
這餐一千多元T_T,還不如上周花一、二百元買五花肉回來抺鹽烤來吃,順便來一鍋"辛奇"鍋,來的滿足!
順便說說,跟小叮噹不叫小叮噹一樣,泡菜已經正名為辛奇,如果不想像脫口說出阿福、技安、宜靜這樣會透露出年齡的關鍵字,趕快把辛奇二字學下來,背起來嘿。
2.運動
疫情升三級的第一天,火速訂了Switch,用健身環讓全家好好運動,每天下班後比狗還累的煮婦,三天打魚兩天曬網。
「馬麻,你趕快去運動。」
「我看阿沙每天跑跑輪,給我一個很好的啟示。」阿沙是小學生上科學課抽獎抽到的沙鼠。
「什麼啟示?」小五生問。
「牠每天一直跑一直跑,還不是很圓。」
「.............」
3.WFH流水帳完結篇
明天是居家上班最後一天,跟小孩子綁在家的七十幾天比做月子還久。回想一開始,疫情緊張,水情吃緊,連洗碗機都不敢開,用路邊攤三桶水的方式洗三餐的碗。每天不是在開會,就是在洗碗的路上。
五、六月正逢最忙碌的時刻,會議一場接一場的開,千交待萬交待小學生務必記好自己該做的事,結果.....
「XX馬麻,XX還沒上線喔。」
「XX馬麻,作業只剩XX沒交喔。」
在網路上看到有媽媽抱怨,小孩線上寫完期末考卷,竟然沒給她檢查(為什麼要檢查?)就按送出,為此大發雷霆。
煮婦內心點起一根菸,在心裡跟這位媽媽對話:
「我可是接到老師電話通知:XX馬麻,XX期末考四科都沒上線考喔!」這才叫大風大浪(誤)。
前幾天,兄妹如常吵架,煮婦異常冷靜看著他們,面帶微笑在內心大喊:「沒關係,下禮拜,你們就要去上學了。」
(完)
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過217的網紅ab‘走跳生活,也在其Youtube影片中提到,別忘了訂閱🆎、開啟小鈴鐺🔔、按讚👍🏻及追蹤我的IG: https://www.instagram.com/abeats_traveler/ 天天分享美食給大家~🧡 00:00 收到蔬菜箱了✨ 00:45 蔥爆牛肉佐什錦蔬菜(燜菜) 01:28 泡菜豆腐鍋🇰🇷 02:19 清冰箱版三杯米血&番茄...
師 大 夜市 泰式料理 在 小金魚 Facebook 的最讚貼文
🍲泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋(南京概念店)@rolling_thai98
📍10489台北市中山區南京東路二段178號B1
🚇捷運松江南京站
📞02 2500 7333
🕦11:30~01:00
💰服務費10%。可刷卡
#配合防疫措施 推出外帶服務
✔ 去年根本是我的泰滾年,從3月開始到12月生日就吃了6次,台北的兩家分店都去過了,今年新開的台中店則還沒去過,不過未來忠孝店要收了,在台北只能去松江南京分店啦!
個人也比較喜歡松江南京分店,雖然是在地下室,不過只要連上WI-FI還是能順利跟外界連繫,店內裝潢是熱帶叢林風,餐具特殊,有半開放式包廂,營業時間較長,宵夜場消費85折優惠,還送一座泰奶塔!
每週五晚上有撈蝦擂台,就像夜市撈魚一樣,只是換成蝦子,撈到就可以加菜囉!
另外每個月推出特殊的壽星活動方案,上次生日的時候是和店員玩猜拳,順利獲得爆量蝦子,不過只能在生日當天使用壽星優惠。
店員服務相當親切又溫暖,有次用餐店員觀察到我太愛吃蝦餅,還主動幫忙補充,真的是很讓人開心!
一入座就看到又大又脆的蝦餅乘坐竹蔞盪鞦韆,搭配3種魚露為基底的醬料(泰式辣醬、青檸醬、泰式甜辣醬),實在很涮嘴,還能免費無限續加。
醬料也可以搭配食材:
☑青檸醬 - 新鮮檸檬汁、青椒、香菜,獨家比例混合,清爽風味最適合海鮮
☑酸甜醬 - 泰國進口是拉差辣椒醬,加入些許新鮮檸檬汁及梅子,酸辣泰風沾魚、肉都合適
湯底 $520
推薦#冬蔭功 + #椰奶雞 的鴛鴦鍋底,三種鴛鴦鍋底都是用世界三大名湯之一的冬蔭功做搭配,青寧的酸開胃、朝天椒的辣過癮,再加入椰汁、魚露、香茅…等,冬蔭功裡面有一隻泰國大頭蝦,幾乎和手掌一樣大!
椰奶雞是利用帶骨雞肉熬煮的原湯,加入檸檬葉、香茅、南薑等多種泰式原料,再用小番茄、紫洋蔥、杏鮑菇等增加蔬菜甜味,些許檸檬汁、魚露提味,最後豪邁的加入泰國原裝進口椰奶,喝起來香濃清爽,不管是放入肉片或是海鮮都適合!
去年新增 #泰麻鍋 ,應該是為了廣大的麻辣鍋忠實粉絲研發的,鍋底含鴨血,添加泰式香料的麻辣鍋很特別,整體偏麻而不是辣。
湯鍋上桌的時候店員會先舀湯請客人先品嚐,趁食材還沒放進去的時候可以多喝幾碗,感受湯頭的原汁原味!
#泰拳蝦餅 $180
碩大飽滿的圓形蝦餅,用純蝦泥製作,透過師傅不停拍打出空氣,包出的蝦餅扎實帶勁。花枝漿與蝦仁的比例是3:7,幾乎每一口都吃得到蝦子,放入方型盒子上,到還真的有點像擂台的樣子,再插上紅頭竹籤,莫名可愛!搭配的紫蘇梅醬內含燒雞醬,吃起來酸酸甜甜很開胃!一份6個,半份3個。
#泰滾招牌魚漿 $158
使用當季鮮魚,磨成細緻的魚漿,魚漿加入細碎檸檬葉和香油,透過手打的方式把空氣打出來,鋪在方型盤上,在表面灑上魚卵,由服務生先用刀畫棋盤再澆淋熱湯,再下鍋烹煮,吃起來Q彈,魚卵則有啵啵啵的口感。
#暹羅海釣船 $680
使用桌上的海鮮烹煮專用小網架下鍋煮,朋友親自示範剝蝦絕技,秘訣是生蝦比較好剝。
漫活野蔬 $220
洗淨的蔬菜放在木桶裡,不得不說,每項食材的容器都很特別
#皇家花園 $380
包含娜娜醃牛肉、咖哩豬肉、芭達雅嫩雞,醃製過的肉片味道濃郁,而雞肉本身味道清淡,可以攪拌生雞蛋黃均勻沾取後下鍋煮。
梅花豬肉 $258
肥瘦均勻,肉質軟嫩,口感滋潤
#3秒鈴鐺捲 $128
低溫油炸的超薄豆皮,速涮3秒就可以吃了,吸附湯汁的鈴鐺捲也太美味了吧~
#翠玉鑲油條 $180
新鮮花枝藏身在老油條中,涮個幾下吸附湯支就可入口
#椰漿蝦丸 $240
Q彈帶嚼勁的蝦丸,裡面包裹純椰漿,咬開瞬間香氣大爆發。
#逍遙饗菇 $198
金針菇、杏鮑菇、香菇、袖珍菇、鴻禧菇等5種食用菇。
泰式媽媽麵 $25
Mama麵放在火鍋裡煮會發生要吃的時候撈半天,沒有一次撈起來煮太久又會影響麵條的口感,讓人很煩惱,所以後來就活用桌上提供的網架,學著外面的麵攤一樣把麵放在裡面煮!
#南椰奶凍 $180
一吃整個愛上!!!選用大小適中的泰國進口椰子,汁甜果肉Q,奶凍使用泰國進口椰奶、牛奶…等獨家比例熬煮,放入現剖後的椰子中冷藏,讓牛奶及椰果肉的香氣充分融合,還差上可愛小雨傘妝是,視覺很度假風的限量甜點!
奶凍綿密細緻、入口即化,奶香噴發唇齒間,可以刮出果肉配著吃,就是椰果奶凍啦~~建議一份兩人分食。
#泰奶塔
嚴選泰國紅茶、有機砂糖、低脂蛋奶、碎冰,完全還原泰式奶茶的濃郁香醇。之前來消費雙人套餐搭配進場活動的巨無霸泰奶塔,不過因為餐點吃得很飽,泰奶根本喝不完,建議四人同行比較適合擁有一座泰奶塔的陪伴!喝不完的泰奶可以外帶,包裝很可愛~
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尋找更多台北美食可以追蹤這個標籤🔎 #小金魚吃台北
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師 大 夜市 泰式料理 在 橘子亂說話 Facebook 的精選貼文
#泰食貳館 位於師大夜市旁,是一家結合酒吧與泰式料理的餐廳,裝潢不像一般的泰式料理店,而是很新穎、明亮的莫蘭迪配色風格,此外還可以在這邊喝到許多調酒,非常適合聚餐、聊天~
我們點了$1980四人豪華套餐,餐點還需要加收10%服務費
#泰式炸雞翅
吃的時候發現雞翅裡面沒熟,還有帶血,跟店員反應有馬上換新的一盤,雞翅外皮有點胡椒跟香料調味,外皮偏乾,但裡面的肉質是多汁的,整體還不錯
#碳烤牛小排佐泰式酸甜醬汁
牛小排的牛腥味蠻重的,吃起來很像羊肉的感覺,而且烤得過熟導致偏乾,這道不推
#月亮蝦餅
是一般常見的月亮蝦餅厚度,吃起來扎實有彈性,外皮沒有炸得很酥脆,算中規中矩的一道菜
#綠咖哩綜合海鮮
綠咖喱海鮮濃郁且奶香氣蠻突出的,辣度算微微辣,配飯很下飯,裡面有蛤蜊、花枝、蝦子等等,但料沒有很多
#涼拌海鮮 /花枝
使用花枝、蛤蜊、洋蔥、木瓜絲等組合的涼拌料理,吃起來很清爽
#泰式炸鱸魚
鱸魚份量滿多的,魚肉很鮮嫩,外表炸得很酥脆,吸收糖醋醬後酸酸甜甜的很好吃,也非常下飯
#椰漿雞肉蛤蜊湯
椰漿雞肉湯喝起來很像牛奶鍋帶點椰漿的湯頭,我個人還蠻喜歡的,只是喝到後面比較膩口一點
#泰式奶茶
泰奶不夠甜,冰塊是放整顆的冰塊不是碎冰,所以不夠冰,對泰奶蠻失望的
#烏龍茶
烏龍茶使用茶葉下去冷泡,喝起來很解膩,有回甘的感覺
📍#橘子吃泰式
📍#橘子吃師大
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師 大 夜市 泰式料理 在 ab‘走跳生活 Youtube 的精選貼文
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天天分享美食給大家~🧡
00:00 收到蔬菜箱了✨
00:45 蔥爆牛肉佐什錦蔬菜(燜菜)
01:28 泡菜豆腐鍋🇰🇷
02:19 清冰箱版三杯米血&番茄炒蛋🍅
05:18 飯後甜點🎂星巴克の栗子三重奏
06:07 初訪無包裝商店♻️
07:29 泰式烤魚大餐🌶
08:36 一秒惹怒泰國人的打拋豬🌱
09:42 簡單又好吃!古早味滷開陽白菜🥬
10:49 好好玩💕跟朋友一起線上群聚玩桌遊
本集客串美食:
🗿星巴克の栗子三重奏🌰
✨食記:https://www.instagram.com/p/CROsu2kj8_8/
🗿哈哈羅55泰式船麵
✨食記:https://www.instagram.com/p/CQV5e49Djn-/
📷拍攝器材
CANON G7X mark iii + iphone 8 plus
🎶本集音樂🎵
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=D73AC469
Music by SkeetOnTheBeat - Late Night - https://thmatc.co/?l=AE9E8CB0
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師 大 夜市 泰式料理 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
已經來過好幾次,節目也來,家族旅遊也來,超抗拒小琉球的立東,這次又被納豆拖著過來啦~這次納豆摩拳擦掌,奉上升級版新玩法,讓立東整個對小琉球的既定印象大改觀!連泰國夜市最夯的地獄火山排骨都有的超道地泰式料理、最新開幕的梅花鹿園區,讓小鹿鹿萌翻你的心、日式氛圍居酒屋,這次不吃海鮮炭烤吃到飽,讓專人為你烤,究竟還有那些升級版才有的美食?看下去就知道啦!
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每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
線上完整版 晚間11點 愛奇藝 / WeTV
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熱血48小時👉週一中午12:30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12:30
瘋狂總部👉週四中午12:30
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師 大 夜市 泰式料理 在 一7出去玩 Youtube 的精選貼文
一開始先去塔佩門對面的麥當勞報到集合
等待時間去了對面跟鴿子拍照
當地攝影師會有小助手用東西把鴿子趕起來
然後會幫你跟鴿子合照
一次100塊泰銖
接下來去清邁最有名的野生動物園
遊園車跟動物超級近距離接觸攝影師直接失控
可以餵食動物
因為怕晚上看不清楚所以我們是下午去的
之後在清邁夜市也是要買起來
直接買爆
看上集
【清邁自由行ep.4】清邁高CP值泳池飯店~清邁必吃第一名"泰北咖哩雞腿麵"
https://youtu.be/K4l-tgDcUeI
【清邁自由行ep.3】探訪長頸族部落秘境!帶你逛"尼曼文創廣場&1號美食市集"~泰國必喝手標泰式奶茶~~
https://youtu.be/sDrnbrmbZSc
【清邁自由行ep.2】清萊必去"黑白藍廟"!拍網美照 吃網美椰子冰~
https://youtu.be/wO8LHl_T0qE
【清邁自由行ep.1】抵達清邁的宵夜! 路邊攤必吃"泰式炒河粉"!!
https://www.youtube.com/watch?v=AHpbVcsbzlg
看大阪
【大阪自由行ep.1】大阪必吃!一次吃“三種”晚餐 !
https://www.youtube.com/watch?v=TkjuJNl7MOs&list=PLcFJxqPur1jKD3-2tZovAh31BtcVaNBrU&index=2&t=55s
【大阪自由行ep.2】在萬聖節的環球影城過生日!!帶你跟所有卡通人物合照
https://www.youtube.com/watch?v=uIs5gEKUQwc&list=PLcFJxqPur1jKD3-2tZovAh31BtcVaNBrU&index=2
【大阪自由行ep.3】來去奈良看小鹿~可愛又可怕/踩屎的奈良之旅!!
https://www.youtube.com/watch?v=hm8m2cKQIiY&list=PLcFJxqPur1jKD3-2tZovAh31BtcVaNBrU&index=4&t=0s
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