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📍台北-松山區
「日出炸雞」
✔️ 日出炸雞 $300
現在推出了外帶與外送的服務唷，最近疫情在家，而且時常過了中午就下雨，可以直接點餐送到家🚗！
口味有原味、韓式洋釀、泰式椒麻、香蒜美乃滋可以選擇，這次選擇的是韓式和泰式口味喔🇰🇷🇹🇭！
炸雞本身的肉質是嫩的，粉裹得比較多，肉是有先醃過的🍗。
韓式的醬料是帶有經典的韓式辣椒醬，辣度不會很高，是微微的辣，甜甜的適合喜歡甜辣口味的朋友～
泰式的辣度很夠，一入口是濃郁的檸檬香氣，並且帶有酸味，酸酸辣辣的很開胃🍋！
🔸線上點可以直接外送或是外帶，防疫在家吃飯更便利🥰。
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（我被棄單了10瓶😭）
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✅香醇即融日式咖啡
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HAMAYA咖啡創立於1924年
在日本一直是日本民眾最信賴專業的咖啡品牌👍
在日本HAMAYA咖啡的製作過程，從咖啡豆的過濾
烘培等等.過程中都是以嚴密的包裝和控管
且完全是自動化完成，在製造的過程從運輸管路到包裝更注入氮氣來達到咖啡的保鮮
所以即使是沖泡式的咖啡
喝起來還是可以像現磨現煮的咖啡一樣香醇😊😊
被稱為咖啡中的貴族的藍山調合咖啡👑
產自瑞士使用有機栽種的頂級藍山即溶咖啡
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一個人一杯HAMAYA咖啡一本書一個悠閒下午
真的倍感幸福~~💕
📌容量：100g
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下單方式⬇️
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3.點待付款確認您的訂單
4.記得要填寫配送資訊再送單呦
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6.安心在家等候商品❤️
今天喝飲料了嗎⁉
天氣越來越熱，你是不是也忍不住買杯涼的來喝呢⁉
營養師常常看到一條路上同時超過10家飲料店.. #賣水的感覺真的比較賺
其實有這樣的狀況出現代表 #營養師教育失敗
大家對於手搖飲的誘惑還是無法抵擋 #我要多努力
好吧...如果要喝，就要聰明喝飲料
以下幾個原則做到就喝吧....
✔單純茶優於奶茶
奶茶有額外【油脂】的熱量，要喝就喝單純茶 #紅茶 #綠茶 #烏龍茶 #清茶 都好
✔能不加料就不加
不論是珍珠、椰果、粉條....只要有加就有額外熱量 #加料除了加價也加熱量喔
✔大珍珠比小珍珠好
許多店家生意好，就是珍珠好吃，珍珠會好吃除了Q之外可能就是外層裹了滿滿的糖
以表面積來說， #大珍珠沾的糖量比小珍珠低很多
✔酸味飲料糖更多
很多人喝飲料為了彌補自己的罪惡感，可能就會選擇水果系列 #檸檬 #百香果 #蔓越莓 #葡萄柚等
要知道帶有酸味的水果飲料，其中所含的糖量更驚人 #酸酸甜甜有戀愛的感覺你才會喜歡嘛
✔常溫飲料最安全
冰會降低味蕾對於糖的感受，冰涼的飲料要讓你感受相同甜度就需要添加更多的糖 #從去冰開始
✔少喝純果汁
你是不是也在煩惱每天吃的蔬果不足呢⁉不然來喝杯果汁好了... #死定了
許多現榨果汁除了水果本身甜度高(含糖量多)外，還會在額外加糖 #甜上加甜
除了上述手搖飲外，如果買包裝飲品，記得養成看看營養標示中【糖】量的習慣
#越低越好 #歸零最好
#開喝吧
蛋白質是人體不可或缺的三大營養素之一，也是構成人體的基本原料。其中飲食中的豆類、豆製品就是良好的蛋白質來源，同時在衛福部新修飲食指南的蛋白質類來源中，被視為比起蛋、肉及魚類更優先推薦的食材。
林口長庚臨床毒物科資深護理師譚敦慈就說，包括豆干、豆漿及豆腐等都是她家中喜愛食用的豆製品，但所謂「製品」也就是加工品，購買及處理時有什麼需要特別注意的地方呢？本次就邀請到林口長庚腎臟科醫師翁正昊替我們講解。
豆製品常添加防腐劑
翁正昊醫師指出，若是沒有任何添加物，豆類本身就是非常有營養的，但「豆製品」因為容易腐敗，製造過程中通常都會添加防腐劑，最常見的是「過氧化氫」，也就是所謂的雙氧水。
雙氧水除了可防腐，同時還有漂白的作用，翁正昊醫師說明，包括豆干、干絲、麵腸、魚丸、鹽水雞等食品，都可能添加雙氧水。而根據動物實驗發現，雙氧水或過氧化氫的化合物可能造成腸胃道癌症，但是否對人體有影響？目前還沒有證實定論，不過仍有可能造成細胞染色體變化。
「輕微的話可能造成一些腸胃道症狀，」翁正昊醫師進一步解釋，以一般症狀而言，吃下去可能造成噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉等，應盡快就醫治療。
豆製品挑選秘訣：顏色太白、聞起來酸都不行
1、避免顏色過白的豆製品
2、購買前聞聞看是否有酸味
3、注意店家是否完整冷藏保存
譚敦慈老師提醒，因為雙氧水有漂白的作用，因此挑選時要特別避開「顏色太白」的豆製品，會比較安全。另外，雙氧水帶有酸味，所以如果聞起來「酸酸的?也要避免。同時因為豆製品容易腐敗，所以選購時可以觀察店家有沒有良好、完整的冷藏設備。
豆製品處理：去除多餘添加物
1、蒜頭：翁正昊醫師說明，豆製品可與蒜頭一起清洗或烹煮。
2、紅莧菜：富含亞鐵成分，可與過氧化氫結合，使其變成一般的水，就能以水的形式排除，一起也可以與豆製品一起清洗或烹煮。
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#譚敦慈 #翁正昊 #豆製品
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