大家午安~我今天要給自己一個大大的讚,因為只要再努力減掉5.4公斤,我就能達成減重30公斤的人生成就了!從去年七月開始努力到現在,終於終於離目標不遠了😍
週一又逢進食日,絕對是煮到爆的節奏,今天吃了牛心、牛肝,還吃了鮭魚、鯖魚和海藻,補充滿滿的微量元素和omega-3,這種大魚大肉越吃越瘦、還越吃越健康的感覺真的很美妙啊!(不用擔心吃太多肉對身體不好,我的體檢報告成績很不錯,而且20年來第一次甲狀腺功能都正常喔。)
常看我餐桌的人,應該都知道我吃生酮所以不常吃蔬菜,而且完全不吃水果。少吃蔬菜主要是我很懶,加上愛吃的種類不多,所以我最喜歡的就是市售生菜——清洗瀝乾後加點油、醋或者現成沙拉醬就可以吃,不用擇菜擇到指甲縫黑黑綠綠,這點真是深得我心。
這次要開團的是源鮮智慧農場的生菜盒,種類豐富、生菜也新鮮,用來搭配肉食解膩真是再完美不過了。炎炎夏日,覺得炒菜不開胃的話,我們一起來吃生菜吧🥗!
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👉還有還有,生菜的靈魂伴侶「油」和「醋」也別忘了一起帶,把多種精品好油和果醋一起帶回家,生菜沙拉吃起來😍
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香港人生活忙碌,工作壓力大,又或不常吃蔬菜,以致膳食纖維不足,引起便秘問題,肚子谷起來,令人渾身不舒服。Nutri-Pro註冊營養師Vivien Lau指出,香港衛生署建議成年人每日至少攝取25克膳食纖維,2015年英國公共衛生部提升成年人每日建議攝取量至30克。但蔬菜林林總總,該如何選擇?原來以高...
常吃蔬菜 在 Facebook 的最讚貼文
#法國日常 #產後瘦身
小時候胖不是胖?
從我有記憶以來,我就不曾瘦過,體型一直維持不胖不瘦的樣子!約莫20年前,台灣掀起了一陣健身風,那期間算是我第一次接觸減重吧。加入了健身中心一段時間,體態達到不錯的狀態,後來就去英國唸書,因為作息不正常,加上亂吃,一年胖了將近十公斤。回台灣後,雖然慢慢的瘦回來,但還是多了五公斤在身上,一直到結婚拍婚紗(誰從那時候開始潛水追蹤我,請舉手相認一下),都沒有想要減肥的慾望。
結婚後,因著同事介紹開始吃中藥減肥,回想起來,那時候除了三餐吃中藥抑制食慾,其實所施行的飲食計劃就是現在的低醣/低碳飲食,不出兩個月,我一下就瘦了五公斤,再加上一週跳4-5天健身操,我又回到出國前的身材。然後好景不常,沒多久我又搬到法國,體重開始變溜溜球,忽上忽下。
生完淂安一年多後,我又漸漸回到正常的身材,但沒想到懷第三胎居然讓我爆肥18公斤,出月子後直接掉8公斤,然後就一直沒有減少,直到我開始施行168+低醣飲食!
我們家更不是吃不胖的體質,所以小時候的胖,長大了還是一樣胖。除了基因遺傳,最大的問題還是出自於飲食習慣,三餐總是高澱粉,不時的吃炸物,點心,麵包,不常吃蔬菜跟水果,更懶得運動,想當然爾,有再好的基因都會胖吧!
希望這是最後一次減肥了,瘦下來從來就不是最困難,最難的是徹底改變亂吃的習慣,把運動加入生活的一部分,這才是長久的體重維持之計。今天寫了那麼多,只是因為前幾天找到了婚後的照片,盼望暑假結束前能夠達標。
法國郎也很支持我,已經維持兩年多一週運動五天的他,上週也開始帶我做地板運動。晚上趁著孩子都上床睡覺後,我們就在客廳努力,從腹部,大腿,手臂,全部都做一輪。飲食方面我也很努力改善,冰箱塞滿了肉類跟蔬菜,每天中午跟晚餐都很認真的煮,希望吃得開心,瘦的更開心。
減重從來就不是要餓肚子,而是要吃得飽,吃得開心,才能有力氣運動。而吃什麼,才是最重要。希望暑假前想瘦下來的你們,一起加入減重行列,我們互相鼓勵喔!
常吃蔬菜 在 廖紫涵Angela Facebook 的精選貼文
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常吃蔬菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
香港人生活忙碌,工作壓力大,又或不常吃蔬菜,以致膳食纖維不足,引起便秘問題,肚子谷起來,令人渾身不舒服。Nutri-Pro註冊營養師Vivien Lau指出,香港衛生署建議成年人每日至少攝取25克膳食纖維,2015年英國公共衛生部提升成年人每日建議攝取量至30克。但蔬菜林林總總,該如何選擇?原來以高纖而言,首位是蓮藕,未煮熟計算,每100克含4.9克膳食纖維。第二位的是茼萵,每100克含3克膳食纖維。
位列第三的是紅蘿蔔,每100克含2.8克膳食纖維;西蘭花排第四位,每100克含2.6克膳食纖維。她補充,有研究報告顯示,有充足膳食纖維,有機會可以減低一些疾病風險,特別是慢性疾病,包括2型糖尿病、中風和心血管疾病。不過吃太多高纖的蔬菜或者食物,沒有配合充足的水分,亦有機會出現便秘問題,因為水分可以促進腸部蠕動,幫助排便。
香港人十分繁忙,有些人會用蔬菜汁取代蔬菜,但160克的蔬菜汁只有大約1克膳食纖維。她建議,除了飲蔬菜汁之外,也要吃充足的蔬菜及水果,以增加膳食纖維量,而蔬菜汁宜挑選無添加鈉和糖分的。
她提醒患腎病或者腎功能比較弱人士,需要注意進食蓮藕、茼萵和西蘭花分量,因為這3種蔬菜的鉀含量偏高,會影響腎臟代謝能力。另外,蓮藕和紅蘿蔔的碳水化合物較其他深綠色蔬菜高少許,糖尿病或者血糖水平管理得欠佳人士不適宜吃過量。
胃部消化比較弱人士進食高纖蔬菜時要注意,以一日3份蔬菜計算,最好分三次食用,午餐和晚餐最好各有一份,一份蔬菜即是半碗熟蔬菜或一碗生蔬菜分量,下午茶如果方便的話,亦可以自備紅蘿蔔吃。
採訪:張淑萍
攝影:梁偉德、魯雋華
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