【餵寶寶吃營養，還是細菌？】
※離乳副食品的保鮮問題※
大家有留意最近的新聞嗎?今年首起嬰兒肉毒桿菌中毒事件，是繼2007年以來，通報個案中年紀最小的案例，才四個月大的新生兒。因食用自製副食品後，陸續出現便秘、食慾差、呼吸急促及發燒等症狀，送醫後陸續也出現心跳加速、肢體無力、深部肌腱反射下降及眼皮下垂，經醫院診斷後為肉毒桿菌中毒。嬰兒中毒如果嚴重會導致呼吸無力衰竭而死亡。為了避免中毒事件，離乳副食品可得小心再小心。
腸道被稱為人體第二個大腦，有非常複雜的神經網路，嬰兒一出生就開始培養自己的腸道菌，但一歲以下嬰兒因免疫系統及腸道菌叢尚未健全，當毒素入侵，會導致免疫系統失衡。這也是為什麼一歲以下的嬰兒要避免餵食蜂蜜有關的產品，因為蜂蜜含有肉毒桿菌胞子，會轉成肉毒桿菌而導致小嬰兒中毒。雖然這次案件主因是『自製副食品』，媽媽也別因此氣餒自責，而停止自製副食品喔！只要在製作過程中，食物煮沸至少10分鐘並徹底攪拌、留意環境衛生、確保雙手清潔，此外，帶皮蔬果在烹煮前必須洗淨，才能讓寶寶吃得更安心。
重點來了！『副食品要趁新鮮盡早食用完畢』，媽咪製作冰磚時，記得在儲存盒貼上製作日期，以免忘記日期，或是混雜不同批的食材，讓寶寶不慎吃了不新鮮的食物。至於出門呢，就別再攜帶自製副食冰磚了，外出時最好攜帶容易保存的常溫寶寶泥或寶寶粥，方便又衛生。下列條件是挑選寶寶即食包的重點：1.製作過程是否高溫高壓滅菌；2.是否為無菌鋁箔袋裝；3.是否有食品檢驗合格標章；4.食材來源是否安全等，記得如果遇到食物有怪味，或是罐頭蓋有凸起現象，就不該再餵寶寶吃了，寶寶的胃不是塑膠做的呀！
權宜之計，誰都不願意看寶寶吃壞肚子啊！
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餵我吃飽，其餘免談！
媽咪的心聲我們聽見了，
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常溫寶寶泥 在 [寶寶] 市售寶寶粥推薦及請益- 看板BabyMother 的推薦與評價
寶寶目前6m+,4個月大時開始吃副食品，寶寶很早開始就不愛太稀的口感，所以我都會打
比較稠給他，但嘗試給顆粒一點(試過馬鈴薯不加水打到剩大小不一的顆粒)，他又好像不
太能接受(會作嘔)，想開始給他吃寶寶粥，有礙於自己廚藝太差所以想買市售的，目前不
考慮農純鄉(看分享文感覺口感偏稀)，Qbebe看推文好像有疑慮所以也暫時不考慮，瀚克
寶寶給過寶寶不買單，旅居很心動但推文說顆粒感比較重所以我想晚一點再試，捷捷寶寶
我覺得圖片看起來不錯感覺很適合當入門，想問有沒有推薦適合當入門的寶寶粥呢(不會
太稀又不會太多顆粒的)？也想問有沒有媽媽試過飯友的寶寶粥能分享呢？本來想說是大
品牌想試試，但上版上搜尋結果都沒有相關的分享，不知道有沒有試過的媽媽呢？
我也考慮是不是要買常溫的寶寶粥，因為保存期限比較長，目前寶寶一餐量吃不多，想說
常溫的可以一包當天分兩餐吃完，我看捷捷寶寶冷凍的保存期限才90日，一個口味4入如
果一次買兩三個口味，我不確定能不能在效期內吃完。想聽聽大家意見，謝謝大家
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