【Café&Meal MUJI】Café&Meal MUJI 新宿 がリニューアルします
https://muji.lu/3kZLXtP
Café&Meal MUJI 新宿 が2021年9月10日(金)にリニューアルオープンします。おいしい食を通して、未来に目を向けるきっかけづくりをしていきたいと思います。
・ジビエの活用
猪や鹿は日本の里山に多く生息していますが、人間との共生において近年その生息数が多くなりすぎていることが問題になっています。農耕地の保全や里山の循環につながる、ジビエの利用を拡大する取り組みを推進するため、猪肉や鹿肉を使ったメニューも提供しています。
・フードロスの削減
多くの野菜は皮にも栄養があります。なるべく皮つきのままおいしく食べれるように調理をしています。どうしてもあまってしまった食材は、コンポストを使い、肥料にする取り組みを始めています。
・世界のこどもに給食を届ける
飢餓と肥満という世界が抱える2つの問題を解消するために考えられた「TABLE FOR TWO プログラム」に賛同しています。
リニューアルを記念して、ジビエを食べたことのない方へ、おすすめのセットを用意しています。
山プレート
消費税込みで1,350円
販売期間:2021年9月10日(金)~2021年10月10日(日)
プレート内容:
・猪肉と根菜の甘辛炒め
・鹿肉団子のエスニックソース
・ひじきとケールの和風サラダ
・干し野菜の塩きんぴら
+きのこの炊き込みご飯、味噌汁、キスミルソーダ(乳酸菌飲料)
山プレートはテイクアウトもできます。
この機会にぜひお召し上がりください。
Café&Meal MUJI について
https://muji.lu/3tmDd4Y
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅1人前食堂,也在其Youtube影片中提到,100kcalレトルトのアレンジレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ この動画は大塚食品さまとのコラボです☺️ https://bit.ly/2PB4LUx 1品目:菜の花と竹の子のクリーミーカレーライス ・竹の子水煮 30g ・菜の花 1/2束 ・オリーブオイル 小...
干し野菜 在 無印良品 Facebook 的精選貼文
【Café&Meal MUJI】冬メニューが始まりました
https://muji.lu/3gsNc2b
Café&Meal MUJI では、冬のメニューが始まりました。
旬の野菜や食材を使ったメニューは、洗練された調理法で素材の旨味を生かしています。その中でも、おすすめのデリを紹介します。
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「豚バラと大根の旨煮」は、豚バラ肉と大根を醤油と砂糖をベースにした甘辛いタレで、やわらかくなるまでじっくり煮込みました。
「りんごとカッテージチーズのサラダ」は、青森県で収穫された不揃いのりんごをはちみつ、ベーコン、マスタードをあわせたドレッシングとカッテージチーズで和えました。
「干し野菜と帆立のサラダ 柚子ごま風味」は、干した大根と人参に青森県産の帆立を加え、柚子ごま風味に仕上げました。しゃきしゃきとした干し野菜の食感が特長の一品です。
「スイートポテト」は、さつまいものやさしい甘さをいかしたスイートポテトに、チーズクリームと粒あんを添えた、デザート感覚のデリです。
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テイクアウトも可能ですので、ぜひ旬の味わいをお楽しみください。
※店舗によって、一部メニューが異なります
※テイクアウトの有無は、店舗までお問い合わせください
Café&Meal MUJI について
https://muji.lu/3qEemYr
干し野菜 在 無印良品 Facebook 的最佳解答
【Café&Meal MUJI】秋のおすすめデリ
https://muji.lu/34xWvJx
Café&Meal MUJI では、秋のメニューを用意しています。
旬の野菜や食材を使ったバランスの良いメニューは、洗練された調理法で素材の旨味を生かしています。その中でも、おすすめのデリを紹介します。
「鯵の黒オリーブパン粉焼き」は、フランスのプロバンス地方発祥のオリーブをたっぷり使ったタプナードソースを、鯵にのせて焼きました。
「揚げ出し豆腐の干し野菜あんかけ」は、干し野菜と昆布の出汁で仕上げたあんかけソースを、揚げ出し豆腐に絡めました。
「梨とセロリとクルミのサラダ」は、梨とセロリをはちみつ入りのレモンドレッシングで和え、香ばしいクルミと合わせました。
「いちじくとチーズのポテトサラダ」は、ポテトサラダと相性の良いいちじくとクリームチーズを合わせ、香ばしいベーコンのソースで仕上げました。
テイクアウトも可能ですので、ぜひ旬の味わいをお楽しみください。
※店舗によって、一部メニューが異なります。
※テイクアウトの有無は、店舗までお問い合わせください。
Café&Meal MUJIについて
https://muji.lu/3kBImAT
干し野菜 在 1人前食堂 Youtube 的精選貼文
100kcalレトルトのアレンジレシピはこちら
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この動画は大塚食品さまとのコラボです☺️
https://bit.ly/2PB4LUx
1品目:菜の花と竹の子のクリーミーカレーライス
・竹の子水煮 30g
・菜の花 1/2束
・オリーブオイル 小さじ2
・塩胡椒 少々
・カレーレトルト1食分
(マイサイズ欧風カレー)
・豆乳100ml
・マイサイズマンナンごはん 1パック
2品目:桜海老炒飯入り和風オムライス
・ごま油 各小さじ1
・桜海老 10g
・親子丼レトルト1食分
(マイサイズ親子丼)
・三つ葉 適量
・マイサイズマンナンごはん 1パック
3品目:麻婆納豆のジャージャー麺風
・もやし1/2袋
・しらたき100g
・麻婆丼レトルト1食分
(マイサイズ麻婆丼)
・納豆1パック
・豆板醤 小さじ1/4
・甜麺醤 小さじ1/2
・にんにくチューブ 2cm
・醤油 小さじ1/2
・パクチーお好み
著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:27 菜の花と竹の子のクリーミーカレーライス
2:50 実食
3:23 桜海老炒飯入り和風オムライス
4:57 実食
5:31 麻婆豆腐のジャージャー麺風
7:52 実食,エンディング
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
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note: https://note.com/cookinggeek
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【おすすめ動画】
身近な薬膳食材でつくる心と体改善ごはん作り【免疫力UP・冷え改善】【体リセット週間week2】
https://youtu.be/Bx0ZdEgmRmo
【発酵・腸活レシピ】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』5日目【美腸 】【ダイエット】
https://youtu.be/YPV06G1Lbyw
おうちでいちご満喫フルコ ース3品【栃木県産とちおとめ/ビタミンCたっぷり】
https://youtu.be/KBEBsrlTgVI
10品の秋の食材使い切り作り置き【保存期間】【きんぴら】【常備菜】
https://youtu.be/vF3TeN5Q7H4
体に優しいお菓子でおひとりアフタヌーンティー【低糖質・バター不使用・安心素材お菓子】
https://youtu.be/_Y4rLT4kxSI
"【体が喜ぶ9品】発酵活用作り置きをどんどん作る【腸活】【美腸】
https://youtu.be/xUZfMxnjcj0"
一汁一菜+ジビエ缶?で贅沢おうちごはん【米粉ガレット・餃子・コロッケ】【食卓にジビエのある生活】【北海道産鹿肉のパルマンティエ】
https://youtu.be/Mq2QjYggxv8
【レシピ本発売】2冊目は体を○○するごはん?掲載レシピ『レンジカニカマ丼と明太しらたき炒飯』を実演料理
https://youtu.be/TuOSW0owuGU
余り食材0な作り置き10レシピ【冷凍/干し野菜/常備菜で使い切り上手】
https://youtu.be/24l9lWAHDpM
【さくっとろ〜】サーモンのレアカツ丼〜Salmon rare cutlet bowl【夜な夜な料理】
https://youtu.be/0WVf4-5xnYA
#レトルトアレンジ
#レトルトアレンジレシピ
#ヘルシーレシピ
干し野菜 在 夕方食堂 Youtube 的精選貼文
今回は自宅で簡単に出来る干し野菜の作り方です!
ただ切って干すだけ!!
簡単に作れて栄養価もUP!しかも保存が楽っていう便利な干し野菜を
良かったらお試しください!
天候によりますが2~3日、湿気の少ない日に風当たりのいい場所に干してください!
切り干し大根の作り方はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=y6HlcKLkY80&t=114s
干しきのこの作り方はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=N68RtYJlPU0&t=121s
今回使った干しネット(黒)の紹介はこちら
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/watch?v=CwMlcCGOqHM&t=4s
お家へ帰ろうのホームチャンネルです
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#干し野菜#乾燥野菜#乾物
干し野菜 在 1人前食堂 Youtube 的精選貼文
新たまねぎの10品作り置きのレシピはこちら
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心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはんamazonで予約受付中です☺️
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料理本『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』発売中です📗
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【チャプター】
0:00 チャプター
0:27 下ごしらえ
1:54 容器に入れるだけ酢玉ねぎ
2:42 玉ねぎのレモンヨーグルト漬け
3:52 ししゃもの玉ねぎ南蛮漬け
5:01 玉ねぎとタコの梅酢もの
5:47 玉ねぎとと生ハムの薬味和え
6:30 玉ねぎとトマトのアンチョビ和え
7:12 玉ねぎの納豆昆布和え
7:56 玉ねぎとちりめんじゃこの和風オムレツ
9:16 玉ねぎとカニカマのヨーグルトコールスロー
9:40 とろろ玉ねぎの焼き浸し
10:47 実食,エンディング
すぐ更新します!!!🙇♀️
1品目:容器に入れるだけ酢玉ねぎ ★冷蔵保存 7-10日間
・新玉ねぎ(繊維に逆らった) 1個
・黒糖 大さじ1
・黒酢 1カップ
2品目:玉ねぎのレモンヨーグルト漬け ★冷蔵保存 3-4日間
・玉ねぎ(繊維に逆らった) 1個
・ヨーグルト 300g
・塩 小さじ1
・レモン おおよそ1個
3品目:ししゃもの玉ねぎ南蛮漬け
ドレシング ★冷蔵保存 7-10日間
・新玉ねぎ(繊維に逆らった) 1個
・蜂蜜 大さじ2
・醤油1/4カップ
・酢1/2カップ
・みりん 1/4カップ
・オリーブオイル 1/4カップ
・輪切り唐辛子 お好み
・ししゃもー ★冷蔵保存 4-5日間
4品目:玉ねぎとタコの梅酢もの ★冷蔵保存 2-3日間
・新玉ねぎ(繊維に逆らった) 1/2個
・たこ 60g
・わかめ 小さじ1/2
・梅 1-2個
・お酢 大さじ2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
5品目:玉ねぎとと生ハムの薬味和え ★冷蔵保存 2-3日間
・新玉ねぎ(繊維に逆らった) 1/2個
・ミョウガ 3個
・生ハム4-5枚
・生姜チューブ 2cm
・ごま油 小さじ1
・醤油 大さじ1/2
・鰹節 お好み
6品目:玉ねぎとトマトのアンチョビ和え ★冷蔵保存 4-5日間
・新玉ねぎ(繊維に逆らった) 1個
・トマト 1個
・オリーブオイル 大さじ2
・アンチョビ(フィレ)4枚
・こしょう 少々
・クルミ 10g
7品目:玉ねぎの納豆昆布和え ★冷蔵保存 4-5日間
・新玉ねぎ(繊維に逆らった) 1/2個
・納豆 2パック
・塩昆布 大さじ2
・お酢 大さじ1
・醤油 大さじ1
・からし お好み
8品目:玉ねぎとちりめんじゃこの和風オムレツ ★冷蔵保存 4-5日間
・新玉ねぎ(繊維に沿った) 1個
・オリーブ 大さじ1
・チーズたっぷり
・卵3個
・牛乳 大さじ1
・ちりめんじゃこ 20g
★加熱時間 オーブンorトースターで200度 30分
9品目:玉ねぎとカニカマのヨーグルトコールスロー ★冷蔵保存 3-4日間
・玉ねぎのレモンヨーグルト漬け 100g
・カニカマ 5-6本
・マスタード 小さじ1
アボカドいれてもおすすめ❤︎
10品目:とろろ玉ねぎの焼き浸し ★冷蔵保存 4-5日間
・輪切りにした玉ねぎのグリル 1-2個
しょう油:みりん:酒:水
1:1:1:1
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram: https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
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【おすすめ動画】
"【体が喜ぶ9品】発酵活用作り置きをどんどん作る【腸活】【美腸】
https://youtu.be/xUZfMxnjcj0"
"3品のジブリなディナー【ラピュタ/魔女宅/猫の恩返し】【ジブリ飯】
https://youtu.be/XyEsheW7MIs"
余り食材0な作り置き10レシピ【冷凍/干し野菜/常備菜で使い切り上手】
https://youtu.be/24l9lWAHDpM
100kcalレトルト3品アレンジでカロリーコントロール【カレー/和風オムライス/ジャージャー麺】
https://youtu.be/Rfu7TNT3WiI
体に優しいお菓子でおひとりアフタヌーンティー【低糖質・バター不使用・安心素材お菓子】
https://youtu.be/_Y4rLT4kxSI
まぐろのレアステーキ丼を夜な夜なつくる食堂
https://youtu.be/qvPETjp-f20
鶏ささみでチキン南蛮丼を夜な夜なつくる食堂【キャベツたっぷり】
https://youtu.be/n9AUF1aRUlo
楽うまお助け作り置き12品【開運おかず/2時間以内にできる】【おひとりさまプレート】
https://youtu.be/kPaLkjB3o-Q
【さくっとろ〜】サーモンのレアカツ丼〜Salmon rare cutlet bowl【夜な夜な料理】
https://youtu.be/0WVf4-5xnYA
春食材まとめ買いして長持ち保存【冷蔵&冷凍テクと保存期間と下味冷凍】
https://youtu.be/EfpU1zCHhxM
#新たまねぎ
#作り置き
#常備菜
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