[#香蕉吃宅配]
我家炒菜絕對少不了辣醬啦!所以每隔一段時間就會上網看看有沒有喜歡的醬,最喜歡加XO醬,可以提升整體風味,看到大家推薦澎湖伯,就來嘗試看看
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👉🏻#干貝醬
我使用干貝醬炒肉絲豆乾,肉絲稍微抓醃一下,肉質嚐起來較Q,熱鍋後下去炒一下,盛起備用,在將豆乾下鍋煎的金黃,加入肉絲、干貝醬及鹽拌炒均勻即可。
干貝醬一絲一絲的,嚐起來還帶有微微的嚼勁,搭配肉絲豆乾,真的很對味,讓整體變的很鮮美
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👉🏻#蝦醬
蝦醬很適合炒高麗菜,我通常還會加入些許的乾蝦米,整個香味就撲鼻而來。先用蒜頭爆香,加入乾蝦米及蝦醬,拌炒一下放入高麗菜,來回翻炒待高麗菜炒不多熟了加入些許鹽巴即可上桌。
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澎湖伯的醬,裡面的的材料已經炒的很細緻,幾乎看不出原型,但整體的香氣很濃,嚐起來的鮮美不會死鹹,直接吃或是炒菜都很適合。
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🖍現在有中秋禮盒,港式醬組合(一罐蝦醬及一罐港式干貝醬)500元
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🚩#澎湖伯
網站:https://www.fusan.tw/web/_pages/product/index.php?kind=211
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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家有大廚,廚藝升級的秘密武器~憑藉調味醬料的滋味,滿足挑剔的味蕾!
🙏❤️🍀美食報導文章
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撰文/攝影.豔子藤|我的美食家
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在家烹飪料理的你有沒有使用醬料調味的習慣呢🤔
好的醬料讓料理層次更豐富,增添更多風味💕
✨一瓶醬料在手,居家烹飪的每道料理都美味呀
個人最推薦 唐舖子香辣醬、烏金XO醬、鮑魚XO醬‼
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