已 扌由 8/22
#平價火鍋也能讓你吃到好食材
#現在只有煮好的火鍋唷沒有生鮮哦~
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防疫在家 大家都吃什麼呢?
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琥珀昆布$140元
養生藥膳$160元
麻辣鴨血$160元
黃金泡菜$160元
南洋酸辣$180元
高纖南瓜$180元
香濃牛奶$180元
✅主食五選一👉
白飯/烏龍麵(不誇張份量超夠)
/王子麵/冬粉/雞蛋
✅肉品四選一👉
牛肉/豬肉/鯛魚/綜合菇盤(很貼心還想到喜歡蔬食者♥️)
✅基本醬料附 沙茶+醬油
特殊醬料需求提前告知ex蔥花、蒜泥、胡椒鹽、腐乳醬、白醋、辣椒、芝麻醬
連貼心的咾鍋客製濕紙巾 都幫你附上
每個食材都分開外,肉品跟烏龍麵還真空包裝😳😳
甚至附上 客製化保冰袋
👈這點真的超優秀
在還沒疫情前小熊麻麻就常去店里吃除了餐點好吃😋服務好之外
重點是他們超級用心
整個店都是是粉紅少女系列 連周邊商品 餐具 、濕紙巾都用心挑選就是要讓你美美的💋
每次去到店里就覺得回到少女時代 超療癒💕💕💕
如果剛好是壽星他們還會幫你過生日
(提前預約告知)
#記得疫情過後一定要去一趟
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這次小熊麻麻點
✅牛奶鍋 搭牛肉 烏龍麵
牛奶鍋很香醇濃郁又不會太鹹
會想一口接一口
牛肉記得下涮一下就好不要煮太久
真的很嫩
好吃到不愛吃肉的小熊哥哥差點吃光😆
烏龍麵的份量根本就一碗裝不完
最厲害的是菜盤 蔬菜總類多而且幾乎是原型食物 讓媽媽超放心
真是正中我心
我們家兩隻過敏兒 最怕一堆火鍋料😆
這鍋份量我跟兩個孩子吃很剛好♥️
(每個人食量不一樣 如圖實拍)
如果住太遠 又想吃 沒關係~~~
#咾鍋 貼心服務
為了想吃又不方便出門的粉絲們
(超適合在家帶孩子的媽媽)
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這次去外帶剛好看到現場有人
訂購捐贈物資 幫助弱勢族群
真的超棒的👍
雖然疫情期間餐廳、店家們都很慘
但 #咾鍋 在這樣辛苦的環境下還是帶頭募資做公益回饋社會 這點真的令人很感動
小熊麻麻也想出份心力幫助需要的人♥️
除了認購物資外 一定要大力分享那麼有愛的店家💪
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文末當然要來回饋粉絲~
店長感謝大家的支持要送小熊麻麻的粉絲們
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網路搜尋就知道他有多厲害😆
小熊麻麻的粉絲才能參加抽獎哦
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「新東山。再起」介紹 訪問作者:侯聯松 內容簡介: 讓我們循著酸菜香氣,找回團圓好滋味! 一位50年老棉被店之子,從警政署三線一警官、上櫃公司董事長, 抓住機會勇往直前,轉戰酸菜白肉鍋連鎖餐飲… 當你擁有三百萬,你是選擇投資創業,還是買屋安居...
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本集主題:「新東山。再起」介紹
訪問作者:侯聯松
內容簡介:
讓我們循著酸菜香氣,找回團圓好滋味!
一位50年老棉被店之子,從警政署三線一警官、上櫃公司董事長,
抓住機會勇往直前,轉戰酸菜白肉鍋連鎖餐飲…
當你擁有三百萬,你是選擇投資創業,還是買屋安居?
請看《新東山。再起》娓娓道來,你將找到您的答案!
《新東山。再起》是台灣知名連鎖酸菜白肉鍋店―東北之家的創辦人--侯聯松先生,將其於火鍋餐飲領域三十多年的經驗與帶領團隊的點滴歷程,集結成書,分享給您。
書中緣起於一個圍爐的願景,到如何開火鍋店來重啟不一樣的人生!
其於2014年開創了第一家酸菜白肉鍋起,秉持著「經營管理科技化」、「數據分析行銷化」、「安心食材在地化」等三大理念,曾在八個月內淨利回本,且在六年間不斷地開拓了數家大型品牌連鎖店。
期間也曾遇到瓶頸、找不到適合的食材、工作團隊無法適應環境的快速變遷……等種種挑戰,書中告訴了我們如何在逆境中仍然以積極樂觀的態度,主動面對挑戰,正面解決問題,來淬礪出寶貴的市場敏感度與不斷地締造佳績。例如,東北之家為了拓展年齡層縱身,在2019年因應年輕族群訴求,開發出以酸菜為基底的獨門「青麻辣味」湯頭,一推出即廣受好評,這是您不可錯過的絕佳風味。
此外,東北之家陸續於2014年即與相關電商平台合作,推廣酸菜白肉鍋禮盒,每年均創下千萬業績。2019年再與全聯,全家及家樂福等通路合作,推出原味湯底和青麻辣味湯底的料理包,均造成熱賣。
人情不離,緣分不淡,今作者不吝將自己的創業心路歷程分享,冀能讓有志於創業的好朋友們,有所共鳴與分享!
作者介紹:侯聯松
作者於火鍋餐飲領域延續家族傳承,擁有三十多年的經驗,並持續精進,在「經營管理科技化」、「數據分析行銷化」、「安心食材在地化」三方面持續努力,終於在2014年第一家「東北之家」正式問市,2019年再因應年輕族群需求,開發出以酸菜為基底的獨門祕製「青麻辣味」湯頭,一推出便大受好評。
東北之家擁有自己的契作高麗菜園,連結台灣職人手藝,開發可溯源的在地食材,翻轉產地到餐桌的新食農哲學,打造平價吃到飽又不失細緻美味、優質服務的酸菜白肉鍋連鎖店。
作者粉絲頁: 東北之家酸菜白肉鍋
出版社粉絲頁: 文經社 / Cosmax Publishing Co.
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(如果買80元的丸子只用1/4的量那只算花20元)簡單算給你看就知道150可以吃到超爽以下計算都以全聯計~而且以你提出的方法是可以分次計算火鍋大概是3片 ... ... <看更多>
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