10 月 1 日是 #世界清酒日 🍶!
最近開始學習日本酒的課程、第一堂課「酒武士」歐子豪老師問大家為什麼來上課?我的回答是,因為我想更了解台灣的酒。
台灣跟日本都是米食文化,出產好米,飲食文化有親近性。日本酒的作法,也跟平安時代從中國傳過去的黃酒有關,使用麴發酵。
找來找去跟日本酒合照好像只有這張 😆 這是距離今天最後一次出國、2020 年 2 月去日本東北岩手縣的照片了。下大雪零下十度的日子,在遠野車站後面小客棧的照片。那時候什麼都不懂,還沒辦法具體、合邏輯地描述酒的風味。
我現在已經完全忘記是哪款酒了,只記得是某在地產的吟釀。現在稍微亂猜,也可以說出八成是散發瓜果香氣的酒款——這是低溫地區酵母發酵的特色。
接下來有機會跟大家分享學習日本酒的心得 🥰
(那時候人比較肉不過不管了啊、沒圖就湊合湊合吧⋯⋯⋯⋯)(好想去日本嗚嗚)
同時也有697部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Co.慶応,也在其Youtube影片中提到,▼ラップで覚える中学歴史とは?▼ https://cokeio.work/lp1 ▼メンバーシップ特典まとめ▼ https://cokeio.work/youtube-membership/ ▼ラップで覚える中学歴史!メンバーシップ申込はこちら▼ https://www.youtube.com/...
平安時代 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最佳貼文
【日本人對性自在寬大的態度,鑑賞「春畫」的方法是獨樂樂不如眾樂樂】#精選書摘
大名諸侯或商家千金,嫁妝中甚至備有肉筆春畫繪卷。這是父母希望女兒能夠觀摩春畫學習房中術,好刺激性慾早生貴子。
但當今看到春畫,想必是對描繪的巨大性器驚嘆不已,其實最遲在平安時代中期,畫師就開始誇張地描繪性器……
#春畫 #浮世繪 #日本 #藝術 #好文重讀
平安時代 在 秋田趴趴走 Facebook 的最讚貼文
【美味秋田米】「秋田小町」米
秋田產的「秋田小町」米是日本著名的米,以平安時代的詩人小野小町的名字命名,小野小町出生在秋田縣小野之里,以美麗著稱,「秋田小町」米,就如美人般具有出色的透明度、光澤和香氣,多次被評為食感特A級,恰到好處的黏性及清爽的口感,非常美味,冷飯也很好吃,做壽司、帶便當超讚。
「秋田小町」新米在每年10月上市,由日本「WAKKA JAPAN」公司在台灣設立的「台北精米所三代目俵屋玄兵衛」由秋田直接進口「秋田小町」米,並且在台灣精米,不用出國,就能買到最新鮮的「秋田小町」米了!
三代目俵屋玄兵衛官網: http://www.tawaraya.com.tw/lp/index.html
購物網站太陽網商城: https://suntravel.tw/product/2021070202/
平安時代 在 Co.慶応 Youtube 的精選貼文
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(日本国憲法の三大権利)
Everyone, 羽ばたいてhave a nice day!
半端ない生 活送る Have a "right"! です。
何回目に分かるか!?難解原理
を読み解く最後は"三大権利"
公務員を(選定)し、及びこれを
(罷免)することは、国民固有の権利
選ぶのは大衆のよう
参政権 記す → 第15条
(健康)で(文化的)な(最低限度)
の生活を営む権利 永遠と
大切にしよう 生きる事
生存権 → 第25条
(能力)に応じて、(ひとしく)
教育を受ける権利を有する
この論理ゆえ 持つ教育権
よく読む → 第26条
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占地20公頃的#江刺藤原之鄉,擁有120棟以上建築物,是經過歷史考證、忠實重現平安時代建築物的園區。入園就像是走入時光隧道般,可以感受變身平安貴族的當時生活情景, ... ... <看更多>