📍葉氏海鮮Yeh‘s Fish
台東必收藏的平價生魚片😋
每天從東港/成功漁港進貨~
非常新鮮 品質也是保證的啦
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生魚片有賣100/150/200的
採用空運的冰鮮挪威鮭魚❤️
沒有冷凍 保留最鮮嫩的口感
另外我點了黑旗魚/黃鰭鮪魚
也是常規四季都會有的魚種!
底部再簡單的鋪上一層蘿蔔絲
整盤我給幾罷昏 真的太誘人🤤
📌有Uber Eats外送平台
📌不定期會有白旗魚/芭蕉旗魚
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➰鮭魚生魚片(小)$100
➰綜合生魚片(小)$100
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💁🏻店家資訊 @yehsfish
🏠台東縣台東市強國街211號
⏱10:00-20:00(週一公休)
☎️0968761884/089339220
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅HOMAS赫馬士,也在其Youtube影片中提到,這次兩人跑去大鵬灣包船玩船鐵,能否釣到好吃生魚片魚種?能夠爆咬嗎? 追蹤赫馬士IG: http://www.instagram.com/homas.chen 加入岸拋魂社團🔗 https://www.facebook.com/groups/2370698739885210/?ref=share MF...
平鰭旗魚 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最讚貼文
大概10年前吧
我跟幾個日本料理師傅
合開了一間高檔無菜單日本料理
經營了二年多因為太累就歇業
那時候餐廳裡優秀的師傅就各奔西東
其中一個我很喜歡的師傅
一開始就在沙鹿街上用木製推車
沿街或定點賣起手作壽司
這個師傅本來手藝就很好
而且管理的廚房一直很乾淨
工作上也非常盡責
毫無疑問的生意越來越好
後來就在光田醫院對面的小巷子
沙鹿彩繪街旁開了一間
販售壽司、握壽司、丼飯套餐、
生魚片、烤物等等的壽司專賣店,
價位跟一般平價壽司店價格差不多,
也有一些品質較好單價高一點的品項,
其實也沒有貴到哪,
現在台中高檔日本料理套餐,
動則3-5000元,
我真的覺得很便宜,
重點是店面真的很乾淨,
而且老闆認真誠懇待人,
附近還有付費停車場,
再來介紹當天的餐點:
極上12貫握壽司組合$630
日本生干貝、天使蝦、星鰻、
比目魚鰭邊肉、松露黑牛、
鮭魚蟹膏、鮭魚鮭魚卵、午魚、
花枝、旗魚、日本馬糞海膽
等12種阿麒師精選握壽司,
食材新鮮又會處理,
底下的醋飯味道也好,
還搭配一碗可以無限續湯的
鮭魚豆腐味增湯。
鮭魚比目魚鰭邊丼$370
比目魚鰭邊肉、小黃瓜丁、蝦卵、
玉子燒、鮭魚、海苔絲搭配醋飯,
炙燒過的比目魚鰭邊肉
跟鮭魚油質豐富,
搭配清爽的小黃瓜、玉子燒,
增添了風味跟口感的層次。
華麗海味丼$430
花枝、鮭魚、鮭魚卵、天使蝦、
旗魚、海鱱、磯煮鮑魚、
日本馬糞海膽、裙帶絲、醋飯,
非常豪華的海鮮丼飯,
而且豐富到吃不完。
阿麒師又另外招待
三份烤鯖魚也是烤的香氣四溢,
忍不住一口接一口,
這種價位跟食材的品質,
如果在台中一定每天大排長龍,
祝福阿麒師生意興隆,
早點來台中開分店,
忍者壽司
04-26653253
11:30~14:00;17:00~21:00
每周二公休
台中市沙鹿區四平街新平巷6-1號
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平鰭旗魚 在 哈姆湘。hamu 湘。鼠控插畫家。用畫的部落客。 Facebook 的精選貼文
【⭐⭐☕️哈姆湘推薦圖文-大安/津輕丸號/安東市場內發現驚人超高CP質新鮮生魚片丼/科技大樓站美食推薦、大安平價日本料理推薦、安東市場美食推薦、大安平價日式餐廳推薦⭐⭐☕️】
位於科技大樓捷運站的安東市場內155攤位,有間最近很火紅可以吃到超CP高品質生鮮丼及生魚片的-津輕丸號
哈姆湘不太常逛傳統市場,但我來到這一攤時發現他人氣高到好多朋友都沒內用座位而在排隊中耶!!
津輕丸號外表非常吸睛,日式居酒屋小食堂的風格明顯的就可以看的到
一看就很有故事性的攤位,販賣的生魚片.握壽司也是驚人的肥美阿,店內可內用座位非常有限, 食材都採當日新鮮漁貨,只營業10:30AM-15:00PM,賣完就沒有了!
是台北平價生魚片.平價握壽司必來吃一次的特色商家
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🍀來看哈姆湘完整體驗:https://reurl.cc/m9OxxM
我體驗了:
👉甘露香魚
👉綜合生魚丼(人氣必點超激厚1CM)內有 鮭魚、旗魚、鮪魚 甜蝦.玉子燒.黑豆.魚子醬等等
👉單點握壽司(鮭魚2貫50 星鰻2貫80 比目鰭邊 2貫100 天使紅蝦 2貫 100 九州青甘 2貫 60(今日黑板料理)
👉店內喝到飽餡料滿滿的味噌湯
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安東市場๑津輕丸號༄
台北市大安區瑞安街75號安東市場155攤位
交通建議 | 近科技大樓捷運站附近,位於安東市場內
0911 884 127
週二~週日 10:30-15:30 (週一公休)
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🍀徵求鼠寶中!!來粉專投稿!有機會被畫到~感謝網友 可愛鼠鼠~
🍀哈姆湘IG追起乃:https://reurl.cc/qD9xDy
平鰭旗魚 在 HOMAS赫馬士 Youtube 的最佳貼文
這次兩人跑去大鵬灣包船玩船鐵,能否釣到好吃生魚片魚種?能夠爆咬嗎?
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船班資訊:Line:dhs263200
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釣組裝備:
釣竿 :XMAX &HR (船長提供我沒記型號)
捲線器 Reel: Ocea jigger 2001NRHG
母線Line: duel 8股PE#3.0 with 卡夢 leader of #14
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