最簡單的紅糖年糕做法,只要一片就讓你想起家鄉的味道! https://hknews.pro/article/1459179#1187
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,新的一年我們來做點不一樣的! 每年必吃的紅豆年糕,今年我們來換一個吃法! 之前在看食譜的時候看到了這個年糕的做法,覺得滿新奇的 完全沒有吃過這種做法,所以就決定來試試看! 做法上也是滿簡單的,只要都丟進果汁機裡面打均勻就可以了! 中間可以加入你喜歡的配料,就完成了外皮酥脆裡面又有年糕口感的酥烤年糕...
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二樣食材做韓式年糕 #韓式年糕紫菜蛋捲 #一鍋多變
elife易廚30cm深平底鍋 https://lihi1.com/46Zw4
#少油不沾 #母親節優惠5折起
韓式年糕紫菜蛋捲的做法分享,這次利用台灣製造的易廚30公分深平不沾鍋來做韓國年糕,將再來米粉、糯米粉混合均勻蒸熟,趁熱搓揉就能完成口感香軟的韓國年糕,深平鍋的面積很大,採用手工澆鑄鑄造,一體成型堅硬不變形、炒硬殼類的海鮮也不需要擔心會破壞鍋子的塗層。冷鍋冷油也不會沾、無毒塗層通過歐盟、美國、台灣SGS認證、真8層硬度高可使用鐵鏟,做蛋捲也不需要放太多的油,底部導熱均勻,加入起司、火腿片,可以用鐵鍋剷、筷子輔助捲起來,很適合當正餐吃,而且煎牛排可以瞬間把外面煎的焦香、烘蛋也好用,更是方便清洗。
🔎 韓國年糕做法:
✅ 食材:再來米粉50g、糯米粉50g、水50cc、鹽巴1g
✅ 韓式年糕做法:
1.將二種粉類與鹽巴混合均勻。
2.加入50cc的水量,用筷子攪拌均勻。
3.用二手搓揉至粉狀,等水滾後,放入蒸籠蒸20分鐘。
4.趁熱將年糕搓成長條狀。
✅ 韓式年糕紫菜蛋捲做法:
1.準備三顆雞蛋打散備用。
2.在平底鍋放入少量的油,倒入1/3蛋液。
3.依序放入起司片、火腿片、年糕,用鐵鍋剷將煎蛋捲起。
4.將煎蛋捲捲至中間時往邊緣拉,再分次倒入蛋液。
5.起鍋後用壽司竹簾定型煎蛋捲。
6.用韓式海苔將蛋捲放入捲起,塗上韓國芝麻油、韓式芝麻,切片即完成。
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年糕做法 糯米粉 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
新的一年我們來做點不一樣的!
每年必吃的紅豆年糕,今年我們來換一個吃法!
之前在看食譜的時候看到了這個年糕的做法,覺得滿新奇的
完全沒有吃過這種做法,所以就決定來試試看!
做法上也是滿簡單的,只要都丟進果汁機裡面打均勻就可以了!
中間可以加入你喜歡的配料,就完成了外皮酥脆裡面又有年糕口感的酥烤年糕!
我覺得熱熱剛出爐吃的時候最好吃,如果吃不完記得放到冰箱裡面冷藏,要吃之前在稍微加熱就可以了!
👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
🏷烤模8x8公分
第一階段加入
🏷雞蛋1顆
🏷牛奶160g
🏷融化奶油35g
🏷砂糖40g
🏷紅豆泥 40g
第二階段加入
🏷糯米粉185g
🏷泡打粉3g
#烤紅豆年糕 #大年初二 #伊萊克斯
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■伊萊克斯烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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年糕做法 糯米粉 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳解答
今天我們一起做蔗糖年糕!十分的美味香滑Q彈!祝福大家新年快樂,年年高升!
Chinese New Year Sweet Rice Cake English Recipe: https://cicili.tv/chinese-new-year-sweet-rice-cake/
對於8x8蛋糕盤尺寸:
3杯水
3片蔗糖
4杯糯米粉(1磅),過篩
2杯澄粉(10盎司),過篩
3 1/2 湯匙清淡橄欖油, 分開
1個紅棗,用於裝飾
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#美食天堂 #家常料理 #蔗糖年糕做法
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年糕做法 糯米粉 在 JC製作 Youtube 的最讚貼文
賀年食品第三彈:椰汁年糕!老豆仲會解答腐竹腐皮製作及處理問題!
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕!
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#椰汁年糕
#年糕
#賀年食品
司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹椰汁年糕
01:17 材料:糯米粉1斤 澄麵2兩 兩蔗糖
水1斤半 1小罐椰汁 豬油1兩
做法:糖溶於水放涼
混合糯米粉椰汁椰汁
糖水慢加混合粉漿拌勻
07:18 蒸椰汁年糕 大火蒸60分鐘
07:39 你問我老豆答!
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年糕做法 糯米粉 在 【電鍋料理】輕鬆做出超好吃紅糖年糕 - 媽媽經 的推薦與評價
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年糕 原食谱: 糯米粉500g (350g) 糖500g (350g) 水600g (430g) 油1汤匙香蕉叶适量,(香蕉叶用火烤过) 视频做法: 做法: 1.糖用小火慢慢煮成焦糖,开始是不要去 ... ... <看更多>