關於 年糕發霉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 年糕表面有點發黴切掉能吃嗎年糕表面發紅還能吃嗎 - 樂哈養生館

正常情況下年糕表面是光滑無異物的，如出現有白點、白色菌絲、綠色黴斑等都屬於發黴跡象，另外發黴的年糕還會帶有一股受潮黴變的味道，湊近聞一聞就能聞到 ...

#12. 年糕發霉照吃！她見媽媽「只有削掉表面」愣住不敢吃網友

過年必吃炸年糕！依照過年傳統習俗，每戶人家一定都會準備年糕來拜拜，除了祭祀祖先外，象徵祈求新的一年，...

#13. 年糕發霉了還能吃嗎,發霉的年糕能吃嗎 - 壹讀

年糕 是用糯米做成的糕點，糯米發霉了就好比是我們平常吃的米飯發霉了一樣，是不能吃的。這種出現在年糕上顏色呈黃色、綠色、黑色的黴菌被叫做黃麴黴素 ...

#14. 黴菌爆發！年糕整片發霉…削掉還能吃？網：阿嬤都 ... - 奇摩新聞

事實上曾有營養師指出，年糕發霉未必能用肉眼分辨，有些人以為將變色部分切除就可以吃，但沒菌絲很可能已經滲入年糕，最好別再吃了，否則黴菌產生的毒素會 ...

#15. 年糕表面有点发霉切掉能吃吗年糕表面发红还能吃吗 - 养乐谷

是的。 正常情况下年糕表面是光滑无异物的，如出现有白点、白色菌丝、绿色霉斑等都属于发霉迹象 ...

#16. 年糕發黴了還能吃嗎看是受潮發黴還是變質發黴 - 海納網

大米內有芽孢桿菌嗎. 我們都知道，年糕的做法多樣，味道好，營養豐富，是很受歡迎的一種食物，很多人都會喜歡吃年糕。那. 年糕發黴了還能吃嗎.

#17. 年糕發霉不要吃中醫師分享保肝7招 - 人間福報

藝人吳孟達於2月27日因肝癌去世，引發民眾保肝意識。肝是人體化學工廠，有解毒、製造酵素之用，過年常見的年糕若保存不當，導致發霉，吃進體內恐誘發 ...

#18. 年糕长霉点还能吃吗年糕发霉了应怎么处理 - 百度知道

霉素一般是在年糕层的表面，此时里面的年糕还是新鲜可食。切除发霉部分的年糕；洗净发霉部分，去除年糕表面的霉素；通过高温烹制除去霉素，即可食用。

#19. 長輩惜物削掉年糕霉斑繼續吃網友驚呼：慢性中毒 - 自由時報

有網友上網發文表示，從小媽媽就訓誡要愛惜物力，因此即使年糕發霉了，媽媽仍堅持削掉霉斑的部分就可以食用。對此，大批網友感嘆，節儉惜物是美德， ...

#20. 自家做的年糕发霉了可以吃吗

发霉 的年糕是不可以食用的，发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入 ...

#21. 年糕长绿霉点还能吃吗年糕有点发霉了煮一下可以吃吗 - 健康养生

不可以吃。 年糕发霉后，其滋生的霉菌毒素是非水溶性和极耐高温的，一般的水洗、煮、蒸制等方法无法 ...

#22. 年糕上有一点发霉能吃吗年糕发霉了怎么办 - 中医养生

年糕 变味变质的表现就是表面有黑斑、黄斑，如果年糕出现黄斑那么就意味着年糕馊了，霉变的年糕富含亚硝酸盐，是一种致癌物质，吃了会影响人体健康。因此， ...

#23. 別因習俗吃下毒素 - 彰化縣衛生局

衛生局提醒民眾勿因節省將已發霉的年糕吃下肚，嚴重者會導致肝臟損傷，在選購時應注意外觀無異狀，購買後保存在陰涼通風處，儘快食用完畢，如沒有要馬上吃建議切片後放 ...

#24. 年糕发霉啦，切掉发霉部分还能吃吗？ - 新浪看点

这几天天气潮湿. 又到了微生物滋生的季节. 如果食物贮存稍为不当. 就特别容易「发霉」. 讲到食物发霉. 好多小伙伴问. 春节家里屯的年糕发霉了.

#25. 年糕發黴了還可以吃嗎年糕發黴了應如何處理- 飲食指南

少部分的發黴還是可以直接切除掉就是最好的，大範圍的發黴還是不建議吃了。 切除發黴部分的年糕或洗淨髮黴部分，去除年糕表面的黃麴黴素，通過高溫烹製 ...

#26. 「年糕發霉」懶人包資訊整理(1)

年糕發霉 資訊懶人包(1)，這幾天天氣潮濕又到了微生物滋生的季節如果食物貯存稍為不當就特別容易「發霉」講到食物發霉好多小夥伴問春節家裡屯的年糕發霉了還能吃嗎 ...

#27. 20110210年糕放久發霉醫師建議丟掉別食用 - YouTube

20110210年糕放久發霉醫師建議丟掉別食用. 1,061 views1K views. Feb 9, 2011. 3. 1. Share. Save. 3 / 1. 佛光山人間衛視. 佛光山人間衛視.

#28. 年糕发霉还能吃吗？ - 知乎

个人感觉食物变质了，就尽量不要再尝试处理加工食用了。毕竟身体是革命的本钱。食用后没有异常，ok，你省了10块钱的年糕钱。如果出现拉肚子等症状呢？

#29. 傳說中的發霉年糕！你吃過了嗎？社員：「阿嬤都將 ... - 爆料公社

吃飽飯突然很想吃炸年糕，隨口問我媽...結果還真的答應要炸給我吃，然後又隨口問阿有發霉嗎？ 有！ 對於吃的東西非常有潔癖的我，真的真的難以想像， ...

#30. 年糕發霉專家：忍痛丟掉別食用 - wellspow27

年糕是過年期間家家戶必備的吉祥食物，如果不小心放到發霉，許多節省的人就會切掉發霉的部分，繼續食用。不過，專家提醒，年糕發霉還是要忍痛丟掉， ...

#31. 韓國Yopokki [拉麵]辣炒年糕（袋裝）-甜辣味/芝士味 - 蝦皮購物

注意年糕內的脫水劑不要食用，要拿出2.年糕內水氣是酒精用來防止年糕發霉、防腐作用3.包裝內，些許不愉快的異味，會隨烹煮消失4.表面上一點一點小白點部分為米殼，不是 ...

#32. 年糕发霉了可以吃吗，年糕怎么保存不会发霉-乐哈健康网

优 不能吃。 虽然年糕表面没有发霉，但过期的年糕内部性质很可能发现改变，而且一些细菌、霉菌在刚滋生的时候，肉眼是 ...

#33. 年糕發霉專家：忍痛丟掉別食用@ 歐德

年糕是過年期間家家戶必備的吉祥食物，如果不小心放到發霉，許多節省的人就會切掉發霉的部分，繼續食用。不過，專家提醒，年糕發霉還是要忍痛丟掉， ...

#34. 年糕發黴了還能吃嗎年糕發黴了應如何處理 - 星女圈

不能吃，不過只要是部分有發黴的情況還是可以吃的，只是需要切除掉髮黴的部位，這也是很好的。從衛生角度來說，年糕發紅長黴，就算削掉長黴的外皮，吃下去 ...

#35. 為什麼發霉的年糕不用丟 - 心情板 | Dcard

過年拜到發霉的年糕，男友媽堅持切掉發霉的部分硬煎給我們吃 ，而我放在冰箱剛過「賞味期限（與有效日期不同）」的堅果醬卻立馬被丟進垃圾桶， ...

#36. 年糕發霉專家：忍痛丟掉別食用 - griffidia2438的部落格

年糕是過年期間家家戶必備的吉祥食物，如果不小心放到發霉，許多節省的人就會切掉發霉的部分，繼續食用。不過，專家提醒，年糕發霉還是要忍痛丟掉， ...

#37. 年糕发霉了洗洗还能吃吗 - 飞秒生活

年糕发霉 一般是黄曲霉素，因为黄曲霉素会对人体的肝脏、肠胃等部位产生危害，清洗并不能保证食物的卫生，因此最好不要吃发霉的年糕。保存年糕的时候， ...

#38. 年糕發霉| URL@智邦生活館: 生活話題

Tags › 年糕發霉. 四月15, 2015. 水果發霉還能吃？橘子可、草莓快丟. By katee. Categories: 健康保養, 健康常識. Tags: 乾玉米發霉, 年糕發霉, 核果發霉, 橘子發霉, ...

#39. 年糕发霉了还能吃吗怎么鉴别年糕是否霉变

年糕发霉 了还能吃吗. 严格来说，不管是怎样的发霉，都是不建议再吃的。 但如果怕浪费，只是受潮发霉，因霉菌主要侵染其表层，将发霉部分切除或洗净也还是可以食用的。

#40. 水餃、年糕冰久！ 「發霉」毒素傷肝腎-新聞網

元宵節過後，很多民眾家裡冰箱，恐怕還是有不少年菜冰在冰箱，尤其是大家印象中，可以冷凍比較久的水餃、雞肉或是年糕、發糕，甚至還有人看到糕粿類 ...

#41. 粿發霉不准丟！婆婆稱「切掉還能吃」 媳婦哀號「有人敢嗎？」

一名媳婦就在網路哀號，過年拜拜的粿發霉了，但婆婆卻說「上面切掉還能 ... 人不會再吃發霉的年糕了」、「裡面菌根都不知道長多深了，削掉再吃也不 ...

#42. 年糕發黴了還能吃嗎年糕發黴了應如何處理 - 時尚達人

年糕發黴 了還能吃嗎年糕發黴了應如何處理表明：【導讀】：過年的年貨少不了糯米制品，也是因為糯米的口感是很好的，那麼有的時候糯米制品會有發黴的 ...

#43. 让我泡水里，结果我发现年糕发霉了，怎么办，还能吃吗

大姨从老家给我寄了很多年糕，都是自己做的，冰箱放不下，她就让我泡水里，我也记得老家好像都是这么保存年糕的，晚上我打算炒个年糕吃的，刚去捞了根发现年糕发霉了， ...

#44. 年糕發霉

事實上曾有營養師指出，年糕發霉未必能用肉眼分辨，有些人以為將變色部分切除就可以吃，但沒菌絲很可能已經滲入年糕，最好別再吃了，否則黴菌產生的毒素會對腸胃道與 ...

#45. 年糕发霉了还能吃吗，年糕为什么会发霉

马上就是人重要的节日——春节了，年糕也是春节常吃的，那么年糕发霉了还能吃吗，年糕为什么会发霉？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家， ...

#46. 年糕發霉照吃！她見媽媽「只有削掉表面」愣住不敢吃網友

過年必吃炸年糕依照過年傳統習俗，每戶人家一定都會準備年糕來拜拜，除了祭祀祖先外，象徵祈求新的一年，家裡的成員都能夠步步高升，因此通常都會放到 ...

#47. 發糕放發霉母堅持「年後才丟」 網曝：恐衰1整年 - 鏡週刊

不過就一名女網友表示，家中供桌上的發糕已經放到發霉了， ... 「年糕也是，一直覺得這是陋習」「每次拜拜完都擔心自己下地獄，根本吃不完或不吃的 ...

#48. 年糕发霉了其他地方煮了能吃吗年糕放冰箱里发霉了还能吃吗

不能吃。 无论年糕是因为何种原因导致的发霉，只要是发霉了，就不能再吃，最好的处理方法是及时扔掉，以免误食或污染 ...

#49. 發黴槐葉還能吃嗎,糯米發黴了還能吃嗎 - 好問答網

瑰葉是很好吃的，深受大家喜愛，但是食物大家都知道，只要發黴變質了吃了對身體就有危害。這也是常. ... 年糕發黴了還能吃嗎，發黴的年糕能吃嗎.

#50. 主題:健康可不能省元宵後動手管理冰箱吧！

年糕 發糕發霉繼續吃黴菌毒素嚴重者引發肝腎毒性 蔡宛芮營養師指出，年後這段期間最容易剩下的食物類，第一名以糕點類居多，例如蘿蔔糕、發糕、年糕 ...

#51. [問卦] 拜祖先年糕寧可放到壞也不先吃？ - Gossiping

魯妹每年過年家裡拜祖先都會拜發糕跟年糕不過每次都從除夕前就買來拜一直放到初五年糕都發霉了最後全丟掉年復一年今年終於忍不住問我爸祖先吃個一兩天也差不多反正最後 ...

#52. [心情] 老人為了拜拜把粿放發霉才給人吃- 看板WomenTalk

推Agneta: 前幾天就在新聞看到同一塊發霉的甜年糕了.. 02/20 13:08. → cshhxh: 我們家也會拜拜然後拜完直接丟掉？？？ 心中真的充滿疑 02/20 13:09.

#53. 年糕發黴了還能吃嗎年糕發黴了應如何處理- 健康養生 - 時髦谷

年糕發黴 了還能吃嗎年糕發黴了應如何處理引薦：【導讀】：過年的年貨少不了糯米制品，也是因為糯米的口感是很好的，那麼有的時候糯米制品會有發黴的 ...

#54. 保肝7要訣你get了嗎？中醫師再提醒年糕發霉不要吃

藝人吳孟達於2月27日因肝癌去世，引發民眾保肝意識。肝是人體化學工廠，有解毒、製造酵素之用，過年常見的年糕若保存不當，導致發霉，吃進體內恐誘發 ...

#55. 为什么年糕会发霉，怎么看年糕发霉了 - 美厨邦

如果是冷冻的年糕发霉,那就是冷冻环境出现过问题,或者存放时间较长,或者曾经在常温放置时已经发霉,只是没有发觉. 正常的年糕有很高的营养价值,这样就有 ...

#56. 黴菌的領域陌生又恐怖？告訴你：掌握生活3大要點，發霉不再 ...

告訴你，食物發霉後就算只有一點點，也千萬別吃啦！ ... 在過年、過節時中國人常拿來祭拜用的年糕、發糕，在拜拜結束後經常都會發霉，很多人都會把 ...

#57. 年糕發霉麵包蛋糕發霉還可以吃嗎? 不行!!! @ 綠生活資訊站

發霉就要丟了表面黴菌切除裡面照樣有毒素吃了會引發肝臟病變年糕發霉專家：忍痛丟掉別食用更新日期:2011/02/07 08:35 年糕是過年期間家家戶必備的吉祥 ...

#58. 年糕放到發霉,還能吃嗎?

年前買了年糕,還剩下一半沒有煎,昨天看到發霉了,就順手把它丟掉了,今天婆婆打算拿來煎,我說因為發霉我丟掉了,她竟然跟我說,表面刷一刷還能吃, ...

#59. 發霉的年糕

《一念之間》 發霉的年糕 高雄增上七班慧祥. 清明節和先生回中部婆家省親，晚上幫婆婆作晚飯，捧一盤菜餚準備放進微波爐加溫。按鈕彈開爐門，撲鼻一陣異味，爐裡一盤黑 ...

#60. 范丁隆:15天内食用年糕不宜放太久 - 诗华日报

他指出，我们经常看到很多民众仍保留着传统信仰，保存着年糕直至发霉。其实食物发霉也意味着变质。食物发霉后产生毒素，可能将导致食物中毒，引发呕吐、 ...

#61. 发霉年糕、霉变水果，切掉就能放心吃？ - 网易

年糕发霉 是因为霉菌滋生。比较节俭的人觉得丢掉太浪费，会切掉发霉部分再食用。但是，切去的表面部分只是霉菌的菌丝，但其周围、甚至年糕里面还有很多 ...

#62. 發糕放發霉母堅持「年後才丟」 網曝：恐衰1整年 - OPENPOINT

不過就一名女網友表示，家中供桌上的發糕已經放到發霉了， ... 「年糕也是，一直覺得這是陋習」「每次拜拜完都擔心自己下地獄，根本吃不完或不吃的 ...

#63. 過年聰明吃3／從小最愛吃年糕營養師靠秘招力抗發胖 - CTWANT

年糕 是程涵宇從小到大最愛的年節食物，但為了健康考量，她吃完年糕後就會 ... 程涵宇提醒，年糕很容易發霉，如果發現有霉斑就整塊丟棄，千萬不要只把 ...

#64. 水果發霉了還能吃嗎？解答4個關於細菌的疑問 - 親子天下

「因為長在年糕上的可能不是極毒的黃麴菌，」他解釋，乾玉米（多用為飼料）、花生、核果三類是最常長黃麴菌的產品，產生的黃麴毒素有致癌風險，一旦發霉就 ...

#65. 水果發霉還能吃？橘子可、草莓快丟 - 醫療知識集中營

以年糕發霉為例，如果黴菌已經長成一片就該丟掉，但如果只有小斑點，削掉、挖掉後還是可以蒸來吃。專長食品微生物學的東吳大學微生物學系教授黃顯宗 ...

#66. 衛生保健::不小心吃到過期發霉的東西該怎麼辦？

前幾天看到有一則新聞報導「水餃、年糕冰久發霉毒素傷肝腎！」讓我想到家中有時候食物吃不完都會拿去冷凍起來，後來有些時候發現放太久發霉了，丟掉又覺得可惜，請問 ...

#67. 英國首相竟然吃發霉果醬？在濕熱的台灣還是別這麼做！ | 生活

專長食品微生物生態的東吳大學微生物學系教授黃顯宗也曾在接受媒體訪問時說明，發霉的年糕如果只有小斑點，那挖掉發霉部分後還是能吃，因為長在年糕上 ...

#68. 水果發霉了還能吃嗎？解答關於細菌的疑問@ 厝邊藥師阿源爸 ...

以年糕發霉為例，如果黴菌已經長成一片就該丟掉，但如果只有小斑點，削掉、挖掉後 ... 水果也是常會發霉的食物，例如柑橘類的表皮會長黴，只要裡頭的果肉還新鮮，把皮 ...

#69. 廚房| 年糕年年高昇

傳統的年糕沒有添加防腐劑，或者經過特殊處理，從年三十蒸好，一直放到初五，至少放置6天，在沒有冰箱冷藏的狀態，年糕發霉是很常有的。

#70. 发霉了的年糕还能吃吗？跟着细菌哥走进显微镜的世界 - BiliBili

Flash未安装或者被禁用. 发霉了的年糕还能吃吗？跟着细菌哥走进显微镜的世界. 1559次播放· 0条弹幕· 发布于2020-12-14 15:10:39. 健康 科普 生命. UP相关视频.

#71. 水果發霉了還能吃嗎？解答4個關於細菌的疑問 - 康健雜誌

「因為長在年糕上的可能不是極毒的黃麴菌，」他解釋，乾玉米（多用為飼料）、花生、核果三類是最常長黃麴菌的產品，產生的黃麴毒素有致癌風險，一旦發霉就 ...

#72. 【新春健康錦囊】賀年食品，這樣吃行不行？

坊間一直流傳不少關於賀年食品的迷思：年糕發霉，切掉後就可以安心吃？盆栽年桔可以醃製鹹柑桔？瓜子越有光澤質量越好……？真相到底如何？

#73. 步步糕陞- 專欄 - 東周刊

沒想過今年新春，家中會有一個這樣傳統的年糕。記不起從何時起， ... 有說年糕發霉是好意頭，寓意新一年發過豬頭，是否靈驗，大家心中有數。

#74. 年糕发霉了还能吃吗年糕发霉了应如何处理

年糕发霉 了还能吃吗年糕发霉了应如何处理内容：【导读】：过年的年货少不了糯米制品，也是因为糯米的口感是很好的，那么有的时候糯米制品会有发霉的 ...

#75. [心情] 老人為了拜拜把粿放發霉才給人吃- WomenTalk板

推Agneta: 前幾天就在新聞看到同一塊發霉的甜年糕了..23F 02/20 13:08. → cshhxh: 我們家也會拜拜然後拜完直接丟掉？？？ 心中真的充滿疑24F 02/20 ...

#76. 隔夜菜加熱不會致癌，但這幾種菜色放隔夜吃真的容易傷肝腎！

但豐原醫院營養師許啟松建議，年糕發霉還是全部丟棄，因為黴菌會分泌肉眼看不見的毒素，甚至高溫亦無法消除，導致肝臟病變的嚴重後果。

#77. 急,花生殼有點發黴，裡面是好的。請問這種花生還能吃嗎

年糕有點發黴還能吃嗎年糕發黴切掉還能吃. 2樓：佳尼斯. 發黴的東西，最好別吃了。 少量食用，可能會引起腹脹腹痛等不良反應。 發黴的東西吃了對人 ...

#78. 年糕长霉还能吃吗?年糕长霉怎么办 - 5号网

马上就是中国人最重要的节日——春节了，年糕也是春节常吃的，那么年糕如果发霉了是否还可以吃呢？年糕为什么会发霉呢？应该怎么处理呢？

#79. 防黴=防癌！食物發霉不能切除- 健康知識 - 牙齒美白

食物發霉不能切除︱譚敦慈X 顏宗海早安健康浴室牆上的黑點；換季棉被的潮濕氣味； ... 譚敦慈老師也分享林杰樑醫師的經驗，以前小時候阿嬤做的年糕很大一塊，若是發霉 ...

#80. [新聞] 水餃、年糕冰久！ 「發霉」毒素傷肝腎 - WEB批踢踢(PTT)

http://ppt.cc/UyCo水餃、年糕冰久！ 「發霉」毒素傷肝腎作者： 蔣志偉| TVBS – 2014年2月15日下午3:18元宵節過後，很多民眾家裡冰箱，恐怕還是有不 ...

#81. 女子超市购发霉年糕要求按法规赔偿遭超市拒绝 - 搜狐新闻

买到发霉年糕，要求“退一赔十”. 11月29日晚，黄女士来到位于新芝路上的三江超市买些火锅年糕。细心的黄女士专门挑了10月15日生产的一袋，然后便结账走 ...

#82. 年糕&新年習俗-年糕的習俗和禁忌 - 素食料理食譜

年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先,其後漸成為一種農​​曆新年食品 ... 6、對此，老祖宗也發揮智慧，說年糕發霉是個好兆頭，代表今年會發過豬頭~.

#83. 實木櫃子發黴如何處理 - 秀美派

實木櫃子發黴如何處理分析：實木櫃子發黴如何處理呢？衣櫃作為家居生活中必不可少的衣物收納工具，不管是哪種型別的衣櫃久了就會有黴味，那麼實木櫃子 ...

#84. 年糕发霉了怎么办年糕为什么会发霉 - 好查网

一般情况下，发霉的年糕是不能吃的。年糕发霉之后就会容易滋生细菌，吃了发霉的年糕会容易一起身体不适，危害身体健康。下面让我们具体来看看吧！

#85. Re: [黑特] 義美高志明：年糕發黴，擦掉裹粉炸了吃! - PTT Web

Re:[黑特]義美高志明：年糕發黴，擦掉裹粉炸了吃!@hatepolitics，共有15則留言，8人參與討論，5推0噓10→， 關於高志明的五點看法，我個人認為可行性 ...

#86. 照食發霉年糕- 自由講場- Baby Kingdom - 親子王國香港討論區

我見到d年糕發霉提阿媽唔好食我媽話唔驚食得嫁唉到底我係點養大已經每日有隔夜餸（最勁食足五日）宜家發霉都照食⋯暈啦我⋯ ... ,Baby Kingdom - 親子 ...

#87. 橙子表面發黴能吃嗎橙子皮發黴了裡面能吃嗎 - 櫻桃知識

橙子表皮發黴不能吃，橙子發黴以後會產生黴菌，即使切去黴變的部門，表皮 ... 年糕發黴了，還是能吃。 ... 或者是年糕啊，發黴了，洗洗還是可以吃的。

#88. 37 . 發霉的年糕應(A)洗淨後即可食用(B)將霉刮除..

發霉 的年糕應 (A)洗淨後即可食用 (B)將霉刮除洗淨後即可食用 (C) 將霉刮除後即可食用 (D) 不可食用。 編輯私有筆記及自訂標籤.

#89. [生活小知識] 衣服發黴了怎麼辦？清潔小技巧告訴你！

影音; 年糕發霉 · 發黴. 文章 參考資訊. 霉衣物... 霉衣物、食品等因受溼熱而變色或長出白色毛狀物，有時為灰黑色的小點。如：「發霉」、「長霉」、「霉爛」。

#90. 年糕發霉還能吃？ 網：阿嬤說沒關係 - 美女圖3dwww.38kky.com

中國時報【陳筱琳╱台北報導】107學年HBL高中籃球甲級聯賽男子組和女子組8強賽周一在和平籃球館和台北體育館點燃戰火，「綠色神盾」松山高中尋求賽史 ...

#91. 年糕- 维基百科，自由的百科全书

年糕 ，客家話稱為甜粄，閩南話稱甜粿(台羅：tinn-kué)，是流行於東亞新年的一種傳統美食和賀年食品，流行於東亞各地，例如：中國大陸、香港、臺灣、澳門、日本、琉球、 ...

#92. 蔬果發黴切掉就能吃？毒物科名醫破解 - 華人健康網

夏季天氣炎熱，「黴菌」這個厲害的狠角色，卻往往容易被忽略。林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示，有些人因為節儉成性，食物發霉了還捨不得丟， ...

#93. 年糕發霉還能吃？ 網：阿嬤說沒關係@ 免費70年代絲襪美腿 ...

作者○黃齊元/商周.com專欄作者作為一個總經理，我一向被認為是全公司最有經驗、最有能力也懂得最多的人。事實也的確如此，我不僅擁有我們自身行業的 ...

#94. 年糕怎么保存不会发霉 - 痛风参考网

年糕 怎样放,不容易发霉? - ____ 不能放在冰箱里面,那样会失去原味,最好的办法就是用凉开水泡着,过二天换一次水,我也是专家告诉我的,现在告诉你. 糯米年糕如何保存才 ...

#95. 年糕会坏吗,年糕发霉了可以吃吗年糕怎么保存不会发霉

年糕 富含碳水化合物，提供充足的营养供霉菌生长繁殖，从而导致霉菌滋生导致发霉，有的人会觉得丢掉太浪费，而切掉发霉部分再食用。但切去的表面部分只是霉菌的菌丝，但 ...

#96. 銅板價在家自己做傳統甜年糕，2 包粉搞定一道年菜料理！

臺灣的傳統年糕，臺語俗稱甜粿（即黏糕）。 古法是先將糯米先磨成米漿放入米袋壓乾，再切片放入大鼎和紅糖或是紅豆等材料蒸熟，待熟後再以長竹片拉起放入容器，口感 ...

#97. 【年糕食譜】新年傳統賀年糕點！超簡單材料自製椰汁 ... - 港生活

每逢新年當然不少得傳統糕點啦！除了蘿蔔糕、黃金糕、芋頭糕等等，椰汁年糕都是必食之一。原來自己動手製作都好簡單，材料只需6款材料，步驟好容易。

#98. 食品加工學 - 第 709 頁 - Google 圖書結果

... 需補充氣體的種類與作用食品類別食品名稱充氣種類充氣作用大豆加工品豆豉 N2 可減緩成熟度豆製品 N2 防止氧化糧食類、果品加工年糕 CO2 防止發霉麵包 CO2 防止發霉 ...

#99. 緋彈的亞莉亞(15) - Google 圖書結果

根據書卷都已經發霉的古老遠山家家規這件事的貢任要昇在翻年糕的人身上。因為我從貝瑞塔公司那遑拿到的獎學金,經由玉藻肖金莖的途徑被家人知道了,於是最後很不講聖地 ...