🇹🇼
「欸,你這臭台客!」
過去「台」這字總帶有些許負面,
但這幾年來,
「台味」卻成了代表潮流與態度的標籤🏷️
而充滿著台味的「台菜」,
更帶領大家找回對這片土地的認同與情感。
有時可能是餐桌上的一顆煎荷包蛋,
讓你想到小學放學後奶奶準備的荷包蛋加醬油拌飯,
那是最單純的味道更是我對「美食」的記憶開端。
說到台菜始祖就必想到飄香超過半世紀的「青葉台菜」,
經過精緻化與不斷的推陳出新,
台菜從餐桌上的家常菜成為高級宴席料理,
現在更成為家庭、朋友聚餐的首選。
那天心血來潮與朋友相約一起當「台妹」。
顛覆過去台菜就要很多人吃點很多菜的形式,
青葉推出的個人獨享套餐直接滿足我們什麼都想吃的心。
🌟個人獨享套餐 NT270+10%
(平日午餐限定)
每日精選六道招牌菜色,天天更換菜色
🔺主食:白飯/地瓜粥 (可續碗,大推甜到不行的地瓜🍠)
🔺超值加購:鹹菜肚片湯 NT68/蛤蜊湯 NT68/香酥芋棗 NT88/ 雞蛋布丁 NT38🍮
🔺隱藏版甜點 古早味芝麻麵茶糊 NT108 (每日限量,需提前預訂)
雖有六道菜,但每道菜皆不馬虎。
每一口將自己塞進回憶的皺褶縫隙當中,
吃的皆是那些往返不了的兒時回憶。
青葉台菜,真是不呼攏的青青菜菜。
🔍青葉台菜
📍台北市中山區中山北路一段105巷10號
☎️ 02-2571-3859
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同時也有167部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅BEMMa,也在其Youtube影片中提到,00:20 IKEA傢俱打造戶外用餐區 在ikea買了戶外餐桌椅,疫情到現在感覺露營不太方便,加上老大已經國三,假日有時候要補習上課,想說來佈置院子,偶爾轉換一下心情,可以在戶外用。中秋連假我們沒有安排出門,所以呢?讓孩子們自己動手組裝餐桌椅,沒想到組裝過程超順利,連Max都可以獨立完成。 05:...
年菜推薦 在 阿布潘水產 Facebook 的最佳貼文
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超大一顆,濃濃的芋頭香在口中爆開,
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#氣炸鍋料理
#澎湖花枝在嘴巴跳躍
#年菜推薦
#新年加菜來阿布潘
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///////阿布潘水產///////
📌地址:台中市北屯區環中東路二段125之3號
📞電話:04 2439 1456
年菜推薦 在 阿布潘水產 Facebook 的最佳解答
💥💥💥母情節活動看著邊💥💥💥
阿布潘力推手工芋黃丸,
超大一顆,濃濃的芋頭香在口中爆開,
搭配內餡的蛋黃,鹹甜絕配!
另外還有嚴選澎湖花枝蝦排、花枝蝦餅,芋黃丸
用料實在!每一口都超滿足~
搭配氣炸鍋,料理超級方便!!!!
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#氣炸鍋料理
#澎湖花枝在嘴巴跳躍
#年菜推薦
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📌地址:台中市北屯區環中東路二段125之3號
📞電話:04 2439 1456
年菜推薦 在 BEMMa Youtube 的精選貼文
00:20 IKEA傢俱打造戶外用餐區
在ikea買了戶外餐桌椅,疫情到現在感覺露營不太方便,加上老大已經國三,假日有時候要補習上課,想說來佈置院子,偶爾轉換一下心情,可以在戶外用。中秋連假我們沒有安排出門,所以呢?讓孩子們自己動手組裝餐桌椅,沒想到組裝過程超順利,連Max都可以獨立完成。
05:35 燒肉蔥鹽醬
晚上烤肉,今年想吃清淡一點,做了蔥鹽醬,所有食材都很百搭,然後順便吃蛋糕慶祝Max生日,雖然中秋節才是Max生日😂
09:19 在院子度過愉快早午餐
這個中秋連假,好像回到暑假生活,我們都起的比較晚,所以呢?來做個早午餐,主要是煎鬆餅、加上冰箱現有的食材,豐盛到孩子們說這樣吃可以飽到晚上😂
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雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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你們去麵店必點的組合是什麼呢?我最喜歡的就是麻醬麵加瘦肉湯,最近不方便到店裡面吃,外帶回家面跟醬都乾了,所以自己在家裡做,有興趣的話大家一起做做看吧!
麻醬麵
白芝麻醬2湯匙、花生醬1茶匙、醬油膏1湯匙、白芝麻油1茶匙、糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙、熱水50c.c.
🎈以上比例的麻醬可以用兩坨麵的份量
瘦肉湯
豬小里肌250g、米酒1/2湯匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、黑胡椒適量、水1500c.c.、嫩薑20g、蔥花20g、油蔥酥適量
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暑假的時候有做一個醬燒排骨馬鈴薯,很多媽媽們都想知道做法,加上現在孩子們開始到學校上課,活動量增加胃口也跟著增加,所以,今天就來跟大家分享有詳細配方比例的食譜。
Max一回到家立刻說:媽媽,這味道好香喔!我跟妳說今天午餐我吃的比較少,現在肚子超級餓,我可以吃好多飯喔!
聽到Max這麼說,我心想計畫得逞,終於可以吃很多飯了😆
其實,媽媽們都知道孩子有在活動才會感覺到肚子餓,三個多月待在家裡的日子,Max餐餐都說肚子不餓🙄,現在⋯終於⋯可以好好的吃飯了。
材料
排骨650g、馬鈴薯2個、紅蘿蔔1條、糖30g、醬油100c.c.、酒1湯匙、蒜20g、蔥一根、水600c.c.、八角1個、月桂葉2片、蔥花適量
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