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#Off學【2021米其林必比登公開，千元以內吃起來】
《米其林台北台中》公布1000台幣以內三道菜的「#必比登推介」名單，不僅有台菜、小吃攤，印尼菜、原住民風味料理也紛紛上榜。
你家巷口的小店，也許就是被頂級饕客選中的隱藏版美食，快來搶先關注！
星級餐廳名單將於8月25日公布。鎖定美食頻道，第一手帶您掌握：https://bit.ly/3fSxm1G
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有一次我去一個朋友家裡，我覺得很奇怪的是，他們家的孩子在外面吃飯的時候很多話可以聊， 但是一回到家裡，所有的孩子就跟啞巴一樣，不管媽媽問什麼事情就只有一個字回答『嗯！』
那一天那個媽媽問了我很多家裡的事情，包括家裡年夜飯都怎麼做？
我也不以為意分享了家中有時候是訂外面的年菜，有時候甚至會全家在外面吃年夜飯， 第二天開始，我聽到的那個長輩一直在碎唸『 怎麼這麼不會過日子？年夜飯還要出去外面買？ 整個家裡面的有夠浪費的， 根本就不是勤儉持家的人。』
那個時候我終於知道，為什麼那個媽媽的孩子回到家之後就跟啞巴一樣，即使在外打電話回家，也滿口都是謊話，明明在餐廳用餐，也要說在家裡，明明在日本，也說在台北。
很多的父母會怪罪孩子回家什麼都不講，『我明明也想幫他！』
可是所謂的幫忙是什麼呢？
問出孩子的事情之後、看到孩子的問題之後，用高高在上的方式先“評論”一番、再“指導”一番、又“指示”一頓，甚至“挖苦”一番，然後提高自己的價值一頓『我就知道....』、『我就説.....』、『你就是.......』
然後就沒有人願意跟你說了。
這個短片是生鮮時書將我ＰＯＤＣＡＳＴ的部分內容擷取出來的，建議一定要聽聲音。
父母以為的幫忙，對孩子來說根本不是幫忙。
這次的線上課程，我加入了很多想要提供父母思考的點，也協助父母在遇到孩子的問題的時候，想陪孩子一起去面對問題的時候，是協助孩子思考、是陪著孩子一起破關的語言，建立『我的父母會幫我的基本信任』。
10堂課建立孩子與你的理性對話👉https://bit.ly/3ijnJt4
8/13(六)前結帳輸入「ANTONIA200」募資優惠價再折 $200
((高雄豬腳界的名店鄧師傅功夫菜x究好豬🐷冷凍包開團啦！))
團購傳送門👉🏻
https://bit.ly/3zfpYo7
團購期間：7/26-8/1
#這真的是太好吃了
#相信我選食物的品質可以直接三款都下訂
平時很少看到我推薦冷凍”食品”吧？
調理包這種基本上我會因為個人口味不同
太難大家都喜歡
所以不太會去開團
相反的只要開團就代表我覺得大家都會喜歡這味😎😎😎
鄧師傅是來自高雄35年有口皆碑的超強豬腳店
現在在台北只有微風南京有店
評價高達4.3顆星！
我真的很少去高雄 所以不知道鄧師傅
這次廠商找我試試看味道
我看了一下眼睛一亮！👀
☑️配合使用「究好豬」的台灣優質豬肉品牌🐷
☑️我有先仔細看過調味料與成分，不僅調味單純，還使用了A.ta 沙漠湖鹽，低鈉
☑️醬料包與本體都分開包裝，感覺還原度可以很高
我就問試吃不喜歡可以不開團嗎？
廠商說沒有問題！
結果當天收到 中午馬上先打開「花生豬腳湯：胡椒風味」，媽呀！這就是我媽在我做月子燉的這味！我超愛花生豬腳！
不過因為是胡椒風味，胡椒味稍重，我5歲半的兒子滿怕胡椒的，居然搶著喝湯😂😂😂
一直喊好好喝喔！
對這種功夫菜，媽媽真的沒辦法🤦♀️
交給鄧師傅工夫菜吧！
一盒裡面有4包，我們小家庭一餐大概回溫兩包
團購價$350可以喝兩餐
重點豬腳的皮超超膠原超軟嫩的！
不過這個豬腳湯是骨頭+皮偏多 沒什麼肉的那種
兒子喝湯喝到一直說：媽咪～我嘴巴周圍都黏黏的欸！
親愛的！那是膠質啊❤️❤️❤️
這是三款中調味最簡單的 不過裡面有去腥提味加了點米酒（三款都有含酒，大家自行斟酌）
再來就是首圖的「筍干扣蹄膀」！
是我這次激推的一款（三款其實都激推！一定要至少各買一盒來試試）
我退冰後用蒸的
天阿！雖然沒去店家吃過
但根本像是現煮的啊！太好吃了
豬腳、筍干非常都入味 我今年想買鄧師傅當年菜了
豬腳又Q又入味
也分給我兒子吃了 我都想說他也太好命😂😂😂
醬汁含100g 喜歡攪飯的盡情攪😂
口味我覺得不會偏甜也不死鹹
所以才敢推推薦給大家
最後想要有在家也有吃餐廳的感覺
務必！務必
一定要把「波本煙燻烤肋排」加入購物車！
買了絕對不會後悔
超級無敵好吃啊啊啊啊
拿出來解凍後
淋上附的醬汁 進烤箱烤10分鐘
簡直就是太美味了🥺🥺🥺
看起來好像都是骨頭
其實肉很多！我兒子也說 肉其實很多
超好吃的
這品質跟口味絕對配得起他的價格
先不要說究好豬本身價位就不是便宜的
是安心肉品，教父牛排、合shabu
都用他們的肉品啊❤️
更不用說烹調、調味這些
總之買了絕對不會後悔🤪🤪🤪
🈵️$2000免運
🈵️$2000贈金門馬家手工麵線
最後，看留言還有抽獎活動喔！
昂
你看過一份2500元還只能外帶的 #散壽司嗎？
休息了一個多禮拜的台北米其林一星餐廳 #鮨野村のむら，今天第一天外賣便當，第一貴的是3000元的海鮮丼，第二貴的就是影片中的海鮮散壽司。
另一盒是野村主廚的太卷，正常一卷600元，加了蝦是800元，但我們吃的是主廚特製的奢華版，大家來猜猜是多少錢？
（吃完了才知道確實價格，比我和保師傅猜的要高很多，天啊！我已經好久好久沒吃日本料理了，對行情完全狀況外）
今天一大早陪保師傅去欣光食品技轉老菜，沒錯，這是2022年冷凍年菜的計劃，受到新冠影響，技轉時程略為延後。據了解，這陣子電商通路大好，餐廳通路大壞，東牆補不了西牆，食品界唉唉叫！
才看到有人提出高端餐飲該如何因應新冠衝擊，今天又看到君品，亞都等飯店暫停住房或餐飲服務，即使是杯水車薪，也希望拉一把台灣餐飲，不論是高價或庶民美食。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
🐟桑潔的murmur時間
這次的影片是我人生中從來沒有做過的事情...就是
『挑戰過年吃素』！！！！！！！🤣
當初在訂這個主題的時候，
真的會懷疑自己到底能不能做到...
(畢竟過年餐桌上總是大魚大肉的😅)
最後也會告訴你們「吃素的好處」以及「吃素後的心得」😝
希望你們看的還開心😍
有什麼影片主題想看的，不論任何主題，也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆！）
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【一週喝水】「駱駝女」挑戰每天喝水2000cc💦皮膚變好？小腹竟然變小了！😱
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【台北美食】捷運松江南京美食 老饕米蘭披薩🍕絕美湯頭蕃茄牛肉麵🍲噴汁義式炸雞🍗
https://youtu.be/jhRbU55V3rU
【花蓮美食】還在吃觀光客美食？告訴你「真·饕客必吃」流淚握壽司🍣地表最強蛋黃酥🥮
https://youtu.be/HbAlTEDy1ZY
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#吃素#吃素的好處#素食餐廳
到底怎麼能廢成這樣
全部給我撿現成的是有沒有要認真拍
但結果令人出乎意料
好啦 原諒你啦
祝大家
牛轉乾坤 鼠氣全消
🐭🐮🐭🐮🐭🐮🐭🐮
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3...
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