#里民活動中心_互助箱📦
#第6檔預購開跑
府城的巷子裏頭有數不清的獨立小店
他們都擁有獨立且忠實的客群,各據一方
在這個疫情時代,出現了三位愛吃的女子
幻想著如何能高效率且安全的吃到好吃的東西就太完美了
因此催生出這個以【里民活動中心】精神為概念的互助箱
我們把里民活動中心的互助精神濃縮到這只箱子裡
每一個參加的你我都是非常重要的里民
我們希望能讓消費者在一個平台就能獲得多家好店的優質產品
只需填一次資料、付一次運費,就能獲得多個店家的產品
類似團購集運的概念。✌️
互助箱默默的也陪伴大家三個多月
不知道大家最近好嗎?
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【第6檔---里民代表/ 箱中飽物】
🚩 小川石沒有廚房 - Gigi
【 古早味筍絲赤肉羹 】
早期總舖師外燴經典菜色之一。
使用土雞蛋和自家產鮮筍烹製,以大量天然食材熬煮出湯底厚度,減少了味精和鹽巴的含量,是老少咸宜的一道湯品;加熱後可以加入自己喜歡的蔥花、香菜、紅醋提香。
🚩 咖哩鬥陣
【 沒有橘子的橘子雞咖哩 】
奶油、腰果、洋蔥及番茄為基底
再加入胡荽、孜然等各式香料融合熟成
最後加入以自調香料醃製的雞腿肉慢燉而成
香氣濃郁口感綿密,來自腰果和奶油慢燉產生包覆著渾厚感
同時融合自調香氣的奔放
🚩 餘事 YU Studio
【 經典鍋煮茶乳 】
店裡不分季節的熱銷款鍋煮茶乳,第二次在互助箱出現了~
暨上次獲得大家好評和熱烈回購後決定換另一款店購率也超高的_碳焙烏龍,大家一起好好喝、喝好好。
熬煮時會依著春茶冬茶、氣候、溫濕度等不同變化來微調比例和時間,剛剛好的濃郁茶香與乳香在靜置、小火慢煮交錯的過程裡緩緩釋放交融,在時間裡達到平衡。
🚩 郭有才 麻油米糕/藥膳排骨(台南永康本店)
【 麻油米糕 - 迷你包 2入組 】
特選濁水溪以南的長糯米及台南在地麻油,依循古早作法在蒸桶外用竹桶箍包製作,讓粒粒彈牙的米吸飽雞湯鮮味與麻油清香,再滴入特製枸杞酒露搭配軟嫩雞肉點級味蕾,口味清爽、噴香不油膩,真切地傳達最傳統台南媽媽的滿滿心意。
🚩 日日享食
【 私房麻辣肉燥 】
聞起來有麻辣的香,吃起來卻不太辣,在腦裡這麼想的同時,就已經不知道扒了幾口飯。最後還會不小心多吃一碗。
🚩 Chez l'Ours 熊喝呷廚房
【 Goulash匈牙利紅甜椒燉豬 】
Goulash匈牙利紅甜椒燉豬是一種以Paprika煙燻紅甜椒粉和其他香料調味的燉肉,起源於匈牙利,從東歐到中歐都是常見的家常料理。
熊大廚選擇台灣豬來做這道料理,台灣豬肉的口感與滋味都是無可挑替的,用豬肉與多種蔬菜和新鮮香料一起燉煮,最後加入煙燻紅甜椒粉與巴薩米可醋提升香味,豬肉保有肉塊形體,但經長時間燉煮已軟嫩且入口即化,醬汁中有多種蔬菜的甜味與紅甜椒的香氣,是一道非常下飯的料理。
🚩 和喫咖啡
【 原味窯烤乳酪餅 】
和喫窯烤乳酪餅,其實就是義大利街頭的『calzone』也就是餃型比薩。calzone擁有比開放式比薩更好的蓄熱性,餡料保水性也更佳
經低溫自然發酵與手感揉麵後呈現的口感與香氣令人著迷
內餡包覆著乳酪絲,趁熱食用可品嚐拉絲的快感。
🚩 木溪 Merci Kitchen
【 百香土鳳梨司康&太妃奶油乳酪司康 】
酸甜的生活感,選用台灣新鮮百香包入富有纖維層次的土鳳梨餡成為酸的代表,手工熬煮太妃醬與法國乳酪作搭配,濃郁的氣味像是生活中的甜。
🚩 嗎哪銅鑼燒
【 銅鑼燒3入組 】抺茶紅豆/肉鬆美乃滋/芋頭
這食物,以色列家叫嗎哪Manna
樣子像芫荽子,顏色是白的,滋味如同掺蜜的薄餅
靠著嗎哪,古以色列人走曠野,那是恩典滿滿的日子
品嚐嗎哪,我們從溫暖手作,感受誠食安心的幸福
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🔹【互助箱訂購表單】🔹
https://reurl.cc/6DadK5
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我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為
第1梯-9/29 (三)、第2梯-10/06 (三) 出貨
#台南 #里民活動中心 #台南名店 #獨立店家 #宅配 #團購 #集運 #冷凍料理包 #宅配美食 #防
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:豐味肉羹 電話:02 2497-9233 地址:新北市瑞芳區民生街42號(美食街內第8號) 營業時間:am07:00 - pm20:30 公休日:星期四 FB粉絲團:https://www.facebook.com/MoMoRougeng/ 關於: 在六零年代末期,礦業在瑞芳、猴峒一帶仍然熱鬧...
幸福巷宅配 在 Facebook 的最佳解答
📍Taipei, Taiwan
派特漢堡Patty Bun /以下餐點及價位
麻辣老油條漢堡$120
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡非常驚艷的味道!咬下去大紅袍花椒的香味整個噴發,辣度調製的剛剛好🔥麻而不辣很開胃,漢堡麵包綿密扎實,跟酥脆的老油條形成對比,口感非常豐富多變😍是個必定會回訪的漢堡🍔
經典派特漢堡$95
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡沒想到用植物肉製成的漢堡肉排這麼鮮嫩有嚼勁🤩搭配特製的銷魂美乃滋和焦糖溫洋蔥,還有生菜與番茄片,完完全全吃到漢堡的真諦~各種食材在嘴裡融合,所有味道都昇華,經典又美味💕
黑金松露蘑菇堡$130
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡濃郁的松露香氣撲鼻而來!超級爆醬濕潤~適合喜歡重口味的朋友,一定會愛上這款刺激味蕾的漢堡🌼
韓式炸雞泡菜堡$120
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡韓式辣醬搭配特製美乃滋,把香、辣、甜等等各種味道濃縮,多層次卻又彼此協調~口味非常有創意又新穎✨
煙燻洋蔥圈$40
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡吃漢堡不能沒有的洋蔥圈🧅!洋蔥很甜很香,厚度也切得剛剛好,咬下去超爽脆🤣
酥炸脆薯$40
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡炸得外酥內軟的薯條,根根分明,都沒有黏在一起,吃漢堡時對熱呼呼的薯條真的沒有抵抗力🥰
焦糖地瓜圓$45
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡焦糖地瓜圓是派特必點!有別於一般空心的地瓜球🍠派特的地瓜球很紮實有嚼勁又很Q!咬一咬還有淡淡的麵香~沾著特製焦糖醬吃起來好享受🌞
甜橙紅心芭樂凍$45
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡酸酸甜甜的芭樂凍,將油膩一掃而空☁️最適合吃完漢堡來一個!
太妃糖紅茶$35
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡會回甘的紅茶🥰深褐色喝完嘴巴都是太妃糖清香~讓人整理好味蕾吃下一口漢堡!
草莓檸檬汁$40
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡粉紅色的檸檬汁💕有檸檬的酸和草莓的甜,夏天每喝一口都像戀愛一樣幸福🌷
整體
環境衛生:宅配
服務態度:宅配
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌗
🗺 台北市南港區八德路四段768巷9號1樓
🚇捷運松山站四號出口
☎(02) 2654-6067
⏰週一至週五9:00-17:00
🍽2021.08.17在家用餐
💡補充💡派特漢堡是全素的漢堡唷😍但是吃起來一點都不輸傳統漢堡~不管是肉質口感或是調味,都有肉的鮮美感覺,非常厲害,喜歡素食、速食還有蔬食的朋友千萬別錯過😂✨
😷疫情期間請戴好口罩/ 勤洗手多消毒/ 減少外出 / 避免群聚 / 多加利用 #外帶服務 #外送服務 支持你們喜愛的店家❤️ / 防疫人人有責從你我開始做起☺
#4foodie #4foodie宅配 #台北美食 #台北漢堡 #派特漢堡 #pattybun #松山車站漢堡 #松山車站美食 #素食 #蔬食 #4foodieforfoodie #4foodieintaipei
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台北 #東門 #永康街
店名🍵金雞母jinjimoo
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開放內用後你最想吃什麼呢?
雖然這是過時的問題了還是想問⋯
因為我想回答🙋🏻♀️🙋🏻♀️我最想吃冰啊啊(還有火鍋、燒烤⋯(?
金雞母可以內用了耶!!雖然宅配也超讚
但超想念這現刨的ふわふわ口感🤤
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🍵燒冰抹茶 $220(外帶折$20)
衝進店裡披頭就點他 想念到不行(抱緊
軟嫩布蕾+脆脆焦糖 只有現場吃才有啊啊
蓬鬆冰體淋滿濃濃小山園抹茶醬和大顆客家湯圓
吃完直接幸福到躺倒在椅子上(飽
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🌛秋月黛藍$230(外帶折$20)
這次中秋新品也太有誠意!!!水嘎啊餒
頭頂有漬檸檬和藍莓奶霜 長得跟嫦娥一樣😍
表層的藍莓濃到吸不進去耶 滿滿都是維生素C🤣
肚子則有大量、土石流般的芒果塊(真的要兩人吃👌🏻
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搜尋地區👉🏻#甜食吃東門
搜尋種類👉🏻#甜食少女吃冰特輯
搜尋店家👉🏻#甜食💚金雞母
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*店家資訊*
「東門店」(9/8開放)
🚗:台北市中正區杭州南路一段143巷36號
☎️:0908 - 232 - 108
⏰:12:30 – 20:30(最後點餐20:10)
🚇:#東門站 1號出口
「永康店」
🚗:台北市大安區麗水街7巷11號
⏰:11:00-20:30(最後點餐20:00)
🚇:#東門站 5號出口
(低消飲品or餐點)
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#抹茶 #抹茶控 #台北美食 #台北甜點 #台北冰品 #台北內用 #台北抹茶 #新商品 #期間限定 #抹茶冰 #烤布蕾 #東門站美食 #東門美食 #永康街美食 #台北咖啡廳 #刨冰 #かき氷
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店名:豐味肉羹
電話:02 2497-9233
地址:新北市瑞芳區民生街42號(美食街內第8號)
營業時間:am07:00 - pm20:30
公休日:星期四
FB粉絲團:https://www.facebook.com/MoMoRougeng/
關於:
在六零年代末期,礦業在瑞芳、猴峒一帶仍然熱鬧發展的時候,來自三貂嶺、豐味肉羹第一代老闆開始了他在瑞芳的擺攤生活。靠著從城市裡大飯店學回來的廚師手藝,他酌磨著「肉羹」在瑞芳的市場性,初期也靠著礦工朋友們的支持,經過不斷的口味調整,才有今天仍然深受歡迎的豐味肉羹。
談到礦業,老老闆和老闆娘有很深的記憶,他有親人是礦工;來到異地,地處交通要鎮,他的第一批老主顧也多是礦工,他回憶礦工當時常常坐在他攤子前的長板凳上一邊吃肉羹、一邊等換車的空檔,大夥兒雖是隨意的聊著天,卻有著一樣的心聲:人今天進了礦坑,不知還有沒有明天?平日一起等回家車的礦工伙伴,若是今日不見蹤跡,恐是凶多吉少。老老闆和老闆娘見多聽多,格外珍惜與老顧客相處的緣分,也發展出一套特別的「老主顧」哲學。
非常講究品質的老老闆和老闆娘,總是天矇矇亮就出門,為的是找出最新鮮味美的溫體黑毛豬肉。他們總要在合作的商家裡比較,當天誰的豬肉最好,才會下手。他們堅持買回整塊的前腿肉,為的就是可以看清豬肉的品質,雖然必須因此自己辛苦的做切塊動作,卻感到值得。肉條還需加入獨門配方的醃料,再醃製數小時後才做與旗魚漿混打的動作,做出肉塊,再搭配上比例適當、口味適中的羹湯,所有的細節都不容出錯,才能成就一碗好的肉羹。滷肉飯則是老老闆娘當時迎合礦工的重口味,不斷調整,在肉汁裡加入蔭瓜仔後熬煮出的好口味。以吃的文化來說:一碗滷肉飯搭上一碗肉羹,吃的不只是瑞芳口味,更是當年的「礦工口味」。
也因為他們這樣的堅持,三十年來累積出瑞芳無數的老主顧,小老闆笑著說,因為電視台的採訪,讓他們一度生意量暴增,老主顧來得多等上一些時間,或是嫁到外地的瑞芳女兒們回到娘家,卻買不到要帶回去的肉羹量,就會抱怨;有一陣子家裡試做網購宅配生意,但是生意太好、訂單量太大,老老闆不願意砸了招牌,更不能忍受聽到「老主顧」們抱怨吃不到,毅然決然收手網路生意,只為了不讓「老主顧」們失望。老老闆和老闆娘覺得錢賺夠就好,品質要顧、老主顧更要顧!
身為豐味肉羹的「老主顧」,在老老闆和老闆娘眼裡,有著他們自己也意想不到的重要性和影響力!
也因為他們珍惜與「老主顧」的緣分,對於外來客也有著寬容,常常有外來客拎著鎮上的龍鳳腿、門口的胡椒餅上門來點一碗羹,老闆也本著「相逢自是有緣」的情分,沒有所謂的「外食不進門」的規定,熱誠地款待著。作為一個小吃店的客人,能被老闆這般地重視著,不只是嘴裡吃到的、也是心理感受到的幸福!
店名:阿婆蕃薯粿
電話:0936-055-006
地址:新北市瑞芳區民生街30巷1號
營業時間:am08:00 - pm18:00
公休日:星期五
FB粉絲團:https://www.facebook.com/sweett.potato.cake/
關於:
阿婆蕃薯粿是台灣創始店,至今已有五十年的歷史,早期貧困人家為了求個溫飽,將蕃薯磨成泥經過油煎之後製成蕃薯粿
阿婆番薯粿是台灣創始店至今有五十年的歷史,早期貧困人家為了求個溫飽,將番薯磨成泥經過油煎之後製成番薯粿。
店名:21號米苔目
電話:無
地址:新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食廣場21攤)
營業時間:am10:30 - pm21:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8D%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%A1%9721%E8%99%9F-%E7%B1%B3%E8%8B%94%E7%9B%AE-335266736487055/
攤位名:古早味刈包
電話:0909-932-220
地址:新北市瑞芳區民生街14號
營業時間:am08:00 - pm19:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Product-Service/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E4%B8%89%E8%BC%AA%E8%BB%8A%E5%89%B2%E5%8C%85-%E6%AD%A3%E8%80%81%E5%BA%97-100590165173014/
#Meck大叔#豐味肉羹#阿婆蕃薯粿
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幸福巷宅配 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最佳貼文
只能說真的是太美了啦!!! 充滿浪漫幸福的花店 TJ.HANAYA 緹緁花屋(師大公館店) 另有 台北忠孝復興店 及 高雄巨蛋店 喔! 如果實體店面對你來說不方便去的話,官網線上選購 宅配也是有的。我已經先幫大家看過現貨了~~就是美❤️❤️❤️
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TJ.HANAYA 緹緁花屋 除了有花藝設計(永恆花禮、設計盆花、訂製花束、祝賀贈禮),也有花藝DIY體驗課程、各式品牌企業活動、婚禮服務(像是捧花、場地布置等等)。
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✅逛花店心得:
https://halokkvision.com/sharing-tjhanayaflower/
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前往日期:2020年9月5日(星期六)
📍 #TJ.HANAYA 緹緁花屋(師大公館店)
地址:台北市大安區師大路83巷2-1號
(近🚇 #台電大樓站 3號出口)
電話:02 3365 1788
營業時間:12:00-21:30
服務項目:花藝設計(永恆花禮/設計盆花/訂製花束/祝賀贈禮)、花藝課程、品牌活動、婚禮服務。
分店資訊:
【TJ.HANAYA 忠孝復興店】02 2773 2658
台北市大安區大安路一段 31 巷 13 號
【TJ.HANAYA 師大公館店】02 3365 1788
台北市大安區師大路83巷2-1號
【TJ.HANAYA 高雄巨蛋店】 07 522 7853
高雄市左營區新榮街 53 號
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幸福巷宅配 在 lovelyhsuhsu Youtube 的最佳解答
🔸️開箱日 🔸️with 晚安點心坊
✿ BONNE NUIT ✿
很久沒有開箱甜點了,而且店名很可愛,就像跟家人到一聲晚安,甜點給人的感覺就是這樣,享用完有一股暖暖的滋味,很滿足有安全感的入睡。
上網看了他們的創業故事第一集,開始喜歡上甜點是遇到了一家命定味道的店,是不是每個人喜歡甜點的開始都有個命定的味道呢?每種甜點是否都有你命定的那一家店呢?
以前的我是不愛甜點的,開始喜歡上甜點真的是近幾年的事,許多甜點店開始重視天然無添加的原料開始,那些味道真的跟小時候吃的甜點不同,不會膩口久久不散,而是在心裡頭多了一番滋味,甜點真的有給人幸福的力量。
✿ 這次的開箱的甜點
✓冰沁夾心餅乾(巧克力/海鹽太妃糖)
✓可麗露
✓瑪德蓮(原味/鹹蛋)
✓提拉米蘇(原味/抹茶)
✿ 整體感想
他們超推的是冰沁夾心餅乾系列,因為拍照花太多時間,所以有點融化太多,他們用的是天然奶油,所以化的很快,所以拍照結束立馬重新冰過,吃了海鹽太妃糖,真的很好吃,鹹甜度都剛剛好,遇到口腔的溫度就慢慢化開,搭配紅茶吃剛剛好。
可麗露的口感很好,不過對我來說偏甜了點,瑪德蓮+鹹蛋意外的很對味,而且味道很不一樣,聞起來很像滷味有八角香,吃起來卻沒有鹹蛋的死鹹,而是中和了糖的膩味,可以嘗試看看。
抹茶的提拉米蘇很清爽,從冷凍庫拿出來退冰一下再吃剛剛好。
他們的包裝也非常優雅,貼紙也有巧思,不同的字母代表不同的甜點,像抹茶的提拉米蘇就是M的貼紙。
因為每個甜點都有一個包裝,這次就想拍一個迷你甜點店市集的感覺,但夏天的午後還是太熱了,照片背後就是拿回冷氣房配著茶點慢慢享用。
✿ 晚安點心坊
https://www.facebook.com/bonnenuit.tw/
新竹市培英街35巷5號1樓
03-5710499
#晚安點心坊 #BONNENUIT #喜餅禮盒 #彌月禮盒 #Candy Bar #節慶禮盒 #開幕點心
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