慶祝結婚紀念,安排一日約會行程
午餐訂了「米匠」酒足飯飽之後散個步
到隔壁看電影傍晚摩天輪
之後去摩鐵聊天談公事
多麼美好的行程,重溫拍拖時的氣氛
「米匠」這次雖然是二訪
但依舊懷抱著期待的心情,初次體驗
身X心X靈 都有滿滿的幸福感
經由師傅的技術跟辛勞
透過食物傳達到饕客眼前
捧在手上仔細端詳
每一貫都是藝術
記得初訪時是大直店剛開幕
三咪姐興奮的說要訂位吃看看
那次留下很棒的印象
所以也期待這次
二訪的的菜單依舊有驚喜
好似沒吃到重複的菜色!而且這次
有做好喝酒的打算,點了清酒搭餐
應該更能襯托食物的美好
____
短評:
初訪印象(喜歡米粒滾舌面的感覺)
米飯有著令人激賞的力度
#粒粒分明 #軟中有Q
#欲情故縱的黏度 #咀嚼香甜
#魚脂滑嫩米粒Q香口感很棒
這次吃起來稍微 軟、黏
沒那麼爽口....
整體來說,還是蠻尬意
菜色很棒、服務跟體驗都不俗
罷特份量跟心意好似有打折扣
後來追加2貫(一人一顆)握壽司
才達到滿足點,難道是因為那天
有喝酒導致胃口太好嗎 😂 🤣
____
總之~有機會還是會「想」再去
因為目前會令我想念的日本料理
數量真的不多啊
預約訂位制
$1200/人(加收一成)
$800(清酒一瓶)
_
預約時間準時抵達,座位保留 10 分鐘
謝絕10歲以下孩童
不提供刷卡,僅收現金
不提供更換食材,如有忌口食材可直接給予同行友人
訂位詳情請見他們官網囉~
PS.疫情期間,需電話訂位
同時也有320部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅謝秉鈞Attila,也在其Youtube影片中提到,ATii - 普通男子 這首歌曲一發行馬上就進到了Spotify「獨立最前線」榜單,大家記得去支持一下! 各大平台數位發行:https://star.lnk.to/17WIQ9eM - 👍🏻你還可以看看這些熱門影片👍🏻: ➡️【居家改造】2.7坪房間變工作室.遊樂間.拍片片場:https://you...
幸 日本料理 在 Facebook 的精選貼文
#小巷料理 #無菜單料理 #價格不貴的驚喜
約尼開動是一間壽司羊看很久的店,不過一直沒有去吃,
當天晚上剛好沒事情,
就想說既然都看了這麼久,
那也就去吃吃看好了,不然也想不到要吃什麼。
約尼開動開在七賢路跟六合路之間的開封路上,
附近停車稍微看看運氣,
當天很幸運的停在了七賢路上的停車格,
走過去不會太久,還滿方便的。
雖然平常比較常在日本料理吃無菜單,
所以對於熟食為主的無菜單料理比較沒有涉略,
但是純粹以500元的價格來看,
約尼開動給人的感覺還不錯,
份量不能說很多,
一般的男生吃完之後可能還會有點餓,
但是相對於吃到的東西來看,
並不是一個很貴,或是不划算的價格。
下一次如果還有機會來約尼開動,
壽司羊會想試試看其他的單點,
像是生蠔跟炸牡犡,或是烤魚也可以列入考慮,
或是去吃吃看約尼開動的午餐。
店名:約尼開動
地址:高雄市新興區開封路130號
電話:07 236 3686
營業時間:17:15~20:40(週四公休,午餐暫時不營業)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353376512
#高雄 #壽司羊 #小店 #無菜單 #七賢路 #六合路 #開封路 #玫瑰紅蝦 #炙燒干貝 #板腱牛 #天婦羅 #熟食 #小巷 #創意料理
幸 日本料理 在 Facebook 的最佳解答
【中山區美食 |新店報報】
這碗豬排蓋飯在紅什麼
不提供訂位,每天限量賣完就關門的Katsu鑫 熟成豬排蓋飯
味自慢的豬排蓋飯,原來是台北人氣名店#阿鑫小料理 的隱藏版菜單,現在阿鑫師傅把它正式介紹給大家啦
吃一頓悠閒的午餐,卻扎扎實實的長了許多知識,原來這碗看似簡單的豬排飯裡面裝了一整碗的學問
基本上因為飼養的方式很注意豬隻健康,幾乎可以生食級的豬肉,是來自於彰化自養素食豬的#花田喜彘 ,鼎鼎大名的胡蘿蔔豬(吃紅蘿蔔跟當季無毒蔬食)
花4天時間,用阿鑫師傅打死都不願意透露的熟成方式,讓肉質軟化,肉筋變脆
為了讓客人可以吃到一口咬下豬排酥脆卡滋的口感,酥到我咬下去時外皮的屑屑一直掉在桌上,決定用煎到外圍恰恰的雙卵荷包蛋取代傳統蛋液淋在豬排上的作法
半熟荷包蛋很重視的食安,則是交給 #良食禾蛋,斥資三億,由雞農、食品博士、獸醫師共同打造出的可生食雞蛋品牌
配著淋上特調醬汁的#林龍山冠軍米 ,豬肉口感紮實但軟嫩好入口,這碗豬排蓋飯我可以給到85分
點了我最愛的Suntory生啤酒,嘴裏還有著米飯的香甜、豬排的油脂及醬汁的獨特香氣,漬物與湯可續的滿足,今日份幸福已達標⋯
KATSU 鑫|熟成豬排蓋飯
Katsu鑫 熟成豬排蓋飯
台北市大同區南京西路64巷16-3號
無提供訂位服務
11:30/16:30開始現場登記
#新店報報#台北新開幕
#豬排飯 #かつ丼 #中山區美食#台北日本料理
幸 日本料理 在 謝秉鈞Attila Youtube 的精選貼文
ATii - 普通男子
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