#募集幼兒園的菜單
以下得獎者請在8/20 中午12:00前跟我聯繫喔~
5本繪本,1人1本~
先跟我私訊的人先選喔~
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我和幾個營養師的初衷並不是要讓媽咪們擔心,
而是覺得就像國小營養午餐一樣,
因為有營養師把關,
雖然不可能盡如每個家長之意,
但是能做到最基本的均衡、營養、無(少)加工品;
所以上小學的家長就可不用把時間花在擔心營養午餐健不健康的這個問題,
而把心力轉到其他方向,
一來減輕家長的負擔,
二來當均衡營養是最基本的要求時,
我們才有可能進入到引導大眾往更健康的一條路邁進,
而不是大家都很努力往幫新陳代謝科跟腎臟科增加業績的方向啊
(身為糖尿病、腎臟科衛教師感到心累)~~
至於家裡是不是一定要每天吃得很健康,
我都必須說,
我也會偶爾帶孩子吃🌭🍔🍟🍕麥當勞、肯德基、PIZZA,
所以也沒有要要求每個家長每天家裡都要吃得100%的健康,
因為物極必反啊~
所以教導孩子什麼食物是健康的,
什麼食物是不健康的,
但可以偶爾為之,
這也必須是在學校都能供應基本營養均衡的餐點時,
才能再進一步的事,
不然就會像有的家長跟我說~
孩子問媽媽說,
為什妳不讓我吃香腸、火腿,但是學校都有給😱😱😱的這種尷尬問題產生~~
我們幾個營養師昨天初步討論的結果是希望可以協助幼兒園改善這方面的問題,
當然也需要家長們的意見,
這部分 #我會持續的更新我們的進度;
也謝謝媽咪們關心這個話題,
我們希望能透過營養師的協助,
讓幼兒園的菜單是可以讓媽咪們放心而不是擔憂、更不是壓力,
孩子真的只需要待在有寬闊的草坪、充滿愛的關懷及營養健康的飲食下長大就好~~🙇♀️🙇♀️🙇♀️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過243的網紅高雄市議員-林于凱,也在其Youtube影片中提到,#私幼超收學費的查核 前陣子有家長反映,學校的收費跟教育局核定的收費標準不同。我介入了解,發現確有其事。依據幼教法,幼兒園收費標準必須要向教育局申報核備,不過以前家長不會知道這個標準,除非自己打去教育局問(但教育局也不見得給資料)。 不過,今年4/1開始,幼教法修法後,教育局應主動公開幼兒園學費...
幼兒園 營養 午餐 菜單 在 營養師媽媽的生活筆記 Facebook 的最讚貼文
因著疫情的關係,
我想能把孩子送上幼稚園上學,
大家應該都趕著送去了吧?
那麼媽咪們在挑選幼兒園前,
有關注過幼兒園的餐點嗎?
因為孩子念的是非營利及國小附幼
所以餐點也都算是營養健康
但如果媽咪們看到這張菜單,
會跟我有同樣的疑慮嗎?
以圖中這張菜單為例~
🍹果汁~幾乎可視為純糖水的果汁,會讓孩子的生長激素停止分泌,媽咪們知道嗎?
🍡米漿+奶皇包~完全不輸純果汁的高糖組合,是不是養壞了孩子的口味呢?
🐷梅干筍絲扣肉~非常台式的餐點,但適合孩子們吃嗎?
🥘午餐-培根白醬雙花通心麵,點心又是火腿玉米濃湯~雖然孩子很愛,但一天吃兩次高油且含有硝酸鹽的加工品,適合嗎?
🥦早上早點-肉鬆稀飯,午餐-台式炒米粉+肉羹湯,下午點心-綠豆薏仁湯,三的餐次裡幾乎完全沒有蔬菜,那孩子一整天下來的纖維量夠嗎?
🥤奶茶~真的用茶泡的奶茶含有咖啡因還是用奶精粉=油+糖還有人工香料的組合,哪個比較適合孩子呢??
為了要小小研究下幼稚園的菜單~
要跟媽咪們 #募集幼兒園的菜單
活動內容~
請附上孩子幼稚園的菜單
儘量拍攝清楚
並註明公幼、私幼、準公共或非營利
你滿意孩子幼兒園的餐點嗎?
你擔心那些問題呢?
活動日期~
至8/13(五) 中五12:00截止
我會抽出5位媽咪,送很適合幼幼班孩子的
"我們的故事系列"各1本
<<此為孩子的二手書,除了有點陳舊感外,基本上保存得非常好>>
書的照片我放在第一則留言~
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0814更新~
大概是我徵求幼兒園的菜單,讓很多媽咪們擔心了~
其實我和幾個營養師的初衷並不是要讓媽咪們擔心,而是覺得就像國小營養午餐一樣,因為有營養師把關,雖然不可能盡如每個家長之意,但是能做到最基本的均衡、營養、無(少)加工品;
所以上小學的家長就可不用把時間花在擔心營養午餐健不健康的這個問題,而把心力轉到其他方向,一來減輕家長的負擔,二來當均衡營養是最基本的要求時,我們才有可能進入到引導大眾往更健康的一條路邁進,而不是大家都很努力往幫新陳代謝科跟腎臟科增加業績的方向啊(身為糖尿病、腎臟科衛教師感到心累)~~
至於家裡是不是一定要每天吃得很健康,我都必須說,我也會偶爾帶孩子吃🌭🍔🍟🍕麥當勞、肯德基、PIZZA,所以也沒有要要求每個家長每天家裡都要吃得100%的健康,因為物極必反啊~所以教導孩子什麼食物是健康的,什麼食物是不健康的,但可以偶爾為之,這也必須是在學校都能供應基本營養均衡的餐點時,才能再進一步的事,不然就會像有的家長跟我說~孩子問媽媽說,為什妳不讓我吃香腸、火腿,但是學校都有給😱😱😱的這種尷尬問題產生~~
我們幾個營養師昨天初步討論的結果是希望可以協助幼兒園改善這方面的問題,當然也需要家長們的意見,這部分 #我會持續的更新我們的進度;
也謝謝媽咪們關心這個話題,我們希望能透過營養師的協助,讓幼兒園的菜單是可以讓媽咪們放心而不是擔憂、更不是壓力,孩子真的只需要待在有寬闊的草坪、充滿愛的關懷及營養的飲食下長大就好~~🙇♀️🙇♀️🙇♀️
幼兒園 營養 午餐 菜單 在 Kate's 育兒烘培生活日誌 Facebook 的最佳解答
💪大家決定好明天要不要自主停課讓孩子在家相愛相殺攜手抗疫了嗎?
我想這是全台爸媽今天最煎熬的問題
小妞目前幼兒園快畢業,她熱愛上學喜歡老師深愛她的好姊妹
但為了大家好~只能犧牲小我保護彼此
#讓小妞在家跟妹妹吵架兩個一起吵我_是讓我安心讓阿公阿嬤放心的最佳選擇
為此今天我早上完成一點工作、採購食材早餐
中午簡單吃、晚餐煮三菜一魚後~
還火速消毒家裡😤
一坐下來就開始規劃明天三餐的菜單😫
決定逼小孩跟我一起睡晚一點
再享用早午餐😉
這幾天大賣場猶如戰場
家裡面應該都有吐司雞蛋牛奶吧~
跟孩子一起動手做法式吐司吧!
#台灣加油
https://joan770712.pixnet.net/blog/post/342225621
幼兒園 營養 午餐 菜單 在 高雄市議員-林于凱 Youtube 的最讚貼文
#私幼超收學費的查核
前陣子有家長反映,學校的收費跟教育局核定的收費標準不同。我介入了解,發現確有其事。依據幼教法,幼兒園收費標準必須要向教育局申報核備,不過以前家長不會知道這個標準,除非自己打去教育局問(但教育局也不見得給資料)。
不過,今年4/1開始,幼教法修法後,教育局應主動公開幼兒園學費的收費標準。也就是說,如果幼兒園假借名義收取收費標準之外的雜費或代收代付款項,家長是可以藉由公開資料核對後,去進行舉發的。我強烈要求教育局,必須落實幼兒園收費項目必須與陳報給教育局的一致。否則很多額外的收費項目,園方會以這些項目非強制收費、或是以年繳改成月繳的方式,來迴避家長的查對及教育局的稽查。
#私幼關園的提前預警機制
最近三民區有一家幼兒園因為土地租約被終止,所以申請歇業。消息一出,家長非常擔心,不曉得接下來小朋友要送往哪裡?後來,我們請教育局協助提供周邊評鑑結果優良的私立幼兒園的可收名額及公幼名額,才讓家長放了心,小朋友有了去處。
三民區2〜6歲的幼童超過14,000人,但是幼兒園核定的收托名額只有7,600個名額,如果扣除即將關園的這所幼兒園,剩下7,000個名額。以目前三民區送托的2〜6歲幼兒,就是7,000人的情況,也就是說,如果接下來還有幼兒園宣布歇業,會有家長不知道可以把小孩送去哪裡。
因此,我要求教育局在「幼兒園與其分班設立變更及管理辦法」中,要規範業主歇業的提前告知期,讓家長有充分時間可以轉到其他幼兒園,並且對於幼兒及教保人員的安置,要有更具體明確的規範。
#教師兼任午餐秘書、營養師不足
去年九月,教育部國教署修正「補助直轄市與縣(市)政府所屬公立國民中學及國民小學充實學校午餐人力要點」,如果學校廚房供餐的班級數少於40班,必須跟鄰近學校合辦,達到供餐40班的標準,才能補助一名營養師。
高雄市目前中小學聘的營養師超過法定員額,不過,市區與偏鄉地區的營養午餐經費,就有一段落差。以那瑪夏某國小的營養師,一個月只有一萬多元的人事費用,根本連專任的營養師都聘不起;此外,學校的營養午餐秘書,大多由教師兼任,必須負擔午餐計畫書、食材管理、製作繳費單、填報校園食材登陸平台…等繁瑣工作,如果校內沒有配置營養師,教師兼任的午餐秘書更需要負擔菜單規劃及採購食材的責任。但其實,這並非教師專業。
我提了兩個建議:
1.營養午餐秘書要回歸專業,如果學校因為經費問題無法再多聘營養師,那教育局得出面協調,把鄰近學校資源整合,成立共同的中央廚房,讓願意承辦中央廚房的學校,有比較多的人事經費可以聘任營養師擔任午餐秘書,來取代教師兼任的情況;
2.中央補助地方中小學營養師的條件,必須要是廚房得供餐給40班以上的情況,但這對偏鄉學校太困難了,並且偏鄉學校與都會學校不同,很難用中央廚房的概念(路程太遙遠),所以,我也建議教育局,主動跟教育部協調,在最近要新訂的學校午餐專法中,必須考量偏鄉學校的困境。