關於 幼兒烹飪食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

螺旋麵麵沙拉🥗｜ #Toby哥異國廚房

有讀者要食譜～來惹。
其實 我有時候煮東西也會偷懶，但 還是需要健康⋯ 這道烹飪時間很短，快速可以完成，孩子們也喜歡，也有很多蔬菜，有很多 讀者常常問我「孩子他們都會吃這些菜⋯」～

會⋯如果 妳端出來的就是這些，它們變成熟悉的食物，當然會吃啊！/ 反而是 上了幼兒園 開竅才知道要挑食😳~

這道 料理通常 還會有小黃瓜，但 我當天剛好沒有，有小黃瓜會更清爽喔！如果有番茄也可以多放一顆⋯

有時會放洋蔥🧅，但 看是什麼洋蔥，因為甜洋蔥（台灣）用完了，剩下進口有點辣，我就沒放了。

準備時間：15分
烹飪時間：10分
食材：
番茄🍅2顆
小黃瓜🥒2條/去籽
甜洋蔥🧅一顆
青彩椒🫑/三個
檸檬🍋/一顆取汁
羅勒葉/適量我用五片
鹽巴/適量
水煮罐頭一罐
酪梨一顆/或加莫札瑞拉起司也很好吃⋯

螺旋麵麵-
水要放些鹽巴與油
麵的煮熟時間請照包裝/我不喜歡太軟的麵，所以 通常買 DECECCO 這個牌子。

麵熟後撈起，全部混合，熱熱的也沒關係，很好吃。/ 沒吃完 冰在冰箱，不用再加熱。2天內吃完。

歡迎👏 追蹤 哥的IG - http://goo.gl/VDHHqx
看到我煮什麼想吃，私訊 我下次煮再弄影片😆

看完按個讚啊⋯🤣

🧅🥒🥩免疫食材、快速備餐、一菜多用，是正餐也當點心

在家才剛吃完飯，小孩就又喊餓！😭大熱天要進廚房真的很考驗，這次分享簡單又提升免疫力的「夏天版」防疫餐點，把握「免疫力超級食物」、「快速備餐」、「一菜多用」原則，且看親子天下的媽媽們都煮什麼、快速上桌的撇步與烹飪工具，「大手小手FUN心玩」聊給你聽，讓媽媽們一邊工作，還能快速上桌、準時開飯🙌 🙌 🙌

✨想知道更多在家煮的資源嗎?
本集親子天下編輯推薦《親子天下》七月號雜誌裡的一日三餐防疫料理提案，以及更多提升免疫力又好吃的餐點食譜，給各位爸媽參考。✨
🍛完整食譜∣一日三餐示範防疫料理輕鬆煮：https://ppt.cc/fG2Ngx
🍳防疫期間幼兒備餐重點：https://ppt.cc/feV87x
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👉在家自己煮，帶孩子一起做，10分鐘搞定！ ---EP.05【大手小手FUN心玩】
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歡迎訂閱收聽>>https://podcastparentingcw.soci.vip/
節目許願池，歡迎一起來許願>> https://reurl.cc/GdK7ov

#大手小手FUN心玩
#正念教養
#情緒自癒力
林鈺婷 Rita

《Ting與小小孩一起封城之🇬🇧英國全攻略網站連結大公開！ 》＃歡迎分享

好不容易週五了！各位家有小小孩的爸媽你都還好嗎？你是不是也偷偷在算，跟孩子已經相處幾小時了呢？讓Ting資深學姊來安慰你，你們有我當墊背不用怕。我們最高紀錄是「連續」整整130天，天天24小時一家四口相處在家裡。然後Ting整整120天沒有外食也沒有點外賣！
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不過海外同溫層朋友自嘲說「我們這些倒數幾名的歐美國家，憑什麼給台灣資優生建議？！」乍聽好像也是喔？不過，住在重症區座標英國的資深學姊，還是可以提供給大家一些我的經驗。
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首先要先謝謝 德州媽媽沒有崩潰 率先無私分享她在美國的網站資訊，想了想我能回饋台灣什麼？乾脆一起響應把我「在英國」所有我當初有用到的 home schooling網站連結，通通大公開給你們，我很認真的整理了一晚，因為有些網站過了封城時效性就移除了，有點可惜。有些網站可能因為地區限制會點不開，還需要大家回報給我。或是利用「關鍵字」搜尋一下。歡迎努力轉發給有需要的朋友！
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全都是適合3-8歲的孩子，內容包羅萬象，有運動、瑜伽、動物園直播秀、英文、數學、免費學習單、美勞、兒歌、園藝、甚至還有學做菜！也歡迎大家補充分享在留言處。希望可以幫助到你們大家！
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◀ Cosmic Yoga
https://www.youtube.com/user/CosmicKidsYoga/videos

結合故事主題的兒童瑜伽，我家兒子女兒都很愛，常常欲罷不能連做2小時。


◀ PE with Joe 
https://www.youtube.com/c/TheBodyCoachTV/playlists

當初是全民早上9點準時跟著他live運動的，他有時候還會變裝娛樂孩子。

◀ Edinburghzoo 愛丁堡動物園直播動物
https://www.edinburghzoo.org.uk/webcams/panda-cam/#pandacam
這個網站真的超適合娛樂小小孩，因為封城緣故促使愛丁堡動物園設立這個page，裡面可以24小時直播收看熊貓、企鵝、老虎、無尾熊跟獅子。超酷的吧！


◀ Twinkle 教育資料庫網站（加入會員可無限下載）
https://www.twinkl.co.uk/

這個英國叫 Twinkle 網站在英國非常火紅，第一次封城時他們還釋出優惠代碼，讓大家免費使用。會推薦他是因為學校老師，常常在這裡下載學習單給孩子。我最喜歡的地方是他能「按照年紀」甚至「節慶」「主題」延伸各種科目針對一個主題，有學習單、著色本、遊戲、美勞、食譜、科學、甚至新聞。真的只要有一台印表機，完全不怕小孩無聊，也不用買一堆作業練習本或是美勞紙，是我的救星。

◀ Education.com 免費學習單下載

如果你不想要加入上面推薦的Twinkle網站會員，這裡也是有超級多免費的worksheet供你免費下載。你可以點選左邊那排by Grade按照適合年紀選擇學習單。
https://www.education.com/worksheets/

◀ Cooking with Jamie Oliver

https://www.jamieoliver.com/videos/

大家應該對傑米奧利弗不陌生，因為他自己也有小孩，所以封城期間他無私錄製了不少跟他孩子一起烹飪的小短片，還可以訓練一下小孩英式英文的聽力。


◀RHS 英國皇室花園協會
https://reurl.cc/bzMQ2v
提供超多給孩子的園藝activities活動點子！比如說把牛奶罐變成灑水器、散步發現收集彩虹、利用蛋盒製作感官活動sensory nature game...等。我個人非常喜歡他們提供很多很有趣，讓孩子自然而然學習自然與科學接觸接的小活動。

◀ OxfordOWL

https://home.oxfordowl.co.uk/

牛津Oxford大家應該不陌生，這個網站是專門英國學校會使用的「教材」OWL是專門針對3-11歲英國小學年紀的各種訓練，尤其他們家的Phonic學習跟增加閱讀能力資源很多，因為疫情有好多免費的library可以使用。
英國孩子學習phonic不是像台灣ㄅㄆㄇ一口氣學完，而是循序漸進，所以他們閱讀能力的分級是用「顏色colour band」來分級。

有興趣的家長也可以利用這個免費的ebook Library測驗一下自己孩子的英文程度在英國大概在哪裡。
https://reurl.cc/NX3vaq


◀OxfordOWL在youtube也有自己頻道有超多超多資源，假設你有興趣知道英國小學生學什麼，或是想學真正標準的英式英文，也可以多加利用。
https://www.youtube.com/channel/UCllFxIfCNYQvsRepWxT7n8A

◀ All Things Oi! 英國最夯的韻母英文童書
https://www.youtube.com/playlist?list=PLLlRtGQGEzUOcXyQjfs_EhvuwcJpQDkiK

相信只要你住在英國家有小小孩，對於整個系列的「Oi !____」 絕對不陌生！因為疫情的關係，竟然作者自己開頻道唸給你聽之外，還教你怎麼畫裡面的角色！我家兩隻畫Oi Frog裡面的青蛙畫到樂不思蜀！

◀ 

jollylearning 標準的英式phonic發音影片
https://www.youtube.com/watch?v=-ksblMiliA8

◀ 

CBeebies Alphablock
https://www.bbc.co.uk/cbeebies/shows/alphablocks
說到英國小孩學alphablock絕對沒有人不知道這個學習卡通，裡面每一角色都有自己專屬的發音特色，然後按照簡單到難的程度，學習組合方式跟tricky words。連我自己都很愛跟孩子一起唱，看著字母邊唱歌邊搞笑，就真的學起來了。超級超級希望，有一天ㄅㄆㄇㄈ也有人發明這樣一整套的卡通和學習單。
網站裡也有一些小遊戲！如果你是住在英國地區，推薦下載bbc iplayer，電視機也能使用。就可以收看完整Alphablocks的節目。



◀CBeebies Numberblocks
https://www.bbc.co.uk/cbeebies/shows/numberblocks
說到Alphablock就絕對會聯想到numberblocks! 字義上就不難理解了，上一個是學英文！這一個是學數學。而且跟著孩子看這個節目，我才更理解英國人算數學的很多邏輯，真的跟我們台灣小時後學的方式差好多。我家兩個孩子都好愛看這個節目！

◀

Letter and sounds 
https://www.youtube.com/channel/UCP_FbjYUP_UtldV2K_-niWw/videos
這個是英國教育部在封城期間，統一錄製給學校當資源使用學phonic的真人版！而且是按照英國教育部標準進度教，那時候是我兒子學校規定每天一定要看的節目，都是固定早上9點開始按照不同年級上傳。但說真的，我覺得超級無聊XD 但是老師們就是真的正統英文本人，你可以看他的嘴行發音。


◀ NRICH 劍橋數學挑戰

https://nrich.maths.org/
這個網站是由英國劍橋大學的數學系跟教育系提供內容。從0-5歲一直到16+都有不同程度。網站是真的做得很醜，排版也不好用。但是內容很多都需要孩子花時間去思考邏輯。建議家長可以陪著一起做！

◀
 BBC Teach (我不確定台灣能不能點開這個網頁)
https://www.bbc.co.uk/teach/primary/zd7p47h
BBC在疫情期間也是卯足全力support家長，這個網站結合了各式各樣的學習資源，有時候真的不得已要給小孩3Ｃ我就開這個網頁，讓哥哥自己隨便瀏覽他有興趣的內容，裡面都是一些有教育意義的小短片，科目包羅萬象。我女兒的話就是熱衷這個英文兒歌童謠a-z頻道：
https://www.bbc.co.uk/teach/school-radio/nursery-rhymes-a-to-z-index/z4ddgwx

◀ The Singing Walrus - English Songs For Kids
https://www.youtube.com/c/Thesingingwalrus/featured
這個英文兒歌頻道我也很推薦，因為他畫的動畫不會太俗氣，然後也會搭配上歌詞在影片中。我家妹妹也滿喜歡的，尤其有些歌老實說我自己沒學過，歌搭配上文字像KTV一樣。



◀ SingingHandsUK 手語兒歌頻道
https://www.youtube.com/channel/UCSgfqkristwvJft3BNN-NYQ
這個頻道是妹妹幼兒園老師提供，在英國小嬰兒還不會說話前，非常流行學寶寶手語，這個頻道非常無私的教了很多簡單手語配合的兒歌，家有小小孩的爸媽不妨也可試試看。


◀BBC bitesize
https://www.bbc.co.uk/bitesize
這個同樣也是疫情下的了BBC產物，跟上面的teach有異曲同工之妙，但是當初這個bitesize封城時會有每天的課表，讓學校沒有遠距課程設備的人使用。我個人是覺得比較多是適合小一以上的程度跟大孩子。上面那個Teach就有到更小幼兒園年紀適合的內容選擇。



◀BookTrust 英國閱讀機構

https://www.booktrust.org.uk/
這是英國最大致力於閱讀的慈善機構，從孩子很小在醫院做過健康檢查，或是在圖書館一歲生日時，就可以領到BookTrust贈送的書。隨著年紀孩子們也都會有一些他們送的書，或是折價卷去買書。疫情期間他們的youtube頻道是有超多英國作者或是老師們，自發性的錄閱讀童書給孩子們聽。
https://www.youtube.com/c/booktrust/videos



◀Brightly Storytime

https://www.readbrightly.com/
這個是美國的書籍推薦購物網站，但其實裡面非常多資源！幫助你幫孩子挑書。
https://www.youtube.com/c/BrightlyStorytime/featured
然後最棒的是他還有搭配自己的youtube頻道，念超多童書給孩子聽。最特別的是，他每一本書念的時候會配合圖片，而且會「跟著唸的聲音速度，跑書裡的字」（代替用手指頭邊指邊念）。還有邀請到「作者本人」念他自己的書給孩子聽。

我當初第一個找到這個網站是因為要找「好餓的毛毛蟲作者Eric Carle相關資料」才發現這麽網站，你們可以點這個網址去下載他的作品activities worksheets。
https://reurl.cc/1gD64Y



◀ The StoryTime Family
https://www.youtube.com/channel/UCvdUKabPUkx6p-zYlrxmJJw/featured
這個也是像上面Brightly storytime頻道，但是是澳洲的版主，所以英文腔調有點不一樣，也超多故事可以聽，鍛鍊一下英文。

◀Place2Be 關心孩子心理健康網站
https://www.place2be.org.uk/
這個英國網站很貼心，給了很多如果關心孩子心理健康的素材。小至如何發現孩子需要mental health support，也有各種專家分享幫助孩子的方式。做特別也有art room的一些活動，幫助孩子透過藝術穩定情緒。 https://reurl.cc/0DLApl

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如果以上你還是興趣缺缺，也歡迎大家可以多利用 ＃英國媽媽防疫日記 這個hashtag回顧一下這15個月來的封城生活（中間有稍微短暫條件式的階段性解封過）。（或直接點 https://www.facebook.com/hashtag/%E8%8B%B1%E5%9C%8B%E5%AA%BD%E5%AA%BD%E9%98%B2%E7%96%AB%E6%97%A5%E8%A8%98 ）
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上一篇「疫情是一時親子關係是一輩子」也滿值得先閱讀！
https://www.facebook.com/LondonWifeDiary/posts/325585682259705
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照片：是我拍於英國皇宮 Hampton court palace的警語標示！「管你什麼階級的人，通通給我戴上口罩！」

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#Delta病毒 #疫苗保護力比較 #江坤俊醫師 #機師染疫 #幼兒園 #兩劑疫苗 #BNT #AZ #莫德納 #挖健康

瘦肉精標示不清 食安危機
明年將開放含瘦肉精萊克多巴胺的豬肉進口，
遭質疑除了美國，其他使用萊劑的國家豬肉也將輸台，
衛福部長陳時中坦言：「其他國家如根據行政命令是可以的。」
難道台灣食安不能從源頭管控起嗎？
萊克多巴胺對腦神經的影響，到底有多可怕？
2歲以下嬰幼兒吃了又會有什麼影響？

★節目來賓★
敏盛醫院副院長 江坤俊醫師
腎臟科醫師 江守山醫師
牛津大學化學博士 #陳耀寬
醫藥記者 洪素卿的食品醫藥資訊網
雷神主廚 雷神煮廚 雷議宗

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